JawaPos.com - Chicken tsukune merupakan salah satu olahan ayam khas Jepang yang terkenal dengan teksturnya lembut serta cita rasa gurih manis yang memikat.

Hidangan ini biasanya disajikan bersama saus teriyaki yang kaya rasa, menjadikannya favorit untuk menemani makan malam bersama keluarga tercinta.

Dengan bahan-bahan sederhana, resep chicken tsukune ala Devina Hermawan ini bisa dipraktikkan di rumah tanpa membutuhkan teknik memasak rumit.

Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep chicken tsukune saus teriyaki yang mudah dibuat untuk menu makan malam spesial.

Cara Membuat Chicken Tsukune Saus Teriyaki:

1. Siapkan mangkuk, masukkan ayam giling, bawang putih, jahe, wortel, bawang bombai, telur, tepung roti, garam, kaldu jamur, gula, dan merica.

2. Aduk rata semua bahan hingga menjadi adonan yang mudah dibentuk.

3. Panaskan sedikit minyak, ambil adonan menggunakan scoop es krim, bentuk bulat, lalu pipihkan sedikit. Masak hingga kedua sisi kecokelatan.

4. Masukkan saus teriyaki dan sedikit air, tutup wajan, lalu biarkan hingga bumbu meresap sempurna.

5. Sajikan chicken tsukune hangat dengan taburan wijen panggang dan nasi putih.

Chicken tsukune saus teriyaki ala Devina Hermawan menjadi pilihan tepat untuk hidangan makan malam sederhana yang tetap bernuansa istimewa.

Perpaduan ayam giling, sayuran segar, dan saus teriyaki yang gurih manis membuat sajian ini begitu cocok disantap bersama keluarga.

Selain mudah dibuat, menu ini juga praktis karena tidak membutuhkan bahan sulit serta bisa dimodifikasi sesuai selera masing-masing.

Tak ada salahnya mencoba resep ini malam ini karena kelezatannya dijamin membuat semua anggota keluarga ketagihan.