JawaPos.com – Memiliki gaya hidup sehat, kerap kali menjadi impian bagi banyak orang. Penerapannya pun perlu keseimbangan, antara kegiatan olahraga, istirahat, konsumsi air putih, dan menjaga pola makanan bergizi, termasuk mengkonsumsi makanan sehat seperti salad wrap.
Camilan sehat satu ini terdiri berbagai jenis sayuran segar di dalamnya, dan mengandung mineral, serat, serta vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh. Dikutip pada laman antaranews.com, bahwa salad sayur dapat membantu mencegah penyakit kronis, kesehatan pencernaan, tulang, kulit, juga menjaga berat badan, hal ini jika salad dikonsumsi setiap hari dengan minimal satu porsi.
Apabila Anda ingin menikmati salad wrap, cukup melalui proses sederhana karena mudah untuk dibuat dan cepat prosesnya. Untuk isian dilembar tortilla wrapnya pun bisa divariasikan sesuai dengan keinginan, supaya tidak bosan dengan isian yang sama.
Terlebih salad wrap ini juga cocok untuk camilan keluarga bahkan bekal ke kantor, karena sangat praktis untuk dibawa kemana-mana.
Melalui unggahan, @martinpraja resep salad wrap bisa Anda buat juga, dengan mengkonsumsi salad wrap ini bisa jadi cara alternatif untuk makan sayur setiap hari.
Simak cara membuat salad wrap creamy dengan cara yang praktis, di bawah ini!
Bahan-bahan isian salad wrap:
- 4 potong paha ayam fillet
- 1 lembar kol
- 5-6 lembar tortilla wrap
- ½ buah wortel
- ½ buah lobak
- 50 gram jagung pipil
- 50 gram kewpie mayonaise original
Bumbu marinasi ayam:
- 5 sendok makan, kewpie salad dressing dengan wijen sangrai
- 4 sendok makan, madu
- 1 sendok teh, bawang putih bubuk
- 1 sendok makan, saus tiram
- ½ sendok teh, garam
- ½ sendok teh, lada hitam
- 2 sendok makan minyak
Cara membuat salad wrap:
- Masukkan bahan-bahan seperti madu, kewpie salad, bawang putih bubuk, saus tiram, garam, lada hitam, dan minyak ke dalam wadah, kemudian aduk sampai merata
- Setelah bumbu jadi, tuang ke atas ayam yang sudah disiapkan, lalu balur hingga rata
- Lakukan marinasi sekitar 15-30 menit
- Siapkan teflon dan panaskan di atas kompor, dan grill ayam yang sudah dilumuri bumbu selama 30-40 menit dengan dibolak-balik
- Apabila dirasa sudah matang, angkat ayam kemudian potong-potong sesuai selera, lalu sisihkan
- Potong-potong sayur dengan bentuk yang kecil agar mudah dimakan, setelah itu campur sayur dengan kewpie mayonaise original
- Aduk hingga merata salah coleslanya
- Langkah selanjutnya, susun ayam madu dan salad coleslaw di atas tortilla
- Beri mayo di atasnya, kemudian gulung tortilla dan sisihkan
- Panaskan tortilla yang sudah diisi dengan salad coleslaw tadi diatas wajan, lalu masak hingga warnanya berubah kecoklatan
- Bolak-balik tortillanya untuk mengetahui tingkat kematangan
- Setelah berubah warna, tiriskan dan salad wrap siap dihidangkan untuk camilan bersama keluarga
Nah, sangat praktis bukan untuk dibuat? Dengan demikian, mengkonsumsi salad bukan sekedar camilan semata karena ternyata bisa menjadi bagian penting dari penerapan gaya hidup sehat.