JawaPos.com - Daun kelor, meskipun kecil dan sering kali diabaikan, memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Tumbuhan yang dikenal sebagai Moringa oleifera ini telah digunakan selama berabad-abad di berbagai negara Asia dan Afrika untuk mengobati dan mencegah berbagai penyakit.
Kaya akan nutrisi dan senyawa bioaktif, daun kelor memberikan solusi alami untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Dalam artikel ini, melansir Foods for Better Health, inilah lima manfaat utama daun kelor yang telah terbukti secara ilmiah, menunjukkan betapa berharga dan kuatnya tanaman berdaun kecil ini dalam dunia kesehatan.
1. Mengontrol Kadar Gula Darah
Daun kelor memiliki efek anti-diabetes yang dapat membantu mengurangi kadar gula darah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun kelor mengandung senyawa isothiocyanates yang berperan dalam penurunan kadar gula darah.
Sebuah studi yang dipublikasikan di Journal of Food Science and Technology pada tahun 2014 menemukan bahwa mengonsumsi 7 gram bubuk daun kelor setiap hari selama tiga bulan dapat mengurangi kadar gula darah puasa sebesar 13,5% pada wanita pascamenopause.
2. Mengatur Kolesterol
Kadar kolesterol tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Penelitian pada manusia dan hewan menunjukkan bahwa daun kelor memiliki efek penurunan kolesterol yang mirip dengan makanan nabati lainnya.
Sebuah studi pada tahun 2008 yang diterbitkan di Journal of Ethnopharmacology menemukan bahwa daun kelor memiliki sifat antioksidan, hipolipidemik, dan anti-aterosklerosis yang dapat mencegah kolesterol tinggi, hipertensi, dan penyakit kardiovaskular.
3. Melawan Radikal Bebas
Antioksidan dalam bubuk daun kelor membantu tubuh melawan radikal bebas. Studi yang dipublikasikan di jurnal Food and Chemical Toxicology pada tahun 2009 menunjukkan bahwa ekstrak daun kelor memiliki aktivitas antioksidan tinggi dan kapasitas penangkalan radikal bebas yang lebih baik dibandingkan dengan biji dan bunga kelor.
Dari studi tersebut dapat diartikan bahwa daun kelor dapat mencegah kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas pada sel-sel organ tubuh.
4. Mengurangi Peradangan
Daun kelor mengurangi peradangan dengan menekan enzim dan protein inflamasi dalam tubuh.
Penelitian pada tabung reaksi dan hewan menunjukkan bahwa daun, biji, dan polong kelor memiliki sifat anti-inflamasi yang signifikan, kemungkinan karena kandungan isothiocyanates.
Peradangan jangka panjang diketahui berperan dalam berbagai penyakit kronis, terutama kanker dan penyakit jantung.
5. Melindungi dari Toksisitas Arsenik
Kontaminasi arsenik dalam air dan makanan adalah masalah besar di banyak bagian dunia. Paparan arsenik dalam jangka panjang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kanker.
Beberapa studi pada tikus dan mencit menunjukkan bahwa daun dan biji kelor memiliki efek pelindung terhadap toksisitas arsenik.
Salah satu studi yang dipublikasikan di Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine pada tahun 2014 mendukung temuan ini.
Daun kelor memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa. Dari mengontrol kadar gula darah hingga melawan radikal bebas dan melindungi dari toksisitas arsenik, daun kelor membuktikan bahwa ukurannya yang kecil tidak mencerminkan manfaatnya yang besar.
Dengan memasukkan daun kelor dalam diet harian, Anda dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan mencegah berbagai penyakit.