JawaPos.com - Surabaya, selain dikenal sebagai kota pahlawan, juga terkenal dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera. Salah satu hidangan yang wajib dicoba bagi para pecinta makanan laut adalah nasi cumi hitam.
Cumi dengan tinta hitam yang khas bukan hanya memberikan rasa yang lezat, tetapi juga sensasi unik yang sulit ditemukan di tempat lain. Di Surabaya, ada beberapa warung dan kedai yang menyajikan nasi cumi hitam dengan cita rasa yang tiada duanya.
Mulai dari nasi cumi hitam yang gurih, nasi goreng cumi yang kaya akan rempah, hingga olahan cumi lainnya yang menyatu dengan nasi, semua bisa Anda temukan di berbagai sudut kota ini.
Jika Anda penasaran dan ingin mencoba, mengutip Youtube Budiono Sukses, berikut adalah 4 tempat kuliner yang terkenal dengan nasi cumi hitam yang lezat dan wajib Anda coba saat berkunjung ke Surabaya.
1. Warung Sampit Ibu Isya
Warung Sampit Ibu Isya terletak di dalam kompleks Warung Sederhana Eks PKL Pasar Atom, tepatnya di dekat masjid dan parkiran motor. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 16.00.
Di sini, Anda dapat menikmati nasi cumi hitam yang lezat dengan harga Rp 23.000. Cumi yang digunakan masih utuh dan ada yang sedang bertelur, dengan bumbu hitam yang memberikan rasa yang luar biasa.
Anda dapat parkir di area parkir Pasar Atom atau di tempat parkir atas dengan tarif Rp 10.000 untuk mobil.
2. Nasi Goreng Cumi Pak Budi
Terletak di Perumahan Rungkut Mejoyo Utara Blok AH, Surabaya, Nasi Goreng Cumi Pak Budi buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 23.00.
Dengan harga mulai Rp 13.000 untuk nasi goreng ayam, Rp 17.000 untuk nasi goreng cumi hitam, dan Rp 20.000 untuk nasi goreng cumi + telur.
Pak Budi menawarkan nasi goreng cumi yang dimasak dengan tinta hitam dari cumi, memberikan rasa yang khas tanpa ada amis. Tempat ini menjadi favorit warga sekitar serta pengunjung dari luar kota.
3. Nasi Babat Cumi Hitam Bu Hamina
Jika Anda berada di Pegirian, Surabaya, jangan lewatkan untuk mampir ke Nasi Babat Cumi Hitam Bu Hamina. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 16.00 (atau hingga habis).
Menu andalan mereka adalah nasi babat cumi hitam (BACUTAM), yang dijual dengan harga Rp 25.000 per porsi.
Nikmati kelezatan nasi Madura yang dipadukan dengan cumi hitam dan babat yang gurih, menjadikan hidangan ini sangat menggoda.
4. Nasi Goreng Cumi BBM
Nasi Goreng Cumi BBM yang dikelola oleh Pak Gatot berlokasi di Jl. Rungkut Mejoyo Selatan, Surabaya. Warung ini buka dari hari Minggu hingga Kamis, mulai pukul 17.30 hingga 22.30.
Di sini, Anda bisa menikmati nasi goreng cumi hitam yang dibumbui dengan tinta cumi yang memberikan rasa yang berbeda.
Harga nasi goreng cumi di sini adalah Rp 25.000 untuk porsi lengkap dengan telur, atau Rp 15.000 untuk nasi goreng cumi separo porsi.
Kesimpulan
Kuliner nasi cumi hitam di Surabaya menawarkan berbagai variasi yang menggoda selera. Dari Warung Sampit Ibu Isya, Nasi Goreng Cumi Pak Budi, hingga Nasi Babat Cumi Hitam Bu Hamina dan Nasi Goreng Cumi BBM, semuanya memiliki ciri khas dan kelezatannya masing-masing.
Jika Anda pecinta kuliner, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan ini ketika berkunjung ke Surabaya.