JawaPos.com - Yogyakarta memiliki suasana malam yang syahdu dengan kearifan budaya lokal dan bangunan-banguan bersejarah. Menikmati malam Kota Jogja lebih nikmat ditemani dengan makanan tradisional, salah satunya Gudeg. Makanan khas Jogja ini memadukan nangka muda, krecek, dan kuah santan kental yang gurih manis, dan telah menjadikan Jogja sebagai Kota Gudeg.
Menelusuri wisata kuliner malam Gudeg Jogja tidak akan ada habisnya, namun ada tujuh tempat makan gudeg yang terkenal di Yogyakarta yang bisa di coba.
Berikut ini tempat makan gudeg terkenal dan legendaris, mulai dari yang bercita rasa otentik hingga yang menyajikan sensasi pedas, yang dikutip dari kanal YouTube @10bestid:
1. Gudeg Permata Bu Narti
Tempat makan gudeg terkenal di Yogyakarta pertama yaitu Gudeg Permata Bu Narti yang lokasinya ada di Jalan Gajah Mada, Pakualaman, Kota Yogyakarta. Gudeg Permata Bu Narti sudah ada sejak tahun 1951.
Gudeg Permata terkenal di kalangan warga lokal karena kuahnya yang gurih manis. Waktu buka mulai dari pukul 20.00 hingga 02.00 dini hari. Gudeg ini adalah pilihan yang pas untuk menikmati suasana malam khas Jogja.
2. Gudeg Yu Djum Wijilan
Rekomendasi berikutnya adalah Gudeg Yu Djum Wijilan yang berada di Jalan Wijilan, Panembahan, Kecamatan Kraton, Kota Yogyakarta. Daerah Wijilan sendiri merupakan pusat makanan gudeg dan Gudeg Yu Djum adalah yang legendaris di sana. Gudeg Yu Djum dikenal dengan bumbu yang manis, tetapi dipadukan dengan kuah pedas yang menggugah selera.
3. Gudeg Tugu
Warung gudeg selanjutnya yang bisa dikunjungi adalah Gudeg Tugu. Lokasinya ditemui 100 meter ke arah barat dari Tugu Jogja, yang ada di Jalan Jend. Sudirman, Kota Yogyakarta.
Terdapat menu beragam di Gudeg Tugu ini, mulai dari gudeg uritan hingga telur ayam kampung muda. Keistimewaannya terletak pada kuah yang kental, serta tambahan kacang polong dan daun singkong yang membuat rasanya lebih mantap.
4. Gudeg Pawon
Berikutnya ada Gudeg Pawon yang lokasinya berada di Jalan Prof. DR. Soepomo Sh UH/IV, Umbulharjo, Kota Yogyakarta. Gudeg Pawon bisa jadi pilihan di kala lapar di tengah malam, apalagi warung gudeg ini terkenal dengan porsinya yang royal.
Warung Gudeg Pawon berada di dalam pawon yang artinya dapur rumah. Pengunjung dapat langsung masuk ke dapur untuk memilih dan menikmati hidangan. Cita rasa gurih dan pedasnya khas Jogja. Sering terjadi antrian panjang sebelum warung ini buka.
5. Gudeg Batas Kota
Rekomendasi selanjutnya adalah Gudeg Batas Kota yang lokasinya berada di Jalan Laksda Adisucipto, Gondokusuman, Kota Yogyakarta. Gudeg Batas Kota menawarkan kenangan kuliner malam yang tak terlupakan dengan perpaduan rasa manis, gurih, dan pedas dari sambal krecek. Buka di waktu malam hari mulai pukul 21.00 WIB sehingga cocok untuk makan malam larut dengan porsi yang cukup besar dan memuaskan.
6. Gudeg Mercon Bu Tinah
Warung gudeg selanjutnya adalah Gudeg Mercon Bu Tinah yang lokasinya ada di Jalan Asem Gede No.8, Jetis, Kota Yogyakarta. Gudeg ini berbeda dari gudeg Jogja lainnya yang identik dengan rasa manis, Gudeg Mercon Bu Tinah menyajikan gudeg dengan sensasi super pedas.
Rahasianya terletak pada penambahan jumlah cabai rawit yang sangat banyak, menciptakan sensasi pedas yang meledak di mulut (mercon). Warung mulai buka pukul 21.00 WIB. Bagi pecinta pedas, disarankan datang lebih awal karena antrian pembeli sering dimulai bahkan sebelum warung selesai ditata.
7. Gudeg Bu Tjitro
Rekomendasi gudeg terkenal di Yogyakarta adalah Gudeg Bu Tjitro yang lokasinya di Jalan Raya Janti, Banguntapan, Kabupaten Bantul. Gudeg Bu Tjitro legendaris ini adalah ikon kuliner yang sudah lama eksis, bahkan sejak tahun 1925.
Awalnya terkenal dengan sajian dalam kendil. Kini disajikan lebih praktis dan bisa dijadikan oleh-oleh karena dikemas dalam kaleng, namun tidak mengurangi cita rasa autentiknya. Gudeg ini dikenal dengan menu yang kaya, biasanya disajikan lengkap dengan sambal goreng krecek, kacang tolo, tempe kedelai, telur itik, dan ayam kampung.