JawaPos.com – Lontong kupang adalah salah satu kuliner paling ikonik dari Sidoarjo, hadir dengan perpaduan kupang putih segar, kuah petis gurih, lontong, dan lentho yang renyah dalam satu sajian khas.
Cita rasa petis khas daerah ini menjadi pembeda utama yang menjadikan lontong kupang Sidoarjo punya karakter tersendiri dibanding sajian serupa dari daerah lain.
Dari warung sederhana di pinggir jalan hingga kedai yang sudah beroperasi puluhan tahun, lontong kupang Sidoarjo selalu berhasil memikat siapa saja yang mencicipinya.
Dilansir dari laman Go Travelly dan travelingyuk.com pada Kamis (9/4), berikut sepuluh rekomendasi kuliner lontong kupang di Sidoarjo.
1. Lontong kupang Pak Misari
Warung yang sudah sangat dikenal ini berlokasi di Jl. Mojopahit No. 62, Bulusidokare, tepat di sebelah toko kerupuk Mojopahit dan buka setiap hari dari pukul 09.30 hingga 13.00.
Keistimewaan utamanya terletak pada penggunaan petis khas Sidoarjo yang menghasilkan kuah lebih gurih dan sedap dibanding petis dari daerah lain.
Setiap porsi lontong kupang dibanderol hanya Rp8.000, sementara sate kerang tersedia seharga Rp4.000 per 10 tusuk, menjadikannya pilihan makan yang sangat terjangkau.
Bagi pencinta pedas, tersedia tambahan cabai yang bisa diminta langsung sesuai selera saat memesan.
2. Lontong kupang Cak Slamet
Warung yang berlokasi di Jl. Raya Suko, Kabupaten Sidoarjo ini tampak sederhana dari luar namun menyimpan cita rasa lontong kupang yang menjadi favorit banyak warga setempat.
Keahlian pemiliknya dalam mengolah kupang agar tidak berbau amis serta meracik bumbu petis yang pas menjadikan sajian di sini selalu terasa istimewa.
Perpaduan rasa manis, asam, dan asin dalam satu kuah berpadu sempurna, terutama saat ditambah perasan jeruk nipis dan sedikit cabai.
Warung ini buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 17.00 dengan harga sekitar Rp8.000 per porsi.
3. Lontong kupang Bakso Jumbo
Kedai yang berlokasi di Jl. Raya Dungus, Sukodono ini unik karena menyajikan dua menu utama sekaligus dalam satu tempat, yaitu lontong kupang dan bakso jumbo yang disajikan secara terpisah.
Lontong kupangnya diolah dengan baik sehingga kupangnya tidak amis, dengan kuah petis khas Sidoarjo yang terasa gurih, manis, dan segar di setiap suapan.
Buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 21.00 dengan harga sekitar Rp10.000 per porsi, menjadikannya pilihan fleksibel untuk makan siang maupun malam.
4. Lontong kupang Pak Kamto
Kedai yang berlokasi di Jl. Raya Tebel, Gedangan ini sudah beroperasi lebih dari 23 tahun dan kini dikelola oleh sang anak, Sulistiyo, yang melanjutkan usaha sang ayah.
Ciri khas utamanya adalah penggunaan air rebusan kupang sebagai campuran kaldu, menghasilkan rasa gurih yang khas dan berbeda tanpa meninggalkan aroma amis sedikit pun.
Meski berjajar dengan sekitar 35 kedai lainnya di kawasan Bursa Kupang Sidoarjo, kedai ini tidak pernah sepi dan selalu ramai setiap harinya.
Buka dari pukul 09.00 hingga 21.00 dengan harga sekitar Rp10.000 per porsi.
5. Lontong kupang Cak Man
Kedai milik sepasang suami istri yang sudah cukup sepuh ini bisa ditemukan di Pasar Larangan Sidoarjo dengan harga sekitar Rp10.000 per porsi.
Racikan bumbu khasnya menggunakan bawang putih, gula, garam, dan petis yang diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan kuah yang gurih dan segar.
Taburan bawang goreng dan perasan jeruk nipis menjadi sentuhan akhir yang menambah dimensi rasa pada setiap porsi yang disajikan.
6. Lontong kupang Sentra PKL Gedangan
Kawasan ini berlokasi sekitar 3 km dari bundaran Aloha setelah keluar dari Bandara Juanda, di sisi kanan jalan menuju pusat kota Sidoarjo.
Berbagai pilihan kedai lontong kupang tersedia di sini dengan cita rasa yang tidak kalah dari warung-warung legendaris lainnya di kota ini.
Lokasinya yang strategis dekat bandara menjadikannya pilihan tepat bagi traveler yang ingin mencicipi lontong kupang sebelum atau sesudah tiba.
7. Lontong kupang Suko
Kedai yang penampilannya minimalis dan sederhana ini tidak hanya menyajikan lontong kupang, tetapi juga sate kerang dan es degan sebagai pelengkap yang menyegarkan.
Perpaduan lontong kupang dengan es degan menjadi kombinasi yang paling banyak dipesan, terutama saat siang hari saat cuaca terasa panas.
8. Lontong balap & lontong kupang Pak H. Woko
Kedai yang berlokasi di kawasan Jl. Kalasan, Surabaya ini menjadi pilihan bagi yang ingin menikmati lontong kupang khas Sidoarjo tanpa harus jauh-jauh pergi ke kota asalnya.
Kuah petisnya dikenal sangat khas dan gurih, dengan harga yang terjangkau mulai dari Rp15.000 hingga Rp25.000 per porsi termasuk berbagai hidangan pelengkap.
9. Lontong kupang Bu Siti
Kedai yang berlokasi di Jl. Darmo Indah No. 7, Surabaya ini dikenal dengan porsi sajian lontong kupangnya yang cukup banyak dan sangat mengenyangkan.
Keistimewaan porsinya yang melimpah menjadikan kedai ini pilihan favorit bagi yang ingin makan kenyang dengan sajian khas Sidoarjo tanpa harus melakukan perjalanan jauh.
10. Lontong kupang Artomoro
Kedai yang terletak di kawasan Jl. Raya Manyar, Surabaya ini menyajikan lontong kupang dengan cita rasa yang tidak kalah dari kedai-kedai legendaris yang ada di Sidoarjo.
Selain lontong kupang, tersedia juga lontong balap dan es degan segar sebagai pilihan pendamping yang melengkapi pengalaman makan di kedai ini.
***