JawaPos.com - Gado-gado selalu berhasil menjadi primadona kuliner yang digemari banyak orang.

Hidangan yang kaya akan sayuran segar, lontong, tahu, kentang, dan telur rebus ini menawarkan perpaduan rasa yang gurih, manis, dan segar dalam satu porsi lengkap.

Di Surabaya, beberapa tempat gado-gado bahkan sudah menjadi legenda karena eksistensinya selama puluhan tahun, menjaga resep turun-temurun dan kualitas rasa yang tak pernah berubah.

Tidak hanya soal rasa, porsi yang melimpah dan bumbu kacang yang nikmat membuat setiap suapan menjadi pengalaman kuliner yang memuaskan.

Dalam artikel ini, Anda akan diajak untuk menjelajahi tiga gado-gado terbaik di Surabaya, mulai dari yang legendaris dan sudah eksis lebih dari 50 tahun, hingga yang terkenal dengan porsinya yang jumbo dan cita rasanya yang khas, sehingga setiap orang yang mencobanya pasti akan ketagihan dan ingin kembali lagi.

1. Gado-Gado Handayani

Dilaporkan dari akun Tiktok @ryandioramadhan, Gado-Gado Handayani termasuk salah satu gado-gado paling legendaris di Surabaya karena telah eksis lebih dari 50 tahun.

Hal ini menjadikannya sebagai salah satu destinasi kuliner yang wajib dicoba bagi pecinta gado-gado. Lokasinya berada di Jalan Jolotundo Baru No. 20, Surabaya.

Seporsi gado-gado di sini terkenal sangat lengkap, dengan berbagai macam sayuran segar, lontong, tahu, kentang, serta satu butir telur rebus utuh.

Semua bahan tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang melimpah, medok dan kental.

Rasa gado-gadonya terkenal nikmat, seimbang antara perpaduan rasa gurih, manis, dan asinnya.

Hal yang membuat gado-gado Handayani ini semakin istimewa adalah potongan tahu dan kentangnya yang besar, sehingga ketika disantap terasa lebih memuaskan dan kenyangnya terasa lebih lama.

Selain itu, seporsi gado-gado juga sudah termasuk kerupuk dan emping, yang semakin menambah tekstur dan kenikmatannya.

Dengan harga sekitar Rp32.000 per porsi, rasa, kualitas dan porsinya sangat sepadan, dan menjadikannya pilihan yang pas untuk makan siang atau pengganti makanan berat.

2. Gado-Gado Bu En

Gado-Gado Bu En terkenal sebagai gado-gado dengan porsi jumbo, sehingga selalu ramai dikunjungi pelanggan dari berbagai kalangan.

Lokasinya berada di Jalan Kendangsari Gg. Lebar No. 20, Surabaya, dan buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 14.30.

Melansir dari akun Tiktok @duniakulinersurabaya, salah satu hal menarik dari gado-gado Bu En ini adalah porsinya yang besar, namun harga per porsinya tetap sangat terjangkau, sekitar Rp15.000-an saja.

Seporsi gado-gado ini terdiri dari lontong, kentang, tahu, timun, sayuran segar, dan kerupuk, sehingga sudah lengkap untuk satu hidangan yang mengenyangkan.

Ciri khas dari gado-gado Bu En ini adalah taburan bawang gorengnya yang melimpah, yang menambah aroma dan rasa gurih pada setiap suapan.

Bumbu kacangnya sendiri juga kental dan medok, terasa nikmat di lidah, serta memberikan rasa yang pas antara manis, asin, dan gurih.

Karena porsinya yang besar, satu porsi gado-gado Bu En ini bisa dikonsumsi sampai dua orang, sehingga cocok bagi yang ingin makan puas tanpa perlu memesan lebih dari satu porsi.

Hal ini juga membuat gado-gado Bu En sering menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin menikmati kuliner hemat namun tetap nikmat.

3. Gado-Gado Jumbo Mas Arif

Sesuai dengan namanya, Gado-Gado Jumbo Mas Arif menawarkan gado-gado dengan porsi yang sangat besar alias jumbo, namun harga per porsinya tetap sangat terjangkau, yakni sekitar Rp21.000.

Dilansir dari akun Tiktok @gadogadojumbomenu, gado-gado di sini sebenarnya merupakan resep turun-temurun dari Gado-Gado Pak Tikno, yang juga sudah dikenal legendaris di kawasan Ngagel, Surabaya.

Seporsi gado-gado Mas Arif terdiri dari lontong, tahu, kentang, satu butir telur rebus utuh, serta berbagai sayuran segar yang menambah rasa segar pada hidangan.

Tidak ketinggalan, seporsi gado-gado di sini juga dilengkapi dengan kerupuk dan emping yang menambah tekstur renyah.

Semua bahan ini kemudian disiram dengan bumbu kacang yang melimpah dan kental. Cita rasanya gurih, manis, asin, dan medok.

Keistimewaan gado-gado Mas Arif ini terletak pada aroma bawang goreng yang menyatu dalam bumbu kacang, sehingga menimbulkan aroma harum dan rasa sedep yang khas.

Bumbu yang kaya rasa ini membuat setiap suapan terasa nikmat dan membuat pelanggan ketagihan.

Gado-Gado Jumbo Mas Arif ini lokasinya berada di Jalan Darmo Baru Barat No. 5, Surabaya, dengan jam buka pukul 09.30 hingga 16.30.