JawaPos.com -- Nasi goreng Jepang bisa menjadi salah satu menu yang sangat mudah dibuat di rumah dan cocok disantap kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang, atau makan , makan malam praktis.
Hidangan nasi goreng Jepang ini memiliki cita rasa yang gurih, biasanya menggunakan kecap asin Jepang atau shoyu dan minyak wijen.
Perpaduan bahan sederhana namun kaya akan rasa membuat nasi goreng ini banyak digemari, baik untuk anak-anak maupun orang dewasa.
Dilansir dari kanal YouTube Ade Koerniawan pada Jumat (4/7), berikut ini merupakan resep untuk membuat nasi goreng Jepang yang simpel dan enak.
Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat nasi goreng Jepang yang mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan untuk membuat nasi goreng Jepang:
· 400 gram nasi
· 20 siung bawang putih
· 1 butir telur
· 3 sdm kecap asin Jepang
· 1 sdm mirin (optional)
· Sedikit kaldu jamur
· Sedikit merica bubuk
· Sejumput garam
· 50 gram daun bawang
Cara untuk membuat nasi goreng Jepang:
· Iris bawang putih dan sisihkan ke dalam wadah
· Siapkan panci dan tuang minyak, panaskan minyak dan masukan irisan bawang putih ke dalam panci. Masak hingga bawang putih berubah warna menjadi kecokelatan dan angkat
· Di panci yang sama masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga berubah warna menjadi cokelat. Lalu masukkan telur dan orak-arik, masukkan nasi dan aduk kembali
· Masukkan kecap asin Jepang dan mirin, aduk hingga merata. Lalu masak hingga kering
· Tambahkan dengan kaldu jamur dan merica bubuk, aduk kembali hingga tercampur dengan merata
· Setelah itu, masukkan daun bawang yang sudah dipotong dan bawang putih goreng. Aduk hingga merata
· Masukkan garam dan sedikit kaldu jamur, aduk kembali hingga merata
· Masak sesaat dan matikan kompor, pindahkan nasi goreng Jepang ke dalam wadah
· Nasi goreng Jepang siap disajikan
Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat nasi goreng Jepang yang enak dan mudah dibuat di rumah.