JawaPos.com - Jika kamu sedang berlibur di Solo dan bingung mencari oleh oleh apa, rekomendasi berikut ini akan membantu kamu untuk memilih apa saja jajanan khas Solo yang bisa dijadikan bingkisan tangan.
Salah satu tempat yang pas untuk berburu oleh-oleh adalah Pasar Gede. Pasar ikonik kota Solo ini sudah berdiri sejak tahun 1923 dan arsiteknya merupakan orang Belanda, tak heran jika bangunannya masih memiliki gaya khas Belanda.
Sesuai dengan namanya yaitu Pasar Gede, pasar ini menjadi pusat oleh oleh terbesar.
Jika kamu mampir berbelanja disini, kamu akan menemukan semua jajanan berikut di Pasar Gede.
Menurut kanal Youtube Piknik Yuuuk, berikut adalah beberapa jajan di Pasar Gede yang bisa dijadikan bingkisan tangan.
1. Rambak
Rambak merupakan makanan yang terbuat dari kulit sapi yang digoreng hingga mengembang. Teksturnya renyah seperti kerupuk dan asin.
Di Solo banyak penjual rambak yang mengemasnya dalam bentuk besar. Ini membuatnya menjadi ciri khas rambak Solo. Sehingga cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
2. Intip
Intip adalah nasi kering yang digoreng hingga renyah. Intip memiliki dua rasa, manis dan asin. Intip manis biasanya diberi kinco atau lelehan gula cair diatasnya.
Sedangkan untuk membuat intip asin, penjual menaburkan garam halus pada gorengannya.
3. Karak
Sama seperti intip, jajanan kali ini juga terbuat dari nasi. Bedanya, karak merupakan nasi yang telah dihaluskan kemudian dipotong tipis tipis, lalu dijemur dan digoreng.
Karak memiliki bentuk seperti kerupuk. Biasanya makanan ini digunakan sebagai lauk pendamping seperti gado-gado atau pecel.
4. Teh racikan khas Pasar Gede
Kota Solo sangat terkenal dengan tehnya. Jika kamu penasaran dan ingin membuat sendiri teh khas Solo di rumah, kamu bisa membeli teh racikan di Pasar Gede. Selain itu, teh racikan ini juga bisa kamu jadikan oleh-oleh.
Selain identik dengan Solo, memberikan teh sebagai bingkisan juga akan membuat orang lain ikut merasakan nikmatnya teh khas Solo.
5. Rambak cakar
merupakan cemilan yang terbuat dari kulit cakar ayam yang kemudian diolah sehingga memiliki tekstur yang gurih dan renyah.
Rambak cakar merupakan camilan khas Klaten. Camilan ini dapat menjadi oleh-oleh yang unik karena jarang di temui di daerah lain.
6. Kacang mete
Jajanan lain yang sering dijumpai di Pasar Gede adalah kacang mete. Camilan ini sangat digemari pembeli.
Selain rasanya yang gurih, kacang mete juga memiliki kandungan yang dapat menyehatkan tubuh, seperti vitamin b, asam folat, dan kalium. Jajanan ini akan menjadi oleh-oleh yang gurih dan menyehatkan.
7. Klengkam
Klengkam adalah camilan yang berasal dari kentang yang diiris tipis-tipis dan memiliki rasa pedas manis. Camilan ini memiliki rasa gurih sehingga cocok jika dijadikan sebagai lauk pendamping nasi
8. Rempeyek
Jajanan atau camilan lain di Pasar Gede yang sering dijadikan oleh oleh adalah rempeyek. Rempeyek memiliki tekstur yang renyah, sehingga biasa dijadikan sebagai pengganti kerupuk.
Selain rasanya yang gurih berbumbu, Rempeyek merupakan makanan khas masyarakat Jawa khususnya Jogja dan sekitarnya. Sehingga tak heran jika banyak yang membeli rempeyek sebagai oleh-oleh dari kota Solo.
9. Brem
Meskipun namanya sudah familiar, namun brem Solo memiliki perbedaan bahan dasar. Disini, brem terbuat dari fermentasi sari tape ketan, membuatnya memiliki rasa manis dan asam.
Bagi penikmat makanan manis, kamu dapat memeberikan brem sebagai bingkisan tangan untuk teman-teman atau orang sekitarmu.
10. Wedang uwuh
Angkringan-angkringan di Solo banyak menyajikan wedang uwuh sebagai salah satu minumannya.
Jika kamu masih ingin merasakan wedang uwuh di rumah, kamu dapat membeli di Pasar Gede.
Selain itu wedang uwuh juga dapat dijadikan sebagai oleh-oleh yang dapat menyegarkan badan.
Itu tadi merupakan 10 Jajanan Pasar Gede yang bisa dijadikan sebagai oleh-oleh. Jika kamu memiliki waktu yang sedikit dan butuh cepat untuk berbelanja buah tangan, maka Pasar gede merupakan pilihan yang tepat.
Disini terdapat berbagai jenis jajanan otentik yang tidak hanya enak tapi juga tahan lama untuk dibawa pulang.