JawaPos.com - Spaghetti salmon dengan mushroom sauce bisa menjadi pilihan menu istimewa yang sehat sekaligus mewah, cocok disajikan untuk makan malam keluarga atau jamuan spesial.
Perpaduan spaghetti al dente, salmon lembut, dan saus jamur creamy menghadirkan cita rasa sempurna yang menggugah selera sekaligus memberikan pengalaman makan ala restoran di rumah.
Selain kaya protein, menu ini juga mudah dibuat dengan bahan sederhana yang bisa kamu temukan di dapur maupun supermarket terdekat.
Dilansir dari YouTube Ade Koerniawan, berikut bahan-bahan lengkap dan cara membuat spaghetti salmon dengan mushroom sauce yang creamy, gurih, dan pastinya menggugah selera.
Perpaduan spaghetti al dente, salmon lembut, dan saus jamur creamy menghadirkan cita rasa sempurna yang menggugah selera sekaligus memberikan pengalaman makan ala restoran di rumah.
Selain kaya protein, menu ini juga mudah dibuat dengan bahan sederhana yang bisa kamu temukan di dapur maupun supermarket terdekat.
Dilansir dari YouTube Ade Koerniawan, berikut bahan-bahan lengkap dan cara membuat spaghetti salmon dengan mushroom sauce yang creamy, gurih, dan pastinya menggugah selera.
-
250 g spaghetti
-
150 g salmon (untuk topping)
-
Sejumput garam
-
Perasan jeruk nipis
Bahan Pelengkap:
-
200 g kentang
-
2 sdm cuka
-
1/2 sdm garam
Bahan Saus Mushroom:
-
50 g jamur shimeji
-
1 sdm butter
-
Olive oil secukupnya (opsional)
-
3 siung bawang putih, cincang
-
10 g cabai kering
-
Sedikit fresh thyme (opsional)
-
1/4 sdt chicken powder
-
Sejumput garam
-
Sejumput blackpepper
-
1 sdm parmesan cheese (opsional)
-
10 g parsley cincang
Cara Membuat:
1. Rebus kentang dengan air, cuka, dan garam hingga empuk lalu tiriskan.
2. Rebus spaghetti dalam air garam hingga al dente, tiriskan.
3. Marinasi salmon dengan garam dan jeruk nipis, lalu panggang hingga matang keemasan.
4. Tumis bawang putih, cabai kering, dan thyme dengan butter, masukkan jamur, bumbui dengan chicken powder, garam, dan blackpepper.
5. Tambahkan spaghetti, parmesan cheese, dan parsley, aduk rata.
6. Sajikan spaghetti bersama salmon panggang dan kentang sebagai pelengkap.
Resep spaghetti salmon dengan mushroom sauce ini cocok untuk kamu yang ingin menghadirkan sensasi makan ala restoran mewah di rumah.
Perpaduan rasa gurih salmon, creamy jamur, dan tekstur pasta yang pas akan memanjakan lidah seluruh anggota keluarga.
Selain itu, resep ini juga bisa menjadi inspirasi menu sehat karena mengandung protein tinggi dari salmon dan serat dari pasta serta jamur.
Jadi, jangan ragu mencoba resep ini di rumah karena langkah-langkahnya sederhana dan hasilnya dijamin membuat makan malam semakin istimewa.
1. Rebus kentang dengan air, cuka, dan garam hingga empuk lalu tiriskan.
2. Rebus spaghetti dalam air garam hingga al dente, tiriskan.
3. Marinasi salmon dengan garam dan jeruk nipis, lalu panggang hingga matang keemasan.
4. Tumis bawang putih, cabai kering, dan thyme dengan butter, masukkan jamur, bumbui dengan chicken powder, garam, dan blackpepper.
5. Tambahkan spaghetti, parmesan cheese, dan parsley, aduk rata.
6. Sajikan spaghetti bersama salmon panggang dan kentang sebagai pelengkap.
Resep spaghetti salmon dengan mushroom sauce ini cocok untuk kamu yang ingin menghadirkan sensasi makan ala restoran mewah di rumah.
Perpaduan rasa gurih salmon, creamy jamur, dan tekstur pasta yang pas akan memanjakan lidah seluruh anggota keluarga.
Selain itu, resep ini juga bisa menjadi inspirasi menu sehat karena mengandung protein tinggi dari salmon dan serat dari pasta serta jamur.
Jadi, jangan ragu mencoba resep ini di rumah karena langkah-langkahnya sederhana dan hasilnya dijamin membuat makan malam semakin istimewa.