JawaPos.com - Surabaya, Kota Pahlawan yang terkenal dengan sejarahnya yang kaya, ternyata juga menyimpan kekayaan kuliner yang pantas dijadikan buah tangan. Dari jalan-jalan di pusat kota hingga kios-kios oleh-oleh, wisatawan dapat menemukan ragam sajian khas Surabaya yang awet dan lezat. Laman Traveloka mencatat bahwa oleh-oleh makanan dan minuman khas Surabaya sangat beragam dan tahan lama, cocok untuk dinikmati di rumah atau diberikan sebagai kenang-kenangan.
Seiring dengan perkembangan pariwisata lokal, DiscoverASR juga menyatakan banyaknya pilihan oleh-oleh Surabaya yang populer, mulai dari keripik tradisional, sirup legendaris, hingga kue khas berlapis.
Bagi wisatawan yang baru pertama kali ke Surabaya, membawa pulang salah satu dari oleh-oleh ini bisa menjadi cara manis untuk membagikan pengalaman perjalanan sekaligus rasa lokal yang autentik.
10 Oleh-Oleh Khas Surabaya yang Patut Dicoba
1. Almond Crispy
Camilan renyah dengan taburan kacang almond ini sangat populer di Surabaya. Teksturnya ringan, rasa manisnya pas, dan kemasannya membuat camilan ini cukup awet untuk dijadikan oleh-oleh.
2. Spikoe/Lapis Surabaya
Kue lapis ala Surabaya ini punya cita rasa tradisional yang lembut dan manis. Dengan resep kuno, Spikoe tetap menjadi favorit banyak wisatawan yang ingin membawa pulang kue autentik Surabaya.
3. Lapis Kukus Tugu Pahlawan
Dinamai sesuai dengan ikon kota, lapis ini memiliki tekstur kukus yang lembut dan aroma rempah khas. Varian rasa yang beragam membuatnya cocok untuk oleh-oleh sekaligus camilan sore.
4. Siropen Telasih
Sirup legendaris Surabaya ini hadir dalam berbagai rasa seperti vanila, mawar, dan leci. Minuman manis ini tahan lama dan sering dijadikan salah satu oleh-oleh klasik dari Kota Pahlawan.
5. Kerupuk Ikan Kenjeran
Kerupuk tradisional berbahan dasar ikan ini menawarkan rasa gurih asin yang khas. Teksturnya kering dan renyah, sehingga bisa tahan lama dan cocok untuk camilan santai atau teman makan.
6. Keripik Ceker Ayam
Unik dan gurih, keripik ceker ayam Surabaya terbuat dari ceker yang diolah hingga renyah. Karena dikemas dengan baik, camilan ini bisa awet dan jadi hadiah menarik bagi pecinta snack lokal.
7. Kue Patata
Kue manis yang terbuat dari singkong dan gula merah ini menawarkan tampilan warna-warni dan rasa manis yang khas. Patata bisa jadi pilihan oleh-oleh manis yang tak biasa.
8. Kopi Bandrek
Minuman rempah hangat khas Jawa Timur ini dikemas sebagai bubuk kopi bandrek. Aromanya yang khas dan kemasannya yang praktis menjadikannya pilihan menarik sebagai oleh-oleh minuman.
9. Belinjo Udang
Pepaduan emping belinjo dan udang dengan bumbu rempah menciptakan camilan gurih, pedas, dan manis sekaligus. Karena kemasan kedap udara, camilan ini bisa bertahan lama.
10. Rambak Sapi
Rambak (kulit sapi) yang digoreng hingga garing dan gurih menjadi salah satu camilan unik khas Surabaya. Rasanya asin gurih dan kemasan yang rapat menjadikannya oleh-oleh yang tahan lama.
Membawa oleh-oleh dari Surabaya bukan hanya soal memberi hadiah, tetapi juga berbagi sedikit cita rasa dan identitas kota pahlawan kepada orang terdekat. Pilihan makanan yang awet dan tahan lama seperti sirup, keripik, atau kue lapis sangat ideal untuk dijadikan kenang-kenangan setelah perjalanan.
Lebih dari itu, dengan membeli produk lokal khas Surabaya, kita turut mendukung pengrajin dan UMKM setempat yang menjaga resep tradisional sekaligus menciptakan inovasi baru. Oleh-oleh jadi jembatan rasa antara perjalanan dan rumah.
Jadi, sebelum meninggalkan Surabaya, pastikan kamu meluangkan waktu untuk mampir ke pusat oleh-oleh seperti Pasar Genteng, toko kue legendaris, atau kios sirup kuno agar pulang bukan hanya dengan ransel yang penuh, tetapi juga hati yang kaya kenangan.