JawaPos.com – Jagung menjadi salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai dan digemari banyak orang karena rasanya yang lezat serta harganya yang terjangkau.
Selain memiliki cita rasa yang khas, jagung juga mengandung berbagai nutrisi yang dapat mendukung kesehatan tubuh. Kandungan di dalamnya diketahui berperan dalam membantu menjaga pencernaan, mendukung kesehatan mata, serta memenuhi kebutuhan gizi harian.
Dengan porsi yang tepat, jagung manis juga dapat menjadi bagian dari pola makan seimbang, termasuk bagi mereka yang sedang berusaha mengelola berat badan.
Dilansir dari Healthshots, berikut lima alasan jagung dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang mendukung program penurunan berat badan.
Baca Juga: Bukan Sekadar Minuman Hangat, Ini 8 Teh yang Baik untuk Program Diet
1. Jagung rendah kalori
Ada anggapan umum bahwa jagung mengandung banyak kalori, tetapi nyatanya satu tongkol jagung mengandung kalori yang sama dengan satu apel berukuran sedang.
2. Jagung mengandung banyak protein
Selain memiliki kalori yang lebih sedikit per 100 gram dibandingkan gandum utuh dan beras putih, jagung juga memiliki kandungan protein yang lebih tinggi.
Protein telah lama dikenal sebagai tambahan yang baik untuk diet jika Anda ingin menurunkan berat badan.
3. Jagung memiliki kandungan serat larut yang tinggi
Ada banyak penelitian yang menghubungkan pola makan tinggi serat dengan pencegahan penumpukan lemak di sekitar perut dan pembakaran lemak perut.
Serat juga membuat Anda kenyang lebih lama dan mencegah makan berlebihan, yang juga efektif dalam penurunan berat badan.
4. Jagung kaya akan vitamin dan mineral
Makanan untuk menurunkan berat badan harus mampu menyediakan semua vitamin dan mineral penting sehingga Anda tidak mengorbankan kesehatan demi tubuh langsing.
Nyatanya, jagung kaya akan mineral seperti magnesium dan kalium serta kaya akan vitamin seperti vitamin C, vitamin B1, dan vitamin B9.
5. Jagung serbaguna
Jagung dapat diolah dengan berbagai cara, entah itu panggang, rebus, kukus, atau dijadikan sup.
Makan jagung untuk menurunkan berat badan juga tidak harus membosankan atau monoton.