JawaPos.com – Banyak orang menyukai pepaya matang dengan rasa manis, di mana ini dapat dijadikan camilan sehat.
Namun, tahukah Anda bahwa pepaya mentah dengan tekstur renyah dan sedikit pahit ini memiliki banyak nutrisi penting untuk kesehatan?
Diketahui bahwa pepaya mentah baik untuk pencernaan, meningkatkan kekebalan tubuh, serta menurunkan berat badan.
Untuk mengetahui lebih lanjut, dilansir Healthshots, berikut 8 manfaat pepaya mentah bagi kesehatan Anda.
1. Membantu pencernaan
Pepaya mengandung papain, protein murni yang diekstrak dari getah pepaya mentah, menurut penelitian dalam Journal of Biomedicine & Biotechnology.
"Papain pada dasarnya adalah enzim pencernaan yang memecah protein menjadi komponen yang lebih kecil dan mudah diserap. Ini dapat mengurangi kembung, gangguan pencernaan, dan sembelit," kata ahli gizi Ramya B.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
“Buah ini kaya akan vitamin A, C, dan E yang dapat melindungi tubuh dari berbagai jenis infeksi dan penyakit dengan melawan radikal bebas,” jelas Ramya.
Jadi, salah satu manfaat utama pepaya mentah yakni memperkuat sistem kekebalan tubuh.
3. Mendukung penurunan berat badan
Pepaya mentah tidak hanya kaya akan serat, tetapi juga rendah kalori. Menurut USDA, seratus gram pepaya mentah mengandung 43 kalori.
Pepaya mentah dapat membuat Anda kenyang lebih lama sehingga mengurangi keinginan ngemil yang tidak perlu.
Sebuah penelitian juga membuktikan bahwa memakan pepaya mentah dapat bermanfaat bagi pengidap obesitas.
4. Meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan kalium dalam buah ini dapat mengatur tekanan darah, sementara serat dan antioksidannya mengurangi kolesterol kolesterol jahat.
"Hal ini dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular Anda secara keseluruhan," kata Ramya.
5. Mengatur kadar gula darah
Pepaya memiliki indeks glikemik rendah dan kandungan serat tinggi sehingga dapat menstabilkan kadar gula darah.
Pepaya dapat bermanfaat bagi pengidap diabetes karena mencegah lonjakan gula darah.
6. Mengurangi peradangan
Beberapa fitokimia seperti papain dan chymopapain yang ditemukan dalam buah ini bantu melawan peradangan dalam tubuh.
“Hal ini khususnya bermanfaat bagi orang dengan radang sendi atau kondisi peradangan lainnya," kata Ramya.
7. Meningkatkan kesehatan kulit
Vitamin dan enzim dalam pepaya mentah dapat memperbaiki kulit yang rusak dan memperlambat tanda-tanda penuaan.
8. Meningkatkan energi
Salah satu manfaat utama pepaya mentah yakni meningkatkan energi.
"Enzimnya meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrisi, mengoptimalkan produksi energi," jelas Ramya.