JawaPos.com – Jelajahi kelezatan hidangan mi khas Jepang yang kini semakin menjamur di sudut kota Malang yang sejuk.
Berbagai kedai menawarkan pengalaman unik bagi pencinta kuliner yang mencari semangkuk ramen hangat dengan kuah kaldu melimpah.
Pilihan rasa yang tersedia mulai dari gaya tradisional hingga kreasi modern bisa ditemukan dengan mudah di sekitar kamu.
Dilansir dari laman Pinhome dan Traveloka pada Kamis (7/5), berikut 15 rekomendasi kuliner ramen paling menggoda di Malang.
1. Ikiniku ramen
Kedai ini menjadi pilihan segar bagi kamu yang ingin menikmati menu simpel seperti shoyu dan tori paitan.
Kamu bisa mendatangi lokasinya di Apartemen Begawan, Jalan Tlogomas Nomor 1-3, Kecamatan Lowokwaru setiap hari.
Pintu kedai mulai terbuka bagi pengunjung dari pukul 09.00 pagi hingga berakhir pada pukul 21.00 malam.
2. La bada ramen
Tempat makan ini menyajikan hidangan yang bumbunya telah disesuaikan agar pas dengan selera masyarakat lokal Indonesia.
Kamu dapat mencicipi berbagai pilihan menu unik seperti moyashi ramen serta cha han yang sangat beragam.
Kedai yang sering disebut kafe ini sangat terbuka bagi siapa saja termasuk yang baru mencoba masakan luar.
3. Kedaishi
Restoran legendaris ini dikenal sebagai salah satu pelopor yang menghidangkan masakan khas Jepang di tengah kota.
Kamu dapat menemukan menu perpaduan rasa yang unik seperti tomyum ramen serta laksa yang sangat populer.
Lokasinya berada di Jalan Pulosari, Kecamatan Klojen, dengan posisi yang sangat dekat dari arah Ranch Market.
4. Ramen1
Bagi kamu yang sedang berjalan-jalan di pusat perbelanjaan, kedai ini tersedia di Mall Olympic Garden.
Tersedia dua kategori utama yang bisa kamu pilih yaitu mie dengan kuah atau tanpa kuah sama sekali.
Kamu bisa menemukan gerainya di lantai area makan Jalan Kawi Nomor 24 setiap hari mengikuti jam operasional.
5. Moshi moshi ramen
Restoran ini mengklaim diri sebagai pionir penyedia hidangan halal dengan cita rasa yang tetap terasa sangat otentik.
Pilihan menu yang ditawarkan sangat lengkap mulai dari rasa miso, spicy volcano, hingga varian unik ramen latte.
Kamu dapat mengunjungi cabangnya di Jalan Kawi Atas Nomor 10 atau sisi timur di Jalan Kawi Nomor 37.
6. Saboten shokudo
Konsep restoran keluarga ini menyediakan ruang makan di dalam maupun luar ruangan yang terasa sangat nyaman digunakan.
Kamu bersama keluarga bisa memesan berbagai macam pilihan seperti gyuniku ramen, chicken ramen, hingga aneka jenis sushi.
Pilihannya yang sangat lengkap memastikan setiap anggota keluarga bisa mendapatkan menu favorit yang paling sesuai keinginan.
7. Ameno ramen
Kedai yang berasal dari Surakarta ini membawa konsep unik menyerupai pedagang kaki lima atau street food Jepang.
Kamu akan merasakan suasana berbeda dengan kehadiran gerobak dorong ikonik saat menyantap curry ramen atau yaki soba.
Cabang ini kini hadir untuk kamu nikmati di wilayah kota tanpa harus pergi jauh ke lokasi asalnya.
8. Kedai sumochi
Meskipun menu utamanya adalah es krim mochi, tempat ini menyediakan ramen dengan pilihan porsi biasa atau sumo.
Kamu akan merasakan atmosfer ruangan yang ceria dengan dekorasi aksen hijau segar yang menghiasi seluruh sudut bangunan.
Lokasi kedai ini dapat kamu temukan di Jalan Kalpataru Nomor 94, Jatimulyo, tepatnya di wilayah Kecamatan Lowokwaru.
9. Yagami ramen
Restoran ini merupakan bagian dari jaringan cabang nasional yang menyediakan menu unggulan seperti shiro dan shio paitan.
Kamu juga bisa memesan pendamping makanan lain seperti gyoza, yakiniku, atau sukiyaki untuk melengkapi momen makan siang.
Alamatnya terletak di Jalan Panderman Nomor 3, Kecamatan Klojen, yang beroperasi mulai jam 10.00 sampai 21.00 malam.
10. Ramen master
Kedai ini menawarkan pengalaman unik melalui nama menu yang terinspirasi dari tokoh hantu maupun tayangan populer Jepang.
Kamu bisa mengatur tingkat kepedasan sesuai kemampuan lidah atau memilih naked ramen jika tidak menyukai rasa pedas.
Bangunan kedai yang berada di Jalan Retawu Nomor 4, Klojen ini memiliki suasana yang sangat kental dekorasi Jepang.
11. Takara men
Restoran ini memiliki konsep semi terbuka yang sangat cocok didatangi saat suasana mulai ramai di sore hari.
Kamu bisa mencicipi jenis klasik seperti shio dan fire ramen dengan harga yang cukup ramah di kantong.
Letaknya berada di Jalan Rinjani Nomor 15 dan lokasinya tergabung bersama beberapa penyewa makanan lainnya di sana.
12. Guri ramen
Suasana makan di tempat ini dirancang sedemikian rupa agar serupa dengan gaya bangunan di wilayah Sapporo, Jepang.
Kamu akan mendapatkan sajian mie bertekstur lembut dengan beragam topping segar yang disiapkan secara baru setiap harinya.
Outlet kedai ini tersedia bagi kamu di dua lokasi berbeda yakni Jalan Buring serta Jalan Soekarno Hatta.
13. Douchi ramen
Pilihan ini sangat tepat jika kamu mencari makanan berkualitas namun tetap memiliki harga yang bersahabat bagi kantong.
Menu andalan yang bisa kamu pesan antara lain adalah tokyo ramen, yakisoba, hingga camilan berupa ayam karaage.
Lokasinya sangat strategis karena hanya berjarak beberapa ratus meter dari Malang Town Square di Jalan Bogor Nomor 26.
14. Ichiryu ramen
Tempat makan ini menyediakan fasilitas area makan indoor dan outdoor yang sangat nyaman untuk berkumpul bersama teman.
Kamu dapat menikmati varian rasa miso atau curry yang terletak sangat dekat dari ikon kota Ijen Boulevard.
Alamat tepatnya ada di Jalan Rinjani Nomor 15 dengan akses jalan kaki kurang dari lima menit dari pusat.
15. Roji ramen
Cabang terbaru di Jalan Surabaya Nomor 12 ini mengusung tema pusat kota tua Osaka yang bernama wilayah Shinsekai.
Kamu akan dimanjakan dengan ornamen lampu hias serta pohon sakura yang memberikan pengalaman makan yang sangat estetik.
Pilihan hidangannya sangat bervariasi mulai dari mi berkuah, donburi, hingga aneka masakan gorengan khas negeri matahari terbit.