JawaPos.com-Wilayah Surabaya selalu menawarkan beragam street food yang sayang untuk dilewatkan begitu saja.
Kuliner Kota Pahlawan memiliki cita rasa gurih yang khas. Terutama dalam hal penggunaan bumbu petis yang menjadi ciri khas pada tiap masakan di Surabaya.
Salah satu hidangan legendaris yang wajib anda coba saat ke Surabaya adalah rujak cingur dan lontong mie.
Porsinya yang melimpah dengan perpaduan rasa khas membuat hidangan ini selalu memikat lidah banyak orang.
Menariknya, anda tidak perlu datang ke restoran besar untuk menikmati hidangan legendaris khas Surabaya.
Berbagai produk street food di Surabaya juga menyajikan rujak cingur dan lontong mie dengan cita rasa paling otentik.
Mengutip informasi dari kanal YouTube @iansuhendra pada (22/07) berikut daftar street food paling legendaris di Kota Surabaya yang wajib masuk ke dalam daftar kuliner anda.
-
Rujak Cingur Ibu Christiana
Rujak cingur bu christina menjadi salah satu rujak yang paling enak di Surabaya. Lokasi rujak cingur Ibu Christina ini berada di Jl. Mulyosari Tengah VI No.2, Kalisari, Kec. Mulyorejo, Surabaya.tempat ini terkenal karena racikan bumbu petis yang dipadukan dengan pisang batu yang segar.
Porsinya juga dikenal melimpah, dengan isian lontong, timun, tempe goreng, tahu goreng, potongan nanas, mie, dan cingur sapi yang super tebal .
Ada juga menu lain seperti Rujak Manis, Rujak Tolet, Rujak Medan, Rujak Gobet, Rujak Madura, Lontong Mie, Lontong Sayur, Gado Gado hingga menu nasi terbarunya yaitu Nasi Krengsengan, Nasi Ose, Nasi Bali dan Nasi Cumi.
Selain menu andalan rujak cingur, anda juga wajib memesan lontong mie Surabaya yang terdiri dari irisan lontong, tauge rebus, mie kuning, tahu goreng, lentho, taburan bawang putih goreng, taburan ebi yang melimpah, kemudian disiram kuah yang gurih dan kaya rasa. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai menu sarapan di Surabaya.
-
Warung Sasak
Warung sasak bertempat di Jl. Raya Mulyosari No.142, Kalisari, Kec. Mulyorejo. Warung sasak berjualan menggunakan gerobak di tepi jalan. Tempat ini menjadi favorit karena menawarkan masakan khas sasak Lombok dengan cita rasa otentik. Seporsi nasi sasak dibanderol dengan harga sekitar Rp 20.000-an. Isiannya terdiri dari ayam suwir pedas, tumis ebi yang gurih, serta telur dadar.
-
Bakso dan Mie Ayam Langgeng Jaya
Berkunjung ke Surabaya terasa kurang lengkap tanpa mencoba semangkuk bakso yang hangat. Bakso dan Mie Ayam Langgeng Jaya yang beralamat di Jl. Raya Mulyosari No.149, Kalisari, Kec. Mulyorejo, menjadi salah satu rekomendasi street food yang wajib anda coba. Warung ini menyajikan beragam pilihan bakso mulai dari bakso puyuh, bakso keju, dan tahu bakso. Pilihan menunya juga cukup lengkap seperti bakso biasa, bakso tetelan, mie ayam bakso, mie ayam ceker. Selain makanan, tersedia juga minuman segar seperti kacang ijo. Es campur, es alpukat, sampai es degan kacang ijo.