JawaPos.com – Lontong Balap adalah kuliner ikonik Surabaya yang sudah menemani warga kota sejak puluhan tahun silam dengan cita rasa yang sulit tergantikan.
Perpaduan lontong, tauge, tahu goreng, lentho, dan kuah gurih berpetis menjadikan kuliner Surabaya ini unik dan selalu dirindukan oleh siapa saja.
Banyak warung Lontong Balap di Surabaya yang sudah diwariskan turun-temurun dan tetap mempertahankan keaslian rasa hingga hari ini.
Dilansir dari laman Lapis Pahlawan dan Lalamove pada Minggu (5/4), berikut delapan rekomendasi tempat kuliner lontong balap di Surabaya.
1. Lontong balap Garuda Pak Budi
Baca Juga: 12 Tempat Kuliner Soto Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Gurih yang Bikin Nagih
Warung yang sudah berdiri sejak 1950 ini kini dikelola oleh generasi ketiga dan tetap mempertahankan cara memasak otentik menggunakan kuali tanah liat.
Kuahnya segar dan gurih, makin nikmat dengan tambahan sambal petis khas yang menjadi pelengkap wajib setiap porsinya.
Sate kerang tersedia seharga Rp12.000 per sepuluh tusuk, sementara harga per porsi lontong balapnya hanya Rp14.000 dengan isian yang mengenyangkan.
Selain lokasi utama di Jl. Kranggan No. 73, Sawahan yang buka pukul 07.30 hingga 16.00, tersedia pula tiga cabang lain di Bumi Indah Surabaya, Ciputra World lantai 3, dan Suncity Mall lantai 3 Sidoarjo.
2. Lontong balap Garuda Bu Djupri
Baca Juga: 7 Rekomendasi Kuliner Rawon Surabaya Legendaris dengan Daging Empuk dan Rasa yang Nampuk
Warung yang buka sejak 1982 ini berlokasi di Jl. Kranggan, tidak jauh dari BG Junction, dan buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 20.00.
Harga per porsinya terjangkau, hanya Rp15.000, dengan isian lontong, tauge, tahu goreng, lentho, dan kuah gurih khas lontong balap.
Warung ini dikenal luas sebagai salah satu lontong balap favorit di kawasan Kranggan yang selalu ramai dikunjungi.
3. Lontong balap Pak Gendut
Warung yang pertama kali berdiri di trotoar Jl. Kranggan pada 1958 ini kini beroperasi tetap di Jl. Embong Malang No. 38, Genteng, dengan suasana yang lebih nyaman dan area parkir tersedia.
Rasa kuahnya yang gurih berpadu sempurna dengan lontong, tauge, tahu, dan lentho, serta dilengkapi sate kerang berbumbu petis seharga Rp18.000 per sepuluh tusuk.
Harga per porsi lontong balapnya adalah Rp18.000, dan tersedia pula minuman penutup es degan yang segar.
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 23.00, menjadikannya salah satu pilihan paling fleksibel dari pagi hingga malam.
4. Lontong balap Rajawali
Warung yang berlokasi di Jl. Krembangan Timur No. 32D, Krembangan Selatan ini menawarkan suasana makan yang lebih nyaman karena dilengkapi AC dan area parkir.
Isiannya lengkap dengan tahu goreng, tauge segar, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal petis yang menghasilkan kuah segar dan gurih.
Harga per porsinya Rp22.500, sedikit lebih tinggi dibanding warung kaki lima, namun sebanding dengan kenyamanan tempat yang ditawarkan.
Warung ini buka setiap Senin hingga Sabtu mulai pukul 06.00 dan biasanya sudah ramai sejak pagi, sehingga disarankan datang antara pukul 07.00 hingga 10.00.
5. Lontong balap Cak No
Warung yang sudah berjualan lebih dari 20 tahun ini tetap mempertahankan harga terjangkau sekitar Rp10.000 per porsi tanpa mengorbankan cita rasa.
Kuahnya menggunakan kaldu udang dengan sentuhan petis yang menghasilkan rasa gurih khas yang sulit ditemukan di tempat lain.
Isian lengkapnya terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, dan bawang goreng, dengan pilihan tambahan sambal dan sate kerang.
Warung ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 17.00 di Jl. Bromo No. 7, Sawahan.
6. Lontong balap & lontong kupang Pak H. Woko
Warung yang berlokasi di Sentra Kuliner Jl. Kalasan No. 30, Pacar Keling, Tambaksari ini menjadi satu-satunya tempat yang menyajikan dua menu sekaligus: lontong balap dan lontong kupang.
Lontong balapnya berisi tauge segar, tahu goreng, lentho renyah, dan kuah gurih, sementara lontong kupangnya hadir dengan cita rasa pedas khas bumbu petis.
Kedua menu tersebut bisa dipesan sekaligus untuk membandingkan dua pengalaman rasa yang berbeda dalam satu kunjungan. Warung ini buka setiap hari dari pukul 09.30 hingga 17.00.
7. Lontong balap Mbah Ato
Warung yang buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 16.00 ini berlokasi di Jl. Argopuro, Sawahan, dan cocok untuk sarapan maupun makan siang.
Porsinya besar dan mengenyangkan dengan kuah gurih yang terasa pas, dilengkapi sate kerang berbumbu petis dan kerupuk renyah sebagai pelengkap.
8. Lontong balap Abah Ji
Warung yang beralamat di Jl. Simo Katerungan No. 246 ini dikenal dengan porsi melimpah yang terdiri dari lontong, lentho padat dan empuk, tahu, serta tauge segar.
Sambal petisnya tidak berbau menyengat sehingga justru menambah selera makan bagi siapa saja yang mencicipinya.
Sate kerang tersedia dengan rasa pedas manis, sementara lenthonya yang padat dan empuk juga nikmat disantap bersama kuah segar yang disajikan.