JawaPos.com – Gresik, sebuah kabupaten di Jawa Timur yang terkenal dengan sejarah dan budayanya, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik.
Salah satu hidangan yang sangat populer di kalangan masyarakat lokal dan wisatawan adalah Asem-Asem Sembilang. Hidangan yang terbuat dari ikan sembilang dengan kuah asam segar ini memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera.
Bagi anda pecinta kuliner, berburu Asem-Asem Sembilang di berbagai warung makan khas Gresik menjadi pengalaman yang tak boleh dilewatkan.
Berikut adalah empat tempat terbaik di Gresik yang menawarkan Asem-Asem Sembilang yang lezat dan tak terlupakan.
- Warung Bu Mardiyah
Warung Bu Mardiyah menyajikan berbagai macam menu nusantara, termasuk Asem-Asem Sembilang yang terkenal enak.
Terletak di Jalan Sunan Giri No.28, dekat perempatan Kebomas, Gresik, warung ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 15.00 WIB.
Namun, saat bulan Ramadhan, warung ini punya jam operasional khusus, yaitu mulai pukul 15.00 hingga 03.00 WIB.
Mengutip YouTube Rafa Ahrul Channel, harga menu yang ditawarkan cukup terjangkau, mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 50.000. Selain Asem-Asem Sembilang, terdapat sekitar 35 menu lainnya yang bisa anda coba.
- Warung Sembilang Condrodipo
Warung Sembilang Condrodipo adalah tempat yang tepat bagi anda yang ingin menikmati Asem-Asem Sembilang yang lezat.
Warung ini juga menyediakan beragam variasi menu lain seperti rawon, gurami bakar, ayam goreng urap, bebek goreng, dan kotokan ikan.
Mengutip YouTube Yusuf Farda Channel, warung ini berlokasi di Jalan Mayjend Sungkono, depan Balai Rukyat Condrodipo, Kabupaten Gresik, dan buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 17.00 WIB.
Seporsi Asem-Asem Sembilang di sini dibanderol dengan harga mulai Rp 12.000 hingga Rp 45.000, sesuai dengan menu yang anda pilih.
- Warung Sembilang Cak Uddin
Bagi pecinta kuliner dengan harga terjangkau namun tetap mengutamakan rasa, Warung Sembilang Cak Uddin bisa menjadi pilihan.
Terletak di Jalan Setrohadi, Duduk Sampeyan, Gresik, warung ini buka setiap hari mulai pukul 07.30 hingga 15.00 WIB (kecuali Jumat).
Mengutip YouTube Indonesian Food Explorer, di warung ini, anda bisa menikmati berbagai jenis Asem-Asem Ikan, seperti lele, sembilang, bandeng, patin, dan ikan gabus, dengan harga mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 18.000 per porsi.
Selain itu, anda juga bisa menikmati aneka penyetan dengan harga yang sangat terjangkau.
- Asem-Asem Sembilang Pak Kasan
Jika anda mencari rasa otentik dari Asem-Asem Sembilang Gresik, Asem-Asem Sembilang Pak Kasan adalah tempat yang tepat.
Terletak di Jalan Mengare, Desa Bedanten, Kecamatan Bungah, Kabupaten Gresik, warung ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga habis, namun tutup pada hari Jumat.
Mengutip YouTube Budiono Sukses, harga yang ditawarkan cukup bervariasi, dengan Asem-Asem Badan Sembilang dihargai Rp25.000 dan Asem-Asem Kepala Sembilang seharga Rp 35.000 hingga Rp 55.000, sesuai dengan bagian ikan yang dipilih.
Baca Juga: Ragam Kuliner Yogyakarta: 8 Rekomendasi Tempat Sarapan Enak di Jogja
Kesimpulan
Jika Anda sedang berada di Gresik dan ingin menikmati kuliner yang lezat, Asem-Asem Sembilang adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan.
Dari Warung Bu Mardiyah yang menawarkan berbagai menu nusantara, hingga Asem-Asem Sembilang Pak Kasan yang menyajikan rasa otentik, setiap tempat memiliki ciri khasnya masing-masing.
Jadi, jangan ragu untuk mengunjungi tempat-tempat ini dan nikmati kelezatannya yang tak terlupakan!