JawaPos.com -- Ayam goreng tepung dengan butter rice merupakan pilihan tepat untuk jadi hidangan istimewa di rumah tanpa harus repot keluar.
Perpaduan ayam yang renyah diluar dan juicy di dalam serta nasi mentega yang harum dan gurih membuat siapapun yang mencobanya akan ketagihan.
Hidangan ayam goreng tepung dengan butter rice ini tidak hanya cocok untuk makan siang atau malam, tapi juga bisa jadi menu spesial untuk akhir pekan bersama dengan keluarga.
Resep untuk membuat hidangan ini sangat sederhana dan cara membuatnya juga sangat praktis. Bagi kamu yang ingin membuat sendiri, kamu dapat mengikuti resep untuk membuat ayam goreng tepung dengan butter rice yang gurih dan bikin ketagihan yang dilansir dari akun YouTube Ade Koerniawan pada Kamis (26/6).
Bahan-bahan untuk membuat ayam goreng tepung dengan butter rice:
· 800 gram paha ayam
· 200 gram tepung bumbu krispy
· 3 sdt kaldu jamur
· 1 sdt garam
· 1 sdt merica bubuk
Bahan untuk membuat butter rice:
· 1 kg nasi
· 2 sdm butter
· Sejumput kaldu jamur
· 10 gram parsley
Cara untuk membuat ayam goreng tepung dengan butter rice:
· Masukkan paha ayam ke dalam wadah dan bumbui dengan kaldu jamur, merica bubuk, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur dengan merata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam ayam
· Jiak sudah 30 menit, masukkan paha ayam ke dalam wadah yang berisi tepung bumbu krispy. Lalu baluri paha ayam dengan tepung dan masukkan ke dalam wadah yang berisi air. Masukkan paha ayam kembali ke dalam tepung kering lagi
· Setelah itu, siapkan panci dan tuang minyak. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang dan berubah warna menjadi cokelat keemasan. Angkat ayam dan tiriskan ayam goreng tepung
· Untuk membuat butter rice, masukkan butter ke dalam wadah yang berisi nasi. Lalu tambahkan dengan kaldu jamur dan parsley, aduk semua hingga tercampur dengan merata. Pindahkan butter rice ke dalam wadah
· Masukkan ayam goreng tepung ke atas butter rice
· Ayam goreng tepung dengan butter rice siap disajikan
Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat ayam goreng tepung dengan butter rice yang enak dan bikin ketagihan.