JawaPos.com – Banana Baked Oats merupakan salah satu menu sarapan populer untuk orang yang mengejar pola hidup sehat.
Hidangan ini tidak hanya kaya nutrisi, tapi juga lezat. Jenis pisang Cavendish atau Ambon memberikan rasa manis yang alami, sedangkan kurma menambah tekstur yang kenyal.
Sarapan dengan banana baked oats selain mudah dibuat, menu ini sangat fleksibel. Anda bisa mengganti topping tambahan ataupun bahan pelengkap sesuai selera. Selain sarapan, menu ini juga cocok dijadikan cemilan di malam hari.
Baca Juga: Resep Roti Daging Keju Overload, Sarapan Gak Ribet tapi Bikin Kenyang Maksimal!
Resep Banana Baked Oats
Dengan pilihan untuk menjalani pola hidup sehat, resep banana baked oats ini sangat tepat untuk anda. Dilansir dari channel youtube Cooking with Hel, berikut ini resep banana baked oats yang sederhana dan mudah diikuti.
Bahan
Pisang matang 1 biji (ambon / cavendish)
Kurma 2 biji (optional kalo suka manis)
Rolled oat 40 gr
Susu 50 ml (boleh pakai yg low fat atau fullcream)
Baking powder ¼ sdt
Cinnamon bubuk sesuai selera (optional)
Baca Juga: Resep Pentol Ayam Isi Keju Mozzarella, Camilan Juara yang Lumer di Mulut
Langkah pembuatan:
- Siapkan 1 buah pisang matang, lepaskan dari kulit dan masukkan ke dalam blender, sisakan sedikit bagian untuk topping
- Tambahkan 2 biji kurma, buang bijinya, 40 gram rolled oat, 50 ml susu, ¼ sdt baking powder, dan bubuk kayu manis
- Blender hingga halus
- Setelah halus diblender, pindahkan bahan ke dalam wadah, tambahkan sisa bagian pisang tadi sebagai topping, iris tipis
- Siapkan air fryer, panggang selama 15 menit dengan suhu 160 derajat celcius
- Banana baked oats siap disajikan, makan selagi hangat dan cocok untuk menu sarapan