JawaPos.com - Kulkas menjadi tempat penyimpanan berbagai jenis makanan di rumah, mulai dari sayuran, buah, bahan makanan mentah, makanan matang, bumbu, hingga makanan sisa.
Praktis digunakan, tetapi menyimpan banyak jenis makanan dalam satu ruang juga dapat menimbulkan persoalan, salah satunya aroma yang bercampur.
Sejumlah makanan dengan bumbu dan rempah yang kuat seperti rendang, sambal, dan gulai dapat meninggalkan aroma yang cukup tajam.
Baca Juga: Anthropic-OpenAI Rilis AI Baru, Makin Canggih tapi Lebih Murah
Kondisi serupa juga dapat terjadi pada buah dengan aroma khas, seperti durian.
Jika tidak disimpan dengan tepat, aroma tersebut berpotensi menyebar ke bagian lain di dalam kulkas.
Tidak hanya soal aroma, penataan dan cara menyimpan makanan juga berkaitan dengan kebersihan serta kualitas bahan makanan.
Baca Juga: Discord Mulai Terapkan Verifikasi Usia, Akun Remaja Bakal Dibatasi Dalam 3 Hal
Karena itu, kondisi ruang penyimpanan, pengaturan suhu, hingga pemisahan jenis makanan menjadi beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam penggunaan kulkas sehari-hari.
Frieda Adiyasa, Product Manager Refrigerator Toshiba Lifestyle Indonesia mengungkapkan, Toshiba menyadari karakteristik makanan di Indonesia yang beragam dan dengan bahan baku atau bumbu yang kompleks serta beraroma kuat.
Selain itu, keluarga di Indonesia juga terbiasa menyimpan berbagai jenis makanan dalam satu kulkas.
“Untuk itu kami berharap inovasi terbaru dari kulkas dua pintu dapat membantu konsumen menyimpan berbagai jenis makanan dengan lebih nyaman dan kualitas makanan bisa tetap terjaga,” kata Frieda dalam keterangannya, Rabu (23/9).
Teknologi Kulkas untuk Menjaga Kualitas Makanan
Seiring perkembangan teknologi, kulkas tidak lagi hanya mengandalkan sistem pendinginan untuk membantu mempertahankan kondisi makanan.
Terdapat kulkas yang turut dilengkapi fitur yang ditujukan untuk membantu mengendalikan aroma dan menjaga kebersihan ruang penyimpanan.
Baca Juga: Tak Banyak Disorot, Fitur Baru iOS 27 Ini Bikin Paste di iPhone Lebih Cepat
Teknologi yang membuat hal ini bisa terjadi adalah PureBIO Go Purification yang dimiliki New Double Door Refrigerator Series dari Toshiba.
Sistem tersebut menggabungkan honeycomb sponge yang berfungsi membantu menangkap aroma dengan platinum-ion catalyst yang dirancang untuk membantu menghambat bakteri.
Teknologi tersebut bekerja melalui sistem Dual-Zone Dual-Deodorization pada area chiller dan freezer.
Baca Juga: X Buka-bukaan soal Shadowbanning, Pengguna Kini Bisa Lihat Negara yang Batasi Postingan
Sistem ini dapat memberikan perlindungan antibakteri hingga 99,9 persen untuk area penyimpanan makanan beku maupun bahan makanan segar.
Hal ini juga menggunakan citrus-infused module yang dirancang untuk membantu menetralisir bau tidak sedap.
Modul tersebut sekaligus memberikan aroma citrus di dalam ruang kulkas sehingga bau dari berbagai makanan tidak terlalu menyengat.
Baca Juga: Amazon Mendadak Blokir Muse, Agen AI Belanja Milik Meta
Penataan Ruang Kulkas Juga Perlu Diperhatikan
Selain sistem pendinginan dan pengendalian aroma, ketersediaan ruang penyimpanan yang sesuai juga dapat memengaruhi kenyamanan penggunaan kulkas.
Pemisahan buah dan sayuran, misalnya, dapat membantu mengatur bahan makanan agar tidak bercampur dengan produk lainnya.
Kulkas memiliki Fruit & Vegetable Drawer untuk menyimpan buah dan sayuran secara terpisah.
Terdapat pula Adjustable Shelf yang memungkinkan posisi rak disesuaikan dengan ukuran dan jumlah makanan yang hendak disimpan.
Baca Juga: Menkomdigi Meutya Hafid Bertemu Bos Roblox, Minta Perlindungan Anak Diperketat
Pengaturan suhu pada kulkas tersebut menggunakan Electronic Control yang ditujukan untuk membantu menjaga suhu tetap stabil.