JawaPos.com - Bagi para pecinta batagor, menjelajahi sudut-sudut Surabaya demi menemukan batagor yang paling juara tentu menjadi kepuasan tersendiri

Di Surabaya, tidak semua batagor mampu memberikan rasa yang benar-benar memuaskan dan konsisten dari waktu ke waktu.

Namun, ada beberapa tempat yang namanya sudah dikenal luas karena kualitasnya yang terjaga, bumbu kacangnya yang terkenal kental dan gurih, serta cita rasanya yang selalu berhasil memanjakan lidah.

Tiga tempat batagor ini bahkan kerap disebut sebagai “juara” oleh para pencinta kuliner, karena kelezatannya sulit untuk disaingi dan selalu berhasil membuat pembeli datang kembali.

1. Batagor Om Gendut

Dilaporkan dari akun Tiktok @citraayuprmtsr, Batagor Om Gendut ini merupakan salah satu batagor legendaris di kawasan Ngagel, Surabaya, yang telah berjualan sejak tahun 1998.

Lokasinya berada di Jalan Ngagel Jaya Selatan Nomor 15, Surabaya, dan mulai buka pada sore hari pukul 17.00 hingga tengah malam pukul 00.00.

Tempat ini dikenal luas karena konsistensi rasa dan porsinya yang terkenal melimpah. Dalam satu porsi dengan harga Rp18.000, pembeli sudah mendapatkan isian lengkap berupa bakso tahu, siomay goreng, telur, dan kentang.

Batagor di sini tergolong mengenyangkan karena isiannya yang padat dan cukup melimpah.

Keunikan Batagor Om Gendut ini terletak pada bahan ikannya. Jika pada umumnya batagor menggunakan ikan tenggiri, di tempat ini justru menggunakan ikan kakap merah.

Hal tersebut membuat aroma ikan tidak terlalu menyengat, namun rasanya tetap lezat dan seimbang.

Bumbu kacangnya juga menjadi daya tarik utama karena teksturnya yang kental, masih terasa butiran kacangnya, dengan rasa yang legit, gurih, dan manis yang pas.

Perpaduan bumbu kacang dengan batagornya terasa menyatu sehingga semakin nikmat saat disantap.

Selain bisa dimakan langsung di tempat, Batagor Om Gendut ini juga melayani pemesanan melalui ojek online.

Untuk metode pembayaran, pengunjung dapat membayar secara tunai maupun menggunakan QRIS, sehingga cukup praktis dan fleksibel.

2. Siomay Batagor Mang Nur

Siomay Batagor Mang Nur dikenal sebagai salah satu tempat siomay dan batagor favorit meskipun lokasinya terbilang agak tersembunyi atau masuk ke dalam gang.

Siomay Batagor Mang Nur ini berlokasi di Jl. Wonorejo II Nomor 23H, Surabaya, dan buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 21.00.

Walaupun lokasinya tidak berada di jalan utama, tempat ini hampir selalu ramai pengunjung, yang menandakan cita rasanya yang sudah dipercaya banyak orang.

Melansir dari akun Tiktok @kulinermbaklemu, dengan harga yang cukup terjangkau, yakni Rp15.000 per porsi, pembeli sudah mendapatkan isian yang sangat lengkap. Dalam satu porsi terdapat siomay, batagor, tahu, kentang, telur, dan gubis.

Salah satu keunggulan dari Siomay Batagor Mang Nur ini adalah pemberian bumbu kacangnya yang sangat melimpah, sehingga setiap isiannya benar-benar terbalut bumbu dan terasa semakin nikmat.

Bumbu kacangnya memiliki tekstur yang kental dan tidak terlalu halus. Dari segi rasa, bumbu ini memiliki perpaduan rasa manis, gurih, dan legit yang seimbang, sehingga menghasilkan cita rasa yang pas dan memuaskan.

Tidak heran jika tempat ini selalu menjadi pilihan banyak orang untuk menikmati siomay dan batagor yang lezat dengan porsi yang lengkap.

3. Batagor Mang Ujang

Batagor Mang Ujang merupakan batagor legendaris di kawasan Mulyosari, Surabaya, yang telah berdiri sejak tahun 1996.

Pada awal berjualan, harga seporsinya bahkan masih sangat murah, yakni sekitar 900 rupiah. Seiring berjalannya waktu, kini harga satu porsi Batagor Mang Ujang ini dibanderol Rp16.000, dengan isian yang lengkap dan melimpah.

Dilansir dari akun Tiktok @kuliner_sby, dalam satu porsi, pembeli sudah mendapatkan siomay, batagor, tahu, kentang, telur, dan gubis. Porsinya dikenal banyak dan mengenyangkan.

Dari segi rasa, bumbu kacang di Batagor Mang Ujang ini memiliki cita rasa yang medok, dengan kombinasi gurih dan manis yang pas.

Batagornya juga masih terasa cita rasa ikannya, sehingga memberikan sensasi yang khas saat dimakan.

Salah satu hal yang membuat Batagor Mang Ujang ini cukup unik adalah jam operasionalnya, karena tempat ini berjualan pada malam hari.

Hal ini tergolong jarang, mengingat siomay dan batagor umumnya dijual pada siang hari.

Lokasinya berada di Jalan Mulyosari Nomor 142, Surabaya, dan buka mulai pukul 17.30 hingga 23.00.