JawaPos.com – Orak arik telur tomat merupakan salah satu menu rumahan yang simpel, praktis dan penuh cita rasa. Meski terlihat sederhana, perpaduan antara telur yang gurih dengan tomat segar yang sedikit asam manis mampu menghadirkan rasa nikmat dan menggugah selera.
Hidangan orak arik telur tomat ini cocok banget buat kamu yang sedang buru-buru atau males masak ribet. Menu ini juga bisa jadi pilihan sarapan, makan siang atau makan malam yang cepat saji tapi tetap lezat dan bergizi.
Selain rasa yang lezat, hidangan orak arik telur tomat ini juga hemat waktu dan bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah didapat di dapur.
Bagi kamu yang ingin mencoba hidangan orak arik telur tomat sendiri di rumah, kamu dapat mengikuti resep orak arik telur tomat yang enak dan simpel yang dilansir dari akun YouTube Dapur Cantik Channel pada Senin (14/7).
Bahan-bahan untuk membuat orak arik telur tomat:
- 2 butir telur
- 2 butir tomat
- 1 batang daun bawang
- ½ sdt garam
- ¼ sdt gula pasir
- 1 sachet desaku bawang putih bubuk
- 1 sachet ladaku
- 100 ml air
Cara untuk membuat orak arik telur tomat:
- Pecahkan telur dan masukkan ke dalam wadah, lalu kocok telur
- Siapkan panci dan tuang sedikit minyak, panaskan minyak dan masukkan telur. Masak telur hingga mengembang dan wangi
- Jika sudah mulai mengembang, orak arik telur dan masukkan 1 buah tomat yang sudah dipotong ke dalam panci. Aduk hingga merata dan masak hingga tomat setengah matang
- Tuang air, bawang putih bubuk, lada, garam, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur dengan merata
- Masukkan 1 buah tomat yang sudah dipotong ke dalam panci dan aduk
- Setelah itu, masukkan daun bawang bagian hijau yang sudah diiris ke dalam panci dan aduk kembali hingga merata
- Masak sesaat dan matikan kompor, pindahkan orak arik telur tomat ke dalam wadah
- Orak arik telur tomat siap disajikan
Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat orak arik telur tomat yang enak dan mudah dibuat di rumah.