JawaPos.com - Surabaya tidak hanya dikenal sebagai Kota Pahlawan, tetapi juga sebagai surga bagi para pecinta kuliner. Salah satu hidangan khas yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini adalah rujak cingur.

Makanan tradisional yang terdiri dari cingur (hidung sapi), tahu, tempe, lontong, kangkung, tauge, dan bumbu petis khas ini menawarkan perpaduan rasa gurih, manis, dan segar dalam setiap suapannya.

Saat momen Lebaran, menikmati rujak cingur bersama keluarga atau teman bisa menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Jika Anda berencana berburu rujak cingur di Surabaya, melansir YouTube Informania, berikut ini adalah tujuh tempat terbaik yang wajib Anda kunjungi.

1. Rujak Cingur Cak Durasim

Rujak Cingur Cak Durasim adalah tempat pertama yang harus kamu coba saat mengunjungi Surabaya. Berdiri sejak tahun 1942, tempat ini sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat Surabaya.

Keistimewaan dari rujak cingur di sini adalah bumbu petisnya yang khas. Kamu juga bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dan memilih jumlah lontong sesuai selera.

2. Rujak Cingur Ahmad Jais

Tempat yang satu ini dikenal sering menjadi jujukan para selebritis dan pejabat tanah air. Meski harga rujak cingur di sini tergolong mahal, rasa dan kualitasnya tidak diragukan lagi.

Keistimewaan rujak cingur Ahmad Jais terletak pada tempe gorengnya yang garing dan kenyal. Dengan bumbu petis yang kental dan cingur yang kenyal, rujak cingur ini akan memanjakan lidahmu.

3. Rujak Cingur Delta

Bagi kamu yang menginginkan rujak cingur dengan porsi lengkap, Rujak Cingur Delta adalah pilihan yang tepat.

Terletak di pusat kota Surabaya, tempat ini menawarkan porsi rujak cingur yang terdiri dari tauge, bayam, tempe, tahu, cingur, kikil, serta mie kuning. Kombinasi bahan-bahan ini menjadikan rujak cingur Delta lebih kaya rasa dan sangat lezat.

4. Rujak Cingur Joko Dolog

Jika kamu suka dengan porsi rujak cingur yang besar, Rujak Cingur Joko Dolog adalah tempat yang tepat untukmu.

Dengan potongan tempe dan cingur yang melimpah, serta bumbu petis yang lumer, rujak cingur di sini akan membuatmu puas. Rasanya yang kaya akan membuat kamu ketagihan.

5. Rujak Cingur Bu Nur Aini

Berlokasi dekat dengan Bandara Juanda, Rujak Cingur Bu Nur Aini menyajikan hidangan rujak cingur yang berbeda dari yang lainnya.

Bumbu petis yang digunakan di sini terdiri dari tujuh jenis petis, memberikan rasa yang lebih kaya dan gurih. Cingur dan kikil sapi yang kenyal menambah kelezatan setiap suapannya.

6. Rujak Cingur Cak No

Jika kamu berada di sekitar gedung TVRI, jangan lewatkan Rujak Cingur Cak No. Di tempat ini, bumbu petisnya memiliki tekstur yang kental dan legit, memberikan rasa yang berbeda dibandingkan tempat lain.

Potongan cingur yang empuk, mentimun, kangkung, tahu, dan lontong semakin memperkaya cita rasanya. Kamu juga bisa menambahkan berbagai jenis kerupuk seperti kerupuk putih, kerupuk udang, dan emping untuk sensasi rasa yang lebih lengkap.

7. Kedai Si Mbok

Kedai Si Mbok memiliki beberapa cabang di Surabaya dan selalu ramai pengunjung. Rujak cingur di sini terdiri dari lontong, tahu, tempe goreng, kangkung, tauge, cingur, kikil, dan tentunya bumbu petis yang lezat.

Dengan tambahan kerupuk, kombinasi rasa yang dihasilkan sangat nikmat dan pastinya akan membuat kamu tak berhenti makan.

Itulah 7 tempat wisata kuliner rujak cingur di Surabaya yang bisa kamu kunjungi saat liburan Lebaran. Semua tempat ini menyajikan kelezatan rujak cingur yang pasti membuat kamu ketagihan.

Jangan lupa untuk menikmati sajian khas Surabaya ini dan bagikan pengalaman kulinermu dengan teman-teman! Selamat berburu kuliner!

Baca Juga: Rekomendasi Kuliner Lebaran Bakso Malang, Puas Lezatnya Bikin Nambah Terus!