JawaPos.com - Buah adalah salah satu makanan penting yang baik untuk tubuh manusia. Asupan buah harus tercukupi dalam memulai aktivitas di pagi hari.
Meskipun pertanyaan apakah sarapan merupakan makanan yang paling penting untuk dikonsumsi di pagi hari, masih diperdebatkan.
Banyak orang yang percaya bahwa sarapan itu penting dan dapat menjadi panduan untuk membantu mereka menjalani hari.
Sarat akan serat dan nutrisi lainnya, buah adalah tambahan yang baik untuk diet seimbang.
Untuk mengetahui makanan terbaik untuk dimakan setiap hari, seperti apa yang direkomendasikan oleh para ahli nutrisi.
Berikut adalah beberapa daftar buah yang baik dikonsumsi untuk sarapan di pagi hari dari dilansir dari Byrdie.
1. Buah Citrus
Buah-buahan sitrus, seperti jeruk, jeruk bali, lemon, dan jeruk nipis, mengandung vitamin C, serat, kalium, dan fitonutrien yang tinggi, serta memiliki kualitas anti-inflamasi dan detoksifikasi.
Buah-buahan ini juga dapat meningkatkan kesehatan jantung.
"Jeruk bali khususnya mengandung flavonoid tingkat tinggi, naringenin, yang dianggap dapat meningkatkan lingkungan mikrobioma yang lebih menguntungkan bagi kelangsingan," kata Liz Wyosnick seorang pakar nutrisi dari AS.
Tapi jeruk bali tidak untuk semua orang-fitonutrien dalam jeruk bali telah terbukti mempengaruhi dosis resep, jadi jika Anda sedang dalam pengobatan, temui dokter Anda terlebih dahulu.
Baca Juga: 5 Cara Mengenalkan Pentingnya Kesehatan Gigi pada Anak Usia Dini, Orang Tua Wajib Tahu!
2. Apel
Anda pernah mendengar pepatah yang mengatakan, "sebuah apel sehari dapat menjauhkan dokter." ucap Liz Wyosnick .
Ketika mempertimbangkan semua manfaat nutrisi dari sebuah apel, hal ini mungkin benar adanya. Apel mengandung serat, vitamin C, dan antioksidan yang tinggi, dan di dalamnya terdapat quercetin, flavonoid dengan karakteristik antivirus dan antibakteri yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Sebagai manfaat tambahan, "Quercetin dapat sangat membantu pada orang yang mengalami alergi musiman," kata Liz Wyosnick.
Keuntungan lain dari apel adalah mudah dibawa, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi kita yang sering diburu waktu di pagi hari.
"Serat membantu membuat kita kenyang lebih lama, yang tentunya merupakan sesuatu yang kita inginkan dalam sarapan kita untuk mencegah ngemil sembarangan di pagi hari," kata Maggie Michalczyk yang merupakan ahli nutrisi diet dari AS.
Apel cocok dipadukan dengan berbagai makanan pagi, termasuk oatmeal, selai kacang, dan yogurt.
Wyosnick menyarankan untuk memakan apel dengan sepotong roti yang diolesi selai kacang atau menaburi sepiring bubur dengan apel rebus.
Pilihlah satu buah apel seukuran tangan Anda untuk ukuran porsi yang optimal-dan biarkan kulitnya tetap ada untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang maksimal, sarannya.
3. Raspberry
Raspberry adalah tambahan kecil namun beraroma untuk berbagai makanan pagi, termasuk smoothie, bubur, yogurt, dan roti panggang dengan topping mentega kacang.
"Raspberry adalah pembangkit tenaga listrik kecil yang mengandung beragam fitonutrien, dan karena kita memakan buahnya secara utuh (kulit dan bijinya), maka nutrisi antioksidan dan antiinflamasi dapat dengan mudah diperoleh. Seperti kebanyakan buah lainnya, raspberry juga merupakan sumber vitamin C dan serat." kata Liz Wyosnick.
Secangkir raspberry mengandung sekitar delapan gram serat dan 64 kalori.
4. Biji Delima
Biji delima memiliki nilai gizi yang tinggi untuk sebuah buah yang diabaikan oleh banyak orang.
"Biji delima yang berwarna merah delima seperti permata ini merupakan sumber yang kaya akan polifenol antioksidan yang disebut antosianin yang dapat membantu melindungi sel-sel yang bereplikasi dari kerusakan akibat radikal bebas, dan telah diteliti sebagai cara untuk mencegah kanker prostat, usus besar, paru-paru, dan payudara. Biji delima memiliki keunikan sebagai biji yang dapat dimakan dan mengandung antioksidan yang jauh lebih pekat dibandingkan dengan porsi buah yang setara." ujar Liz Wyosnick.
Delima mengandung vitamin C, vitamin K, kalium, serat, dan folat yang tinggi, selain antioksidan.
Tambahkan setengah cangkir biji delima ke dalam semangkuk yogurt atau oatmeal untuk sarapan yang menyenangkan dan bergizi.
5. Blueberry
Blueberry adalah buah yang sangat baik untuk sarapan, dengan hampir empat gram serat dalam satu cangkir sajian.
Blueberry tidak hanya mengandung serat, tetapi juga mengandung vitamin C.
"Mangan dan fitonutrien yang disebut polifenol, memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi serta dapat berkontribusi pada kesehatan jantung dan mengurangi penyakit kronis lainnya," tutur Lisa Young ahli nutrisi diet dari New York, AS.
Tambahkan secangkir blueberry ke dalam oatmeal Anda untuk sarapan lengkap.
6. Kiwi
Meskipun kiwi tidak sepopuler apel dan buah beri, kiwi merupakan buah yang luar biasa untuk dinikmati saat sarapan atau kapan saja sepanjang hari.
Apakah Anda merasa enggan untuk mengupas dan mengiris kiwi? Cukup belah menjadi dua dan gunakan sendok untuk menyendok buahnya.
"Kiwi kaya akan vitamin C, yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Kiwi juga kaya akan serat yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang," ucap Lisa Young.
7. Pisang
Pisang, yang dibungkus dalam kemasan alami, adalah salah satu buah yang paling mudah untuk dimasukkan ke dalam tas Anda dan dibawa bepergian di pagi hari.
"Pisang juga mengandung pati resisten, yang tidak dicerna oleh tubuh kita, melainkan bakteri yang menguntungkan dalam usus Anda," ujar Maggie Michalczyk.
"Kami terus belajar lebih banyak lagi tentang pentingnya kesehatan usus dan bagaimana usus berperan dalam berbagai fungsi tubuh." lanjutnya.
Pisang juga mengandung serat, vitamin B, dan mineral seperti kalium, mangan, dan magnesium.
8. Alpukat
Jika Anda menyukai roti bakar alpukat, Anda pasti tahu bahwa ini adalah salah satu alternatif sarapan terbaik.
Tapi itu bukan satu-satunya alasan Anda memakannya kapan pun Anda bisa-selain sebagai makanan yang menyenangkan bagi indera pengecap, roti bakar alpukat memiliki cara untuk membuat banyak dari kita merasa sangat fantastis.
"Alpukat adalah buah yang sangat baik untuk dikonsumsi saat sarapan karena kandungan seratnya," kata Maggie Michalczyk.
"Sebagian besar dari kita tidak mendapatkan 25-38 gram serat yang direkomendasikan setiap hari, jadi memulai hari Anda dengan buah berserat seperti alpukat dapat membantu pencernaan dan membuat Anda kenyang lebih lama." sambungnya.
Alpukat dengan porsi 1/2 cangkir mengandung sekitar 5 gram serat, serta lemak sehat (sangat baik untuk membuat Anda merasa kenyang!), vitamin K, E, dan C, dan folat.
Itulah daftar-daftar buah yang baik untuk dikonsumsi di pagi hari terkhusus sarapan sebelum menjalankan aktivitas seharian seperti bekerja dan sekolah.
Apalagi untuk mengisi nutrisi seharian agar tetap fokus dalam beraktivitas.