JawaPos.com - Sarapan sehat yang kaya protein penting untuk mendukung aktivitas sepanjang hari.

Berbagai pilihan makanan bergizi dapat memberikan asupan protein yang cukup, mulai dari buah hingga makanan berat lainnya.

Makanan tinggi protein membantu memberikan rasa kenyang lebih lama dan meningkatkan metabolisme tubuh. Makanan dengan nutrisi ini juga sangat cocok untuk orang yang sedang diet.

Dengan memilih sarapan yang tepat, kita bisa memulai hari dengan energi penuh dan tubuh yang lebih sehat.

Baca Juga: 7 Rekomendasi Cafe di Surabaya Pusat untuk WFC dengan Banyak Colokan Listrik, Ada yang Buka 24 Jam!

Berikut ini beberapa pilihan makanan kaya protein yang bisa menjadi pilihan sarapan sehat, dikutip dari Health (13/5).

1. Alpukat

Satu buah alpukat ukuran sedang mengandung 3 gram protein dan kaya lemak tak jenuh tunggal. Alpukat juga memiliki 10 gram serat. Nutrisi yang sangat baik untuk menu sarapan.

Jika ingin tambahan protein, setengah alpukat bisa dikombinasikan dengan 4 ons keju cottage (12 gram protein). Kombinasi ini juga mengenyangkan dan sehat.

Baca Juga: Wajib Datang! Ini 9 Playground Surabaya Favorit Anak, Bisa Coba Berbagai Profesi hingga Main Salju

2. Telur

Dua butir telur mengandung sekitar 12 gram protein. Sebagai perbandingan, setengah cangkir oatmeal hanya mengandung 7 gram protein.

Lemak sehat dalam makanan ini juga bisa membuat perut merasa kenyang lebih lama. Oleh karena itu, telur sangat cocok dijadikan sebagai menu sarapan pagi.

3. Tahu

Setengah cangkir tahu mengandung sekitar 10 gram protein dan 0,4 gram serat. Goreng tahu dengan minyak zaitun hingga warnanya keemasan.

Tambahkan bayam agar lebih banyak serat dan nutrisi seperti zat besi dan vitamin C. Menu ini cocok untuk sarapan sehat.

4. Kefir

Kefir adalah minuman susu fermentasi yang mengandung probiotik, dengan sekitar 9 gram protein per cangkir. Karena berbahan dasar susu, kefir juga mengandung elektrolit yang baik untuk menghidrasi tubuh.

Agar lebih mengenyangkan, kefir bisa dicampur dengan satu sendok bubuk protein vanila (15 gram protein). Dengan demikian, menu sarapan ini jadi minuman sehat dan kaya nutrisi.

5. Selai Kacang

Dua sendok makan selai kacang mengandung 8 gram protein dan lemak sehat untuk jantung. Selain itu, selai ini juga mengandung beberapa gram serat.

Coba oleskan selai kacang di atas roti gandum dan minum segelas susu. Kombinasi ini menambah sekitar 13 gram protein dan 3 gram serat untuk sarapan yang sehat.

6. Sarden

Satu kaleng sarden seberat 75 gram mengandung 18,5 gram protein. Karena cukup amis, tambahkan perasan lemon, bawang putih, rempah, dan tumisan bawang merah.

Jika ingin memperoleh tambahan serat sekitar 6,6 gram, tambahkan sarden ini di atas roti. Ini bisa jadi camilan sehat dan bergizi.

7. Salmon Asap

Tiga ons salmon asap mengandung 15,6 gram protein berkualitas tinggi. Sangat cocok untuk dijadikan sebagai menu sarapan sehat.

Itulah 7 menu sarapan kaya protein yang bisa memberikan rasa kenyang lebih lama. Mulai dari selai kacang sampai telur dan sarden, semuanya sangat kaya nutrisi yang baik untuk tubuh.