JawaPos.com - Sarapan adalah waktu makan yang penting untuk mengawali hari dengan energi yang cukup. Di Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, banyak orang memilih sarapan di luar karena kesibukan aktivitas sehari-hari.
Salah satu menu sarapan yang populer di kota ini adalah bubur ayam, yang terkenal dengan teksturnya yang lembut, rasa gurih, serta berbagai pilihan topping.
Jika Anda sedang mencari bubur ayam enak di Surabaya, berikut adalah rekomendasi 10 warung bubur ayam yang wajib dicoba dikutip dari Youtube Informania!
1. Bubur Ayam Bang Ali
Baca Juga: 4 Weton yang Akan Panen Rezeki di Usia 40 hingga 50 Tahun Menurut Ramalan Kitab Primbon Jawa
Bubur ayam Bang Ali terletak di dekat Stadion Gelora 10 November dan menjadi favorit bagi masyarakat yang sering berolahraga di sana.
Bubur ini memiliki tekstur yang kental, rasa gurih, serta porsi yang cukup besar. Warung ini buka dari pukul 05.00 hingga 13.00, cocok untuk sarapan pagi atau brunch.
2. Bubur Ayam Bang Rossi
Bagi Anda yang ingin menikmati bubur ayam kapan saja, Bubur Ayam Bang Rossi adalah pilihan tepat. Warung ini buka 24 jam dan memiliki tiga lokasi berbeda di Surabaya.
Bubur ayam di sini disajikan dengan kuah kaldu kuning dan putih yang kaya rasa. Anda juga bisa menambahkan berbagai topping seperti sate usus, sate telur, atau sate kulit.
3. Bubur Ayam Bang Ndut
Jika Anda mencari bubur ayam untuk makan malam hingga pagi hari, Bubur Ayam Bang Ndut bisa menjadi pilihan. Warung ini buka dari malam hingga pukul 10 pagi, cocok bagi yang ingin menikmati bubur hangat sebelum memulai aktivitas.
Bubur ini disajikan dengan ayam suwir, rempelo ati, telur setengah matang, serta pangsit sebagai topping tambahan.
4. Bubur Ayam 66
Terletak di kawasan Perak Timur, dekat Pelabuhan Tanjung Perak, Bubur Ayam 66 menjadi favorit para pekerja dan pelancong.
Warung ini buka dari pukul 06.00 hingga 12.00 dan terkenal dengan rasa gurihnya yang khas. Selain itu, lokasinya yang strategis menjadikannya salah satu bubur ayam paling laris di Surabaya.
5. Bubur Ayam Surya
Bubur Ayam Surya sudah memiliki beberapa cabang di Surabaya. Ciri khas bubur ini adalah ayam suwir melimpah dan telur berwarna coklat yang lezat.
Warung ini buka dari pukul 06.00 hingga 14.00. Jika Anda ingin mencoba, sebaiknya datang lebih awal karena sering kali habis sebelum jam tutup.
6. Bubur Ayam Bang Udin
Bubur Ayam Bang Udin merupakan bubur ayam khas Jakarta yang sudah memiliki banyak cabang di Surabaya.
Dengan komposisi ayam suwir, cakwe, kacang, bawang goreng, dan daun bawang, bubur ini menawarkan cita rasa gurih dengan sedikit sentuhan manis. Selain lezat, porsinya pun cukup besar dengan harga yang terjangkau.
7. Bubur Ayam Priangan Kang Dede
Jika Anda berasal dari Bandung dan rindu cita rasa bubur khas Sunda, Bubur Ayam Priangan Kang Dede adalah tempat yang tepat.
Warung ini terletak di pusat kota Surabaya, dekat dengan Stasiun Gubeng. Selain bubur yang lezat, suasana warung juga dihiasi dengan dekorasi khas Bandung, seperti poster Gedung Sate.
8. Bubur Ayam Mama Aa
Bagi mahasiswa Universitas Airlangga, Bubur Ayam Mama Aa sudah tidak asing lagi. Warung ini terletak dekat Fakultas Vokasi Unair dan menjadi favorit para mahasiswa yang ingin sarapan sebelum kuliah.
Ciri khas bubur ini adalah aroma jahenya yang memberikan sensasi hangat di perut, sangat cocok untuk memulai hari.
9. Bubur Ayam Kedungdoro
Berlokasi di perempatan Jalan Kedungdoro, warung bubur ini menjadi favorit banyak orang, terutama wisatawan yang menginap di hotel sekitar seperti JW Marriott Hotel Surabaya atau Hotel 88.
Bubur ini terkenal dengan ayam suwir melimpah serta telur setengah matang yang membuatnya semakin nikmat.
10. Bubur Ayam Mang Dudung
Bubur Ayam Mang Dudung adalah salah satu warung bubur legendaris di Surabaya yang sudah berdiri sejak lama.
Bubur ini memiliki rasa gurih yang khas dan disajikan dengan tambahan keripik pangsit serta rempelo ati. Warung ini memiliki dua lokasi, salah satunya buka dari malam hingga menjelang pagi, cocok bagi Anda yang lapar di tengah malam.
Itulah 10 rekomendasi warung bubur ayam di Surabaya yang bisa Anda jadikan pilihan untuk sarapan atau makan malam. Selamat mencoba dan semoga Anda menemukan bubur ayam favorit di kota ini!