JawaPos.com – Kota Bandung dikenal sebagai salah satu kota dengan tradisi kuliner siomay dan baso tahu yang paling kaya dan beragam di Indonesia.

Dari warung sederhana pinggir jalan hingga kedai modern di dalam mal, pilihan siomay di kota ini tersedia untuk semua kalangan.

Setiap tempat memiliki keunikan tersendiri mulai dari tekstur isian, kekentalan bumbu kacang, hingga cara penyajian yang berbeda.

Dilansir dari laman Go Travelly dan Traveloka pada Rabu (22/4), berikut delapan rekomendasi tempat kuliner siomay enak di Bandung.

1. Baso Tahu Tulen Buah Batu

Baso Tahu Tulen Buah Batu dikenal dengan rasa ikan yang sangat kuat dan bumbu kacang melimpah yang menghasilkan cita rasa khas dan sulit dilupakan.

Dipercaya sebagai salah satu raja baso tahu di kota ini, berlokasi di Jalan Buah Batu No. 1, Cijagra, Kecamatan Lengkong, Kota Bandung, dengan cabang tambahan di Jalan Buah Batu No. 173A.

2. Raja Baso Tahu Saboga

Raja Baso Tahu Saboga adalah salah satu pelopor baso tahu di kota ini yang telah membuka gerai di berbagai mal besar sejak tahun 2003 dengan ciri khas rasa ikan kuat namun tidak berbau amis.

Tersedia di berbagai lokasi termasuk Jalan Burangrang No. 39, Bandung Trade Center, Istana Plaza, Trans Studio Mall, dan Festival Citylink, dengan bumbu kacang lezat yang melimpah di setiap porsinya.

3. Batagor dan Baso Tahu Apin

Batagor dan Baso Tahu Apin berlokasi di Jalan Cihampelas No. 184, Tamansari, Kecamatan Bandung Wetan, menawarkan bumbu kacang bertekstur kasar dengan aroma kacang kuat berpadu rempah yang menggugah selera.

Siomaynya kenyal dengan rasa ikan yang kuat, dan harga satu porsi tidak melebihi Rp30.000, menjadikannya pilihan terjangkau di kawasan wisata Cihampelas.

4. Batagor Kingsley

Batagor Kingsley adalah tempat siomay legendaris yang menyajikan batagor dari adonan ikan tenggiri dan tepung tapioka yang renyah di luar dan lembut di dalam.

Bumbu kacangnya dibuat dari kacang tanah pilihan dengan rempah khas yang menghasilkan rasa gurih, pedas, dan manis yang seimbang, berlokasi di Jalan Veteran No. 25, Kebon Pisang, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung.

5. Baso Tahu & Siomay Shin Chan

Baso Tahu & Siomay Shin Chan menawarkan siomay dengan aroma ikan yang sangat terasa dan bumbu kacang yang gurih dengan harga sangat terjangkau Rp2.500 per buah.

Berlokasi di Jalan Cikawao No. 43, Kecamatan Lengkong, dan di Pujasera Buah Batu, Jalan Buah Batu No. 147, buka setiap hari mulai pukul 10.00–18.00 WIB.

6. Baso Tahu Lina

Baso Tahu Lina menyajikan siomay kenyal dengan rasa ikan yang kuat dan bumbu kacang gurih bertekstur tidak terlalu halus yang menjadi daya tarik utamanya.

Harga per buah sangat terjangkau sekitar Rp3.000, berlokasi di Jalan Sawah Kurung No. 40, Ciateul, Kecamatan Regol, Kota Bandung, dan pelayanannya dikenal sangat cepat meski selalu ramai pengunjung.

7. Culinary Basta

Culinary Basta atau yang berasal dari nama Baso Tahu Abah Hadi HD telah dikenal sejak tahun 1975 dengan bumbu kacang yang sangat melimpah dan aroma rempah kuat ditambah perasan jeruk.

Warung aslinya berlokasi di Jalan Ciganitri No. 21, Cipagalo, Kecamatan Bojongsoang, Kota Bandung, dan telah menjadi salah satu baso tahu paling legendaris di kota ini.

8. Siomay Tulen

Siomay Tulen menggunakan bahan berkualitas tinggi berupa ikan tenggiri segar dan tepung tapioka pilihan yang menghasilkan siomay dengan tekstur kenyal dan rasa gurih yang khas.

Berlokasi di Jalan Dr. Setiabudi No. 107, Gegerkalong, Kecamatan Sukasari, Kota Bandung, dan selalu ramai dikunjungi pembeli lokal maupun wisatawan.