JawaPos.com – Surabaya selalu menghadirkan pilihan kuliner viral yang memanjakan lidah dan memicu antusiasme pencinta makanan.
Setiap kuliner viral di Surabaya menawarkan pengalaman rasa berbeda sehingga membuat orang ingin mencoba lagi dan lagi.
Kuliner viral di Surabaya tidak hanya enak, tetapi juga mencerminkan kreativitas para pelaku usaha kuliner lokal.
Suasana kota Surabaya yang dinamis membuat kuliner viral mudah dikenal dan cepat menjadi perbincangan.
Baca Juga: Ini 9 Oleh-Oleh Kuliner Khas dari Surabaya yang Pas Buat Semua Selera dan Sedang Naik Daun
Dilansir dari akun YouTube 10 BEST ID pada Senin (10/11), bahwa ada sepuluh spot kuliner viral paling enak di Surabaya.
- Cahaya timur bakmi
Pasangan suami istri yang semula berjualan di teras rumah saat pandemi kini sudah memiliki banyak cabang restoran, salah satunya berada di Jalan Raya Wiyung nomor 116.
Keunikan utama menu ini terletak pada topping ayam panggang yang menjadikannya berbeda dari bakmi pada umumnya.
Menu andalan adalah bakmi komplit dengan ayam panggang yang memiliki cita rasa smokey, juicy, serta perpaduan manis gurih.
Pilihan lain yang tak kalah menarik adalah bakmie laksa dengan kuah medok gurih plus chili oil gratis refill.
Baca Juga: Menyusuri Kuliner Surabaya Lewat 10 Resto Chinese Food yang Menggoda, Silakan Dicoba!
- NasiInul Haji Siti Rochmah
Warung makan yang berada di Jalan Kapas Baru Gang 8 nomor 36 ini beroperasi 24 jam nonstop sejak tahun 1997 dan berlokasi di dalam gang dengan tembok berwarna pink.
Harga yang ditawarkan sangat terjangkau dengan seporsi nasi hanya seharga Rp10.000-an saja untuk berbagai pilihan menu.
Beragam lauk tersedia mulai dari ayam bumbu bebek, daging krengsengan, daging bali, empel hati ayam hingga tahu bali.
Sambal ngeloloh dengan aroma menggugah selera menjadi pelengkap yang wajib dicoba saat menyantap hidangan di tempat ini.
- Martabak MaduraMakEndut
Warung martabak yang tersembunyi di area parkir kawasan Tunjungan ini selalu dipadati antrian panjang setiap harinya.
Martabak berbentuk segitiga ini dijual dengan harga terjangkau dan menawarkan berbagai varian isian yang beragam.
Pilihan isian meliputi bihun, usus, wortel daging, bihun usus, bihun tetelan atau kombinasi dari semua bahan tersebut.
Kepopulerannya sempat menarik perhatian food vlogger dan selebriti dengan tersedianya varian frozen yang dapat dikirim ke seluruh Indonesia.
- Kopi Kutho
Kedai kopi yang berada di Jalan Gayungsari Barat 33, dekat Masjid Agung ini justru lebih terkenal dengan menu udon yang dijual paling murah di kotanya dibanding kopinya sendiri.
Keistimewaan Niku udon di tempat ini adalah penggunaan mie buatan sendiri yang membuatnya berbeda dari tempat lain.
Menu Fusion Bakmie Java Udon yang merupakan mie udon goreng disajikan dengan ikan asin memberikan cita rasa unik.
Ketan dengan topping bervariasi cocok dijadikan teman minum kopi dan tempat ini buka sejak subuh untuk sarapan.
- Bakso tetelan Pak Kam
Warung legendaris yang sudah beroperasi selama 30 tahun ini menjadi favorit para pecinta bakso di kota tersebut.
Menu bakso urat jumbo campur dengan ukuran besar, isian full daging dan tambahan tetelan menjadi andalan utamanya.
Mie ayam jumbo dengan topping melimpah plus kikil sapi berukuran besar namun empuk bisa ditambah lontong juga tersedia.
Kuah lezat yang kental terasa lebih nikmat dengan tambahan sambal dan kecap manis sebagai pelengkapnya.
Kamu dapat menikmati rangkaian menu bakso ini di Jalan Genteng Muhammadiyah nomor 6.
- Tjap Pengkol
Kopi tiam yang berlokasi dekat stasiun Gubeng dan kampus Unar tepatnya di Jalan Kedung Pengkol Gang 3 nomor 9, Mojo, Gubeng ini dikenal sebagai salah satu yang terbaik.
Menu bubur pulut hitam atau bubur ketan hitam dengan es krim menawarkan rasa manis dan gurih yang seimbang.
Pilihan makanan berat mencakup mie laksa, nasi ayam telur asin, bakmi ayam panggang, nasi lemak ayam rempah dan nasi hainan.
Minuman kopi butter dan teh tarik menjadi pasangan sempurna untuk melengkapi santapan di tempat ini.
- Warung makanan diet Bu Roby
Warung kaki lima yang sudah berdiri sejak tahun 2004 ini menyediakan menu makanan sehat untuk orang diet.
Setiap porsi berisi protein dari ayam, telur, tempe dan tahu dilengkapi sayuran segar serta nasi merah plus sambal.
Bumbu yang digunakan memang ringan namun tetap memberikan cita rasa enak di lidah para pelanggannya.
Pemilik warung bahkan hafal jumlah kalori dari setiap jenis makanan yang dijual di tempatnya yang selalu ramai.
Kamu dapat menemui dan menikmati hidangan ini di Jalan Dharmausada Indah Barat 3 nomor 70, Gubeng.
- TerasDjakarta
Tempat makan milik anak muda asal Singkawang ini menawarkan perpaduan unik bakso kuah dengan ketiau, tetelan, daging kisi dan otot.
Kuah kaldu yang disajikan memiliki rasa segar dan gurih meskipun belum ditambahkan bumbu pelengkap lainnya.
Selain bakso, menu soto Betawi dan mie pangsit juga layak untuk dicicipi karena rasanya tidak kalah enak.
Kombinasi bakso dan ketiau dengan kuah kaldu bening gurih menjadi daya tarik utama tempat ini.
Alamat tempat makan ini berada di Jalan Tambak Bening 28, masuk gang sebelah RS Wandi.
- Bebek purnama
Rumah makan legendaris sejak tahun 1980-an ini menawarkan harga terjangkau untuk seporsi nasi bebek goreng lengkap.
Setiap porsi sudah termasuk potongan bebek pilihan dan lalapan dengan daging lembut serta bumbu meresap sempurna.
Serundeng dan bumbu kuning menjadi keunggulan utama yang semakin nikmat dengan tambahan sambal gurih pedas pas.
Tempat asli ini tidak memiliki cabang sehingga pengunjung harus datang ke lokasi utamanya di seberang Istana Permata.
Alamatnya yang asli berada di Jalan Dinoyo Putra nomor 16, seberang Istana Permata.
- Sego sambal Mak Yeye
Warung sederhana yang berlokasikan di Jalan Jagir Wono Kromoweta nomor 10 ini selalu dipadati antrian panjang karena cita rasa khas yang membuatnya tidak pernah sepi pengunjung.
Tingkat kepedasan sambal yang tinggi dijamin membuat mata langsung terbuka cocok untuk pecinta makanan pedas sejati.
Harga terjangkau dengan pilihan lauk menarik termasuk iwak pe atau ikan pari bakar yang jarang ditemukan di tempat lain.
Kombinasi sederhana sego sambal dengan tempe goreng dan telur dadar saja sudah cukup enak hingga ingin menambah nasi.