JawaPos.com - Dimsum adalah salah satu kuliner paling digemari di Surabaya, hadir dalam berbagai pilihan dari yang kukus hingga goreng dengan cita rasa sangat khas dan harga yang sangat bervariasi.
Setiap kedai dimsum punya keistimewaan tersendiri, mulai dari inovasi menu mentai, konsep diner klasik, pilihan varian terbanyak, hingga restoran mewah yang cocok untuk berbagai acara.
Dari kedai pinggir jalan yang buka hingga dini hari hingga restoran premium di dalam mall, pilihan dimsum di kota ini sangat lengkap untuk semua selera dan anggaran.
Dilansir dari laman supplierdimsumindonesia.com dan dimsummbledos.com pada Senin (1/6), berikut 16 rekomendasi kuliner dimsum enak di Surabaya.
1. Radja Dimsum
Kedai yang berlokasi di Jl. Sidotopo Wetan, Kenjeran dan buka setiap hari dari pukul 16.00 hingga 22.00 ini menghadirkan dimsum premium yang disajikan hangat dengan presentasi yang sangat bersih.
Semua varian dimsum tersedia dengan harga terjangkau mulai dari Rp14.000–Rp40.000 dan bisa dipesan melalui GoFood maupun ShopeeFood.
2. Dimsumnya
Kedai yang berlokasi di Jojoran 1 Blok A, dekat kampus B Universitas Airlangga dan buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 20.00 ini mengkhususkan diri pada dimsum saus mentai yang sedang sangat tren.
Pilihan saus mentai mencakup mentai burnt, mentai cheese, dan mentai cheese burnt untuk varian siomay dan gyoza, dengan harga mulai Rp50.000 porsi regular hingga Rp100.000 porsi jumbo.
3. 515 Dimsum
Kedai yang berlokasi di Jl. Manyar Kertoarjo, Gubeng dan di dalam Pasar Tunjungan ini buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 22.00 serta Sabtu–Minggu mulai pukul 06.30 untuk pilihan sarapan dimsum.
Selain dimsum dengan harga Rp20.000–Rp40.000, tersedia pula mie ayam, nasi tim, dan bubur ayam, serta bisa dipesan melalui GrabFood dan ShopeeFood.
4. Orchid Hongkong Dimsum
Kedai yang berlokasi di dalam foodcourt Pasar Atum ini menghadirkan berbagai varian dimsum kukus klasik seperti Hakau, Keecak, Bakpao Tausa, dan Kaki Ayam.
Pilihan dimsum goreng seperti Lumpia Kulit Tahu dan Udang Bola Roti juga tersedia dengan harga terjangkau mulai dari Rp25.000–Rp50.000, serta bisa dipesan melalui GoFood.
5. Winglok Hongkong Dimsum
Restoran yang berlokasi di Jl. Pregolan, Tegalsari ini buka 24 jam penuh setiap harinya sehingga sangat cocok dikunjungi bahkan di dini hari selepas kerja lembur.
Menu dimsum kukus seperti bakpao lien yung dan lo mai koi serta dimsum goreng seperti mantau crispy dan enoki cabe garam tersedia mulai dari Rp20.000–Rp30.000, dengan sertifikasi halal 100%.
6. Dimsum Mbledos
Kedai yang berlokasi di Jl. Dr. Ir. H. Soekarno No. 53, Kalijudan, Mulyorejo dan buka setiap hari dari pukul 06.00 hingga 23.00 ini mengklaim memiliki varian dimsum terbanyak di Indonesia.
Menu inovatif seperti dimsum kuah kaldu, dimsum kuah tomyum, dan dimsum hotplate mozzarella tersedia mulai dari Rp15.000–Rp25.000, dengan aneka pilihan saus cocolan termasuk saus mentai di stasiun saus.
7. Imperial Kitchen & Dimsum
Restoran yang hadir di beberapa mall seperti Pakuwon Mall, Pakuwon City Mall, Tunjungan Plaza, dan Transmart Rungkut ini menghadirkan dimsum kukus dan goreng berkualitas tinggi.
Harga dimsum berkisar Rp30.000–Rp40.000 per porsi dengan kualitas yang sangat konsisten di setiap cabang, tersedia pula pemesanan melalui GoFood untuk dinikmati di rumah.
8. Ah Yat Abalone
Restoran mewah yang berlokasi di kawasan perhotelan prestisius ini menghadirkan dimsum dengan cita rasa sangat premium dan penyajian yang sangat elegan.
Menu sangat variatif mencakup dimsum hingga abalone dan berbagai hidangan laut segar, sangat cocok untuk makan malam spesial bersama rekan bisnis atau keluarga.
9. Tang Palace Authentic
Restoran yang dikenal dengan keotentikan hidangannya ini menghadirkan dimsum dengan teknik tradisional dan bahan baku berkualitas tinggi dalam suasana yang sangat mewah.
Berbagai pilihan menu dimsum autentik tersedia dengan promo menarik untuk pelanggan setia, meskipun layanan dapat sedikit lebih lambat pada jam-jam sibuk.
10. Jade Imperial
Restoran yang berlokasi di kawasan Dukuh Pakis ini menawarkan dimsum dari varian yang sangat klasik hingga kreasi yang sangat inovatif dalam suasana elegan yang sangat tenang.
Pelayanan yang sangat profesional dan berkelas menjadikannya pilihan sangat tepat untuk pertemuan bisnis atau acara keluarga yang ingin menikmati dimsum premium.
11. Dim Sum Suki XL
Restoran ini menghadirkan dimsum dalam porsi yang sangat besar dan varian yang sangat beragam, sangat cocok bagi yang ingin menikmati dimsum dalam jumlah yang sangat mengenyangkan.
Selain dimsum autentik dengan porsi ekstra, tersedia pula berbagai hidangan sukiyaki yang sangat lezat sebagai pilihan menu pendamping yang sangat memuaskan.
12. Takko Dimsum
Kedai yang menghadirkan konsep modern dengan dekorasi sangat instagramable ini menawarkan dimsum lezat dengan harga yang sangat terjangkau dalam suasana yang sangat kasual.
Inovasi rasa yang sangat unik menjadi daya tarik utama kedai ini bagi generasi muda yang ingin menikmati dimsum dengan pengalaman yang sangat berbeda.
13. Xiang Fu Hai Cuisine
Restoran yang menawarkan berbagai dimsum dengan resep tradisional Tionghoa ini menghadirkan menu yang sangat unik dan jarang ditemukan di tempat lain.
Suasana elegan dengan layanan kelas atas menjadikannya pilihan sangat tepat bagi yang mencari dimsum autentik dengan cita rasa yang sangat tinggi.
14. Dimsum e Manan
Tempat makan yang lebih santai ini menghadirkan dimsum bergaya tradisional dengan cita rasa yang sangat konsisten dan harga yang sangat bersahabat untuk semua kalangan.
Lokasi yang sangat mudah dijangkau dengan suasana yang sangat nyaman menjadikannya pilihan makan malam yang sangat praktis setelah pulang kerja.
15. X.O Grand Ballroom
Restoran premium yang berlokasi di kawasan Dukuh Pakis ini menghadirkan dimsum berkualitas sangat premium dalam tempat yang sangat luas dan sangat mewah.
Menu dimsum sangat lengkap dari varian klasik hingga inovatif tersedia dalam kapasitas besar yang sangat ideal untuk berbagai acara pernikahan maupun pertemuan bisnis.
16. Paradise Dynasty
Restoran yang hadir dengan desain interior modern dan suasana sangat nyaman ini menghadirkan dimsum dengan kreasi rasa yang sangat unik dan berbeda dari biasanya.
Bahan baku berkualitas tinggi dengan konsistensi rasa yang sangat terjaga menjadikan Paradise Dynasty pilihan makan malam yang sangat direkomendasikan bersama keluarga atau teman.