← Beranda
Jangan Asal Pilih Menu Makan Malam, 5 Makanan Ini Bisa Ganggu Kualitas Tidur
Rabbany WanadrianiSenin, 14 September 2026 | 22.19 WIB
ilustrasi orang yang makan malam. (Freepik)

JawaPos.com – Kualitas tidur tidak hanya dipengaruhi oleh rutinitas sebelum tidur, tetapi juga makanan yang dikonsumsi pada malam hari. Menu makan malam tertentu dapat membuat tubuh terasa terlalu kenyang, memicu gangguan pencernaan, atau membuat seseorang lebih sulit terlelap.

Selain jenis makanan, waktu makan juga perlu diperhatikan. Makan dalam porsi besar atau terlalu dekat dengan waktu tidur dapat membuat proses pencernaan masih berlangsung ketika tubuh seharusnya mulai beristirahat.

Karena itu, memilih menu yang lebih ringan pada malam hari dapat menjadi salah satu cara untuk membantu menciptakan tidur yang lebih nyaman.

Dilansir dari English Jagran, berikut sejumlah makanan dan minuman yang sebaiknya dibatasi saat makan malam, terutama jika Anda termasuk orang yang sensitif terhadap makanan tertentu.

Baca Juga: Hati-Hati saat Perut Kosong, 5 Buah Ini Bisa Mengganggu Pencernaan

1. Makanan dan Minuman Berkafein

Kafein merupakan salah satu zat yang paling perlu diperhatikan menjelang waktu tidur. Kandungan ini dapat meningkatkan kewaspadaan sehingga membuat seseorang lebih sulit mengantuk.

Kopi menjadi sumber kafein yang paling umum, tetapi zat tersebut juga dapat ditemukan dalam teh, cokelat, minuman energi, dan sejumlah produk lainnya.

Efek kafein dapat bertahan selama beberapa jam. Oleh sebab itu, bagi orang yang sensitif terhadap kafein, mengonsumsinya pada sore atau malam hari berpotensi mengurangi kualitas tidur.

2. Makanan Tinggi Karbohidrat Olahan

Pasta, roti putih, nasi putih, dan makanan berbahan tepung lainnya tidak selalu harus dihindari saat makan malam. Namun, mengonsumsinya dalam jumlah besar, terutama dalam bentuk karbohidrat olahan, dapat membuat sebagian orang merasa terlalu kenyang atau tidak nyaman.

Menu dengan kandungan karbohidrat yang tinggi juga perlu diseimbangkan dengan protein, sayuran, dan sumber serat agar makanan malam lebih bernutrisi dan mengenyangkan secara proporsional.

3. Makanan yang Digoreng

Ayam goreng, kentang goreng, donat, dan makanan berminyak lainnya cenderung membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna.

Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak atau terlalu dekat dengan waktu tidur, makanan berlemak dapat membuat perut terasa penuh dan tidak nyaman. Pada sebagian orang, makanan berlemak juga dapat memperburuk keluhan refluks asam.

Untuk makan malam, makanan yang dimasak dengan cara lebih ringan seperti dikukus, direbus, atau dipanggang bisa menjadi alternatif.

4. Buah Citrus

Jeruk, lemon, grapefruit, dan buah citrus lainnya memiliki tingkat keasaman yang cukup tinggi. Bagi orang yang memiliki kecenderungan refluks asam, mengonsumsinya menjelang tidur dapat memicu rasa perih atau sensasi asam naik ke kerongkongan.

Namun, buah citrus tidak otomatis mengganggu tidur semua orang. Jika tidak memiliki masalah dengan makanan asam, buah tersebut tetap dapat menjadi bagian dari pola makan sehat.

5. Keju dan Produk Susu Berlemak Tinggi

Keju seperti cheddar, brie, dan parmesan memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi. Pada sebagian orang, konsumsi dalam jumlah banyak pada malam hari dapat menyebabkan rasa kenyang berlebihan atau gangguan pencernaan.

Orang yang sensitif terhadap produk susu juga mungkin mengalami kembung atau ketidaknyamanan setelah mengonsumsinya.

Karena itu, jika keju sering membuat tidur terasa kurang nyaman, sebaiknya batasi porsinya dan hindari mengonsumsinya terlalu dekat dengan waktu tidur.

EDITOR: Setyo Adi Nugroho