JawaPos.com-Ayam goreng menjadi salah satu hidangan masakan yang tidak pernah salah.
Ayam goreng selalu menjadi menu andalan yang memanjakan lidah. Perpaduan antara rasa gurih, tekstur renyah, namun juicy di dalam, dan dipadukan dengan berbagai jenis sambal, membuat ayam goreng selalu menjadi menu favorit banyak orang.
Menu sederhana ini justru menjadi daya tarik tersendiri, yang selalu hadir sebagai masakan rumahan, warung makan UMKM, hingga restoran bintang lima.
Di Jakarta, pilihan tempat makan ayam goreng yang sangat beragam. Mulai dari bumbu rempah yang khas, sampai yang dilengkapi dengan sambal dan lalapan segar.
Bagi pecinta kuliner, menjelajah tempat makan ayam goreng di Jakarta bisa menjadi pengalaman yang menarik.
Jika anda sedang mencari menu ayam goreng di Jakarta, maka ada sejumlah tempat makan ayam goreng yang layak masuk ke dalam wishlist anda.
Mengutip informasi dari kanal YouTube @10bestid, berikut 10 tempat makan ayam goreng yang paling recommended di Kota Jakarta.
-
Waroeng Lalapan Babeh
Bertempat di kawasan Mangga Besar, waroeng lalapan babeh menyediakan menu ayam goreng yang melegenda sejak tahun 20-an. Keunikan menu ayam goreng di sini, terletak pada taburan bawang goreng yang melimpah. Rasa gurihnya terasa semakin berani dan lengkap dengan taburan tersebut.
-
Ayam Goreng Buni
Ayam goreng buni sudah berjualan sejak 1938. Ayam goreng di sini dimarinasi dengan bumbu ketumbar yang harum. Ayam goreng ketumbar Buni terasa semakin lezat dan nikmat jika disantap bersama dengan nasi uduk yang harum.
-
Warung Kita 38
Warung Kita 38 terkenal dengan sambal pecoknya yang segar dan harum. Menu ayam goreng di sini sangat pas jika disantap bersamaan dengan sambal ini. Dalam sehari, warung kita 38, bisa menghabiskan 38 kg cabai.
-
RM Pondok Djaja
RM Pondok Djaja merupakan tempat ayam legendaris sejak tahun 30-an. RM Pondok Djaja mampu mempertahankan kelezatan ayam goreng kampung dengan bumbu rahasia turun temurun. Ayam goreng disini bebas dari minyak berlebih, dan digoreng sampai krispi.
-
Ayam Goreng H. Mardun Martinah
Ayam Goreng H. Mardun Martinah terkenal dengan gaya khas gorengan ala Tionghoa.di ayam Goreng H. Mardun Martinah juga tersedia menu lain seperti semur kentang,bihun goreng, dan sayur lodeh.
-
Ayam Goreng Ibu Haji
Ayam goreng ibu haji tetap bertahan di kawasan Jatinegara. Ciri khas Ayam goreng ini terletak pada bumbu kuning ungkep dan cocolan sambal uleg yang pedas. Setiap porsi ayam goreng ibu haji semakin lengkap dengan semangkuk sayur asem hangat.
-
Ayam Goreng Mbok Berek
Ayam goreng ini terkenal dengan kremesan tekstur ayam yang empuk, bumbu ungkep yang meresap sempurna, serta kremesan yang melimpah, membuat ayam goreng ini tetap populer sampai sekarang. Ayam goreng mbok berek semakin lengkap dengan sambal krecek yang khas.
-
Ayam Goreng Berkah
Ayam goreng berkah merupakan restoran ayam goreng legendaris di daerah melawai. Ayam goreng berkah digoreng menggunakan bumbu khas Jawa. rasanya yang manis, menjadi ciri khas yang tidak bisa ditemukan di tempat lain.
-
Ayam Goreng Suharti
Ayam goreng suharti telah menjadi restoran yang melegenda. Tekstur dagingnya yang empuk, bumbu yang meresap, dan kremesannya yang melimpah membuat banyak orang menjadi pelanggan setia. Selain menu ayam goreng kremesan, tersedia cah kangkung dan lalapan segar.
-
Ayam Goreng Mat Lengket
Ayam goreng mat lengket terkenal dengan ayam goreng nasi uduknya. Tidak hanya ayam gorengnya saja yang istimewa, ayam goreng mat lengket ini menyediakan semur jengkol dan kulit goreng yang menggugah selera. Sambal bajaknya yang pedas manis membuat ayam goreng mat lengket menjadi favorit warga Jakarta.