JawaPos.com - Gresik tidak hanya dikenal sebagai kota industri dan kota wali, tetapi juga memiliki beragam oleh-oleh khas yang menarik untuk dibawa pulang.
Mulai dari makanan tradisional, camilan khas, hingga kerajinan unik, semuanya menawarkan cita rasa dan identitas budaya yang kuat.
Jika Anda sedang berkunjung ke Gresik, jangan lewatkan berbagai buah tangan berikut yang cocok untuk keluarga, teman, maupun kolega.
Yuk simak daftar oleh-oleh yang bisa kamu pertimbangkan selama di Gresik seperti dilansir dari laman Traveloka dan Nahwa Tour.
1. Pudak
Pudak merupakan oleh-oleh paling terkenal dari Gresik. Jajanan tradisional ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula yang dibungkus menggunakan pelepah pinang.
Teksturnya lembut dengan rasa manis yang khas. Selain pudak putih, tersedia pula varian pudak pandan dan pudak sagu yang tak kalah diminati wisatawan.
2. Petis Gresik
Petis khas Gresik menjadi bahan pelengkap favorit untuk berbagai hidangan, seperti rujak cingur, tahu tek, hingga lontong kupang.
Dibuat dari sari rebusan ikan atau udang yang dimasak hingga kental, petis ini memiliki rasa gurih manis yang kuat dan cocok dijadikan buah tangan khas Jawa Timur.
3. Keripik Bayam
Bagi pencinta camilan, keripik bayam bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang lezat. Daun bayam segar dibalut adonan tepung berbumbu lalu digoreng hingga renyah.
Rasanya gurih dengan tekstur yang ringan sehingga cocok dinikmati sebagai teman bersantai atau suguhan untuk tamu.
4. Songkok Khas Gresik
Selain makanan, Gresik juga terkenal dengan produksi songkok berkualitas. Songkok khas Gresik memiliki desain elegan dengan bordir yang rapi dan bahan yang nyaman digunakan.
Produk ini sering dijadikan oleh-oleh sekaligus perlengkapan ibadah yang bernilai budaya tinggi.
5. Ndog Bader
Ndog bader merupakan olahan telur ikan bader yang cukup populer di kalangan masyarakat Gresik.
Rasanya gurih dengan aroma khas ikan yang menggugah selera. Produk ini biasanya dijual dalam kondisi siap santap atau sebagai lauk pendamping makanan sehari-hari.
6. Otak-Otak Bandeng
Otak-otak bandeng merupakan salah satu kuliner legendaris dari Gresik.
Daging ikan bandeng dipisahkan dari durinya, dicampur bumbu rempah, lalu dimasukkan kembali ke dalam kulit ikan sebelum dipanggang atau digoreng. Rasanya gurih, lezat, dan praktis dijadikan oleh-oleh.
7. Kue Jubung
Kue jubung merupakan jajanan tradisional berbahan dasar tepung ketan dan gula merah. Teksturnya kenyal dengan rasa manis yang khas.
Biasanya kue ini dikemas dalam wadah sederhana sehingga tetap mempertahankan kesan tradisional yang menjadi daya tarik tersendiri.
8. Damar Kurung
Damar kurung adalah kerajinan lampion tradisional yang menjadi simbol budaya Gresik. Produk ini memiliki bentuk unik dengan lukisan bernuansa kehidupan masyarakat setempat.
Damar kurung sangat cocok dijadikan suvenir karena memiliki nilai seni dan sejarah yang tinggi.
9. Kaos Khas Gresik
Kaos bertema Gresik menjadi pilihan oleh-oleh yang praktis dan modern. Desainnya biasanya menampilkan ikon kota, budaya lokal, atau kata-kata khas daerah.
Selain nyaman dipakai, kaos ini juga menjadi cara sederhana untuk mengenang perjalanan ke Gresik.
10. Bonggolan
Bonggolan merupakan makanan khas berbahan dasar ikan yang dicampur tepung dan bumbu rempah. Teksturnya kenyal dengan rasa gurih yang khas.
Bonggolan dapat dinikmati langsung atau diolah kembali menjadi berbagai hidangan menarik.
11. Bandeng Asap
Bandeng asap menjadi salah satu oleh-oleh favorit karena cita rasanya yang khas. Proses pengasapan membuat ikan memiliki aroma harum dan daya simpan yang lebih lama.
Dagingnya tetap lembut sehingga cocok dijadikan lauk maupun bahan olahan lainnya.
12. Janag Ayas
Janag ayas merupakan makanan tradisional berbahan tepung beras, santan, dan gula merah. Rasanya manis dengan tekstur lembut menyerupai bubur padat.
Meski tidak mudah ditemukan di semua tempat, jajanan ini masih menjadi favorit pecinta kuliner tradisional.
13. Petis Udang Gresik
Selain petis ikan, Gresik juga terkenal dengan petis udang berkualitas. Aroma udangnya lebih kuat dengan rasa gurih yang khas.
Produk ini banyak dicari wisatawan untuk dijadikan stok bumbu masakan di rumah.
14. Martabak Usus
Martabak usus menjadi salah satu kuliner khas yang banyak diburu saat berkunjung ke Gresik.
Isian usus ayam yang dimasak dengan bumbu pedas gurih menghasilkan rasa yang nikmat dan berbeda dari martabak pada umumnya. Cocok dinikmati sebagai camilan maupun teman makan.
Beragam oleh-oleh khas Gresik menawarkan pilihan yang lengkap, mulai dari makanan tradisional, camilan gurih, hingga kerajinan bernilai budaya.
Pudak, otak-otak bandeng, petis, hingga damar kurung menjadi bukti kekayaan kuliner dan budaya yang dimiliki kota ini.
Saat berkunjung ke Gresik, jangan lupa membawa pulang beberapa oleh-oleh khas tersebut sebagai kenang-kenangan maupun buah tangan untuk orang terdekat.