Bahan-bahan untuk membuat nasi goreng seafood:

·       1 buah sosis

·       4 buah bakso sapi atau bakso ikan

·       2 buah cabe merah

·       1 batang daun bawang

·       5 siung bawang merah

·       3 siung bawang putih

·       udang secukupnya

·       2 butir telur

·       Nasi untuk 2-3 porsi

Bumbu:

·       1 sdm kecap ikan

·       1 sdm kecap asin

·       2 sdm saos tiram

·       1/2 sdm minyak wijen

·       3 sdm kecap manis

·       1 sdm kaldu jamur

·       1/2 sdt merica bubuk

·       1/2 sdt garam

Cara untuk membuat nasi goreng seafood:

·       Potong sosis secara menyamping dan sisihkan ke dalam wadah

·       Potong bakso dan sisihkan ke dalam wadah

·       Potong cabe merah secara memanjang dan sisihkan ke dalam wadah

·       Lalu iris bawang merah dan bawang putih, sisihkan ke dalam wadah

·       Potong daun bawang secara memanjang, sisihkan ke dalam wadah

·       Setelah itu, masukkan udang ke dalam panci, tambahkan dengan sedikit garam

·       Masukkan sosis dan bakso, lalu masak hingga matang. Pindahkan ke dalam wadah

·       Di panci yang sama, tuang sedikit minyak dan masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris. Tumis hingga wangi

·       Kocok telur ke dalam wadah dan masukkan telor ke dalam tumisan, aduk semua bahan

·       Lalu masukkan nasi dan aduk hingga tercampur dengan merata

·       Bumbui dengan kecap ikan, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, dan kecap manis. Aduk hingga tercampur dengan merata

·       Masukkan udang, bakso, dan sosis ke dalam panci yang berisi nasi, aduk hingga tercampur dengan merata

·       Lalu bumbui dengan kaldu jamur, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga merata

·       Masukkan cabe merah dan daun bawang, aduk hingga merata

·       Masak sesaat dan matikan api, pindahkan nasi goreng seafood ke dalam wadah

·       Nasi goreng seafood siap disajikan

Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat nasi goreng seafood ala restoran yang enak dan wangi.