JawaPos.com - Blitar, yang dikenal sebagai Kota Koi sekaligus tanah dimakamkannya Proklamator Indonesia, tidak hanya kaya akan sejarah dan budaya, tetapi juga menyimpan ragam kuliner tradisional yang menggugah selera.
Di kota ini, Anda masih bisa menemukan warung makan yang memasak dengan cara kuno; menggunakan tungku kayu bakar, bumbu racikan tangan, dan cita rasa yang otentik.
Tak heran jika banyak wisatawan yang datang ke Blitar tidak hanya untuk berwisata, tetapi juga untuk berburu kuliner legendaris yang penuh kenangan.
Melansir Youtube Yusuf Farda Channel, berikut ini adalah tiga rekomendasi tempat makan paling enak di Blitar yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini.
1. Soto Bok Ireng Blitar
Jika Anda mencari soto legendaris di Blitar, Soto Bok Ireng wajib masuk daftar. Berdiri sejak tahun 1940, warung ini terkenal dengan cara memasaknya yang masih mempertahankan teknik tradisional, yaitu menggunakan kuali besar dan kayu bakar.
Cita rasa kuah sotonya gurih, khas Jawa, dan semakin nikmat dengan isian jeroan sapi seperti babat, paru, dan usus.
Warung ini terletak di Jl. Kelud, Kepanjen Lor, Kecamatan Kepanjenkidul, Kota Blitar, Jawa Timur. Anda bisa berkunjung setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 14.00 WIB.
Menariknya, seporsi soto di sini hanya dibanderol dengan harga 10.000 rupiah saja. Tak heran jika setiap hari warung ini selalu dipadati pembeli dari berbagai daerah.
2. Ayam Lodeh Bu Martumi Blitar
Warung Bu Martumi adalah surga bagi pecinta masakan pedas dan lodeh khas Jawa Timur. Masakannya terkenal karena menggunakan tungku kayu bakar, yang membuat aroma dan rasa masakan menjadi lebih sedap.
Menu andalan di sini adalah ayam lodeh pedesan, yang dimasak dengan bumbu khas dan selalu ludes setiap harinya.
Berlokasi di Jl. Raya Dayu, Rejosan, Ngoran, Kecamatan Nglegok, Kabupaten Blitar, Jawa Timur, warung ini buka setiap hari dari pukul 06.00 hingga 18.00 WIB.
Dalam sehari, Bu Martumi bisa menghabiskan hingga 100 ekor ayam dan 40 kg lombok, menunjukkan betapa lakunya dagangan beliau.
Untuk soal harga, ayam lodeh biasa dibanderol 25.000 rupiah, sementara satu ekor ayam utuh dijual seharga 100.000 rupiah. Pilihan lauk lainnya seperti lodeh tewel, ikan lele, patin, dan bandeng juga tersedia.
3. Warung Mak Ti Blitar
Bagi Anda yang ingin makan puas dengan harga terjangkau, Warung Mak Ti adalah pilihan terbaik. Di sini, Anda bisa menikmati konsep makan sepuasnya hanya dengan 15.000 rupiah saja, sudah termasuk minum.
Menunya pun beragam, mulai dari ikan mujair, ikan bader, ikan nila, hingga aneka sayuran seperti daun singkong, pepaya muda, dan batang talas.
Yang membuat warung ini unik adalah dapurnya yang masih sangat tradisional, atau yang biasa disebut "pawon ndeso". Semua masakan dimasak dengan kayu bakar, menciptakan rasa rumahan yang autentik dan menggugah selera.
Warung ini berlokasi di Jl. Mawar, RT.03/RW.03, Nglaos, Jatinom, Kecamatan Kanigoro, Kota Blitar, Jawa Timur, dan buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 20.00 WIB.
Dalam tiga hari saja, warung ini bisa menghabiskan hingga 5 kwintal ikan sungai, bukti bahwa tempat ini benar-benar favorit warga dan pelancong.
Penutup
Itulah tiga rekomendasi kuliner paling enak di Kota Koi Blitar yang bisa Anda kunjungi. Dari soto legendaris hingga lodeh pedas dan makan sepuasnya, semuanya dimasak dengan cinta dan cara tradisional.
Jika Anda berkunjung ke Blitar, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner-kuliner ini. Rasanya autentik, harganya bersahabat, dan suasananya membuat Anda merasa seperti di rumah sendiri.