JawaPos.com - Sidoarjo bukan hanya dikenal sebagai kota penyangga Surabaya atau sentra industri di Jawa Timur.
Daerah ini juga menyimpan kekayaan kuliner yang luar biasa, mulai dari makanan khas tradisional hingga sajian legendaris yang telah bertahan puluhan tahun.
Cita rasa kuat khas Jawa Timur, penggunaan bumbu tradisional, serta porsi yang mengenyangkan menjadi daya tarik utama kuliner Sidoarjo.
Bagi wisatawan maupun pencinta wisata kuliner, menjelajahi makanan khas Sidoarjo adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan.
Baca Juga: 8 Kuliner Khas Kediri yang Wajib Dicoba Wisatawan, Tempat Makan Paling Favorit Sepanjang Masa
Dilansir JawaPos.com dari Google Maps, berikut ini deretan kuliner terbaik di Sidoarjo yang wajib dicicipi saat berkunjung.
1. Rujak Cingur Tanggulangin
Rujak cingur merupakan ikon kuliner Jawa Timur, dan versi Tanggulangin dikenal memiliki rasa yang sangat autentik. Bumbu petisnya kental, pekat, dan kaya aroma udang.
Isian berupa cingur sapi yang empuk berpadu dengan kangkung, taoge, mentimun, serta lontong menciptakan perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pahit yang khas. Tak heran jika rujak cingur ini selalu menjadi buruan wisatawan.
2. Tahu Campur Porong “Cak Kan”
Nama Tahu Campur Cak Kan sudah lama dikenal di kalangan pencinta kuliner Sidoarjo. Seporsi tahu campur di sini berisi tahu goreng, daging sapi empuk, perkedel singkong, selada, serta kuah kaldu yang gurih.
Bumbu petisnya disajikan terpisah sehingga pengunjung bisa menyesuaikan selera. Rasanya yang konsisten membuat warung ini tak pernah sepi pembeli.
3. Depot Langgeng
Depot Langgeng menjadi pilihan tepat bagi yang ingin menikmati masakan rumahan khas Jawa Timur. Menu yang disajikan beragam, mulai dari olahan ayam, ikan, hingga sayur tradisional.
Cita rasanya sederhana namun kaya rempah, cocok untuk lidah semua kalangan. Tempat ini sering menjadi tujuan makan siang keluarga maupun pekerja.
4. Bakso Solo Pojok Kantor Pos
Bakso Solo Pojok Kantor Pos dikenal dengan kuahnya yang bening namun penuh rasa. Baksonya kenyal dengan tekstur daging yang padat, dilengkapi mi, tahu, dan pangsit.
Lokasinya yang strategis membuat bakso ini selalu ramai, terutama pada saat jam makan siang.
5. Kupang Lontong Pak Misari
Kupang lontong adalah kuliner khas pesisir Sidoarjo yang sulit ditemukan di daerah lain. Warung Pak Misari menjadi salah satu yang paling terkenal.
Kupang disajikan dengan lontong, lentho, dan siraman bumbu petis yang kuat. Aroma laut yang khas berpadu dengan rasa gurih-pedas membuat kuliner ini memiliki karakter yang unik.
6. Kikil Sapi Pak Madekan
Bagi pencinta jeroan, kikil sapi Pak Madekan wajib masuk daftar kunjungan. Kikil dimasak hingga sangat empuk dan disajikan dengan kuah gurih berempah.
Tambahan sambal dan perasan jeruk nipis membuat rasanya semakin segar dan menggugah selera.
7. Rawon Gajah Mada
Rawon Gajah Mada dikenal dengan kuah hitamnya yang pekat dan kaya rasa kluwek. Potongan daging sapi disajikan dalam ukuran besar dan empuk.
Disantap bersama nasi hangat, tauge pendek, sambal, dan telur asin, rawon ini menjadi pilihan favorit untuk makan siang.
8. Tahu Tek Cak Sodiq
Tahu tek merupakan kuliner sederhana namun memiliki penggemar setia. Versi Cak Sodiq terkenal dengan bumbu kacangnya yang kental dan seimbang antara manis, gurih, dan pedas.
Isian tahu goreng, lontong, kentang, serta kerupuk menjadikannya camilan berat yang mengenyangkan.
9. Sate Barongan
Sate Barongan menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda. Daging sate dibakar dengan bumbu khas hingga meresap sempurna.
Aroma bakaran yang kuat dan rasa gurih-manisnya menjadikan sate ini selalu dicari, terutama pada malam hari.
10. Nasi Pecel Dalu
Nasi pecel dalu biasanya mulai ramai pada sore hingga malam hari. Sambal kacangnya terkenal pedas, kental, dan legit.
Disajikan dengan aneka sayuran rebus serta lauk pelengkap seperti tempe, tahu, dan rempeyek, nasi pecel ini menjadi pilihan tepat untuk makan malam.