JawaPos.com – Konsumsi natrium berlebihan menimbulkan berbagai risiko kesehatan yang jauh melampaui tekanan darah tinggi.

Asupan garam berlebihan, yang sering melebihi batas harian 2.300 mg diketahui dapat merusak ginjal, tulang, otak, dan lambung.

Asupan natrium tinggi merupakan kontributor signifikan terhadap penyakit jantung.

Hal ini mengganggu keseimbangan cairan alami tubuh, memaksa jantung bekerja lebih keras dan merusak pembuluh darah seiring waktu.

Baca Juga: 7 Minuman Pengganti Susu yang Bantu Penuhi Kebutuhan Kalsium Harian Anda

Tekanan darah tinggi kronis meregangkan dan melukai dinding arteri, membuatnya kaku dan menyempit.

Bagian yang rusak ini lebih rentan terhadap penumpukan plak (aterosklerosis), yang secara signifikan meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.

Yang mengejutkan, lebih dari 70 persen natrium dalam makanan berasal dari makanan kemasan dan restoran, bukan dari garam yang ditambahkan di rumah.

Dilansir ndtv, berikut enam makanan yang secara diam-diam meningkatkan asupan natrium Anda.

1. Makanan olahan

Produk-produk seperti makanan beku, daging olahan, dan sup kalengan sering mengandung kadar natrium yang tinggi untuk menambah rasa dan pengawetan.

Oatmeal dan sereal instan, bahkan yang manis sekalipun menggunakan garam sebagai pengawet.

2. Bumbu dan saus

Saus tomat, kecap asin, saus salad, dan bumbu dapat mengandung garam dalam jumlah yang signifikan, terkadang lebih banyak dari yang diperkirakan.

3. Makanan ringan

Keripik dan kacang asin dapat dengan cepat meningkatkan kandungan natrium.

4. Produk roti

Banyak jenis roti mengandung tambahan garam, yang dapat meningkatkan asupan natrium harian tanpa disadari.

5. Keju

Beberapa jenis keju ternyata memiliki kandungan natrium yang sangat tinggi.

6. Acar

Pengawetan tradisional mengandalkan perendaman dalam larutan garam yang banyak untuk mencegah pembusukan.

Satu sendok makan dapat mengandung sekitar 300-600 mg natrium.