JawaPos.com - Lontong Mie menjadi salah satu hidangan yang diburu untuk santapan pagi alias sarapan. Selain mengenyangkan, sensasi segarnya juga bikin ketagihan!
Tak perlu repot mencari lapak lontong mie di Surabaya. Banyak pedagang yang menjajakan makanan tersebut.
Tapi jika kamu bingung menentukan pilihan, lima rekomendasi berikut ini bisa coba.
1. Lontong Mie di Tempel Sukorejo 1
Lontong mie terkenal dengan kuah kaldu udang yang gurih. Penampilannya mirip dengan lontong balap, hanya saja menggunakan tambahan mie.
Seperti lontong mie pada umumnya, di sini penyajian diawali dengan petis yang dicampur bersama cabai dan bawang sebelum akhirnya diberikan berbagai bahan pelengkap dan kuah.
Sensasi rasa gurih dan segarnya begitu menyatu. Satu porsinya pun cukup mengenyangkan karena sudah ada lontong, mie, tahu, dan lentho.
Menurut TikTok @bangmun.review, saat weekend tiba lontong mie di sini bisa menghabiskan 5 kg kecambah.
Lokasi: Tempel Sukorejo 1 No. 56, Surabaya
2. Lontong Lodeh Balungan dan Lontong Mie Ibu Rosul
Selanjutnya ada Lontong Mie Ibu Rosul. Menurut TikTok Food Vlogger El Mael, @elmael.mdr, lontong mie di sini disajikan bukan hanya dengan pelangkap irisan tahu, tetapi ada juga ote-ote atau sejenis bakwan.
Racikan petisnya nikmat dan tentunya porsinya cukup mengenyangkan. Selain lontong mie, Ibu Rosul juga menjual lontong lodeh yang juga tak kalah nikmat, kuahnya pekat dan rempahnya medok.
Lokasi : Jalan Bulak Banteng Kamboja 1
3. Lontong Mie Udang Baba Hoi
Lontonh mie satu ini termasuk yang paling terkenal dan legendaris. Ya, Lontong Mie Baba Hoi sudah berjualan sejak tahun 1960 silam.
Food Vlogger Almas lewat TikTok @almasqol, mengatakan bahwa lontong mie di sini menggunakan taburan udah kering dan tidak menggunakan petis. Meski begitu, gurih dan nikmatnya terletak pada kuah kaldu udang.
Baba Hoi juga dikenal dengan kue tiramnya. Isian tiram dan ayamnya melimph sehingga satu gigitan pun sudah bikin puas!
Lokasi : Jalan Kapas Krampunh No. 124 H, Surabaya, Masuk Komplek Ruko BCA
4. Warung Mbak Asih
Selanjutnya ada lontong mie di Warung Mbak Asih. TikTok @kulinerun57 merekomendasikan tempat ini karena harganya murah meriah yakni Rp 12,000 saja namun porsinya 'menggunung'.
Ya, walaupun harganya miring, isiannya tetap lengkap meliputi lontong, mie, lentho, tahu, dan kecambah.
Lokasi : Jalan Karah B Ksm Melati Surabaya
5. Lontong Mie Madura Asli Bang Toyib
Bergeser ke Pasar Atom, di sini ada Lontong Mie Madura Bang Toyib yang terkenal lezat. Satu porsi lontong juga dilengkapi oleh kerupuk kuning.
Menurut ulasan TikTok Ingin Kurus Bimo Undrio, @inginkurrus15, petisnya begitu terasa, paduan segar dan pedas cabai rawitnya cocok disantap di tengah udara terik Surabaya.
Selain lontong mie, rujak cingur juga menjadi menu favorit di lapak ini. Bumbu rujaknua sendiri menggunakan tiga campuran petis yaitu petis merah, petis cokelat madura, dan petis hitam.
Lokasi : Parkiran Pasar Atom