JawaPos.com - Memasak memang sering menjadi aktivitas yang menyenangkan, tetapi cipratan dan tumpahan minyak di dapur kerap membuat suasana jadi kurang nyaman.
Saat menggoreng, minyak dari wajan bisa saja tercecer ke kompor maupun lantai, meninggalkan noda lengket dan permukaan licin yang sulit dibersihkan.
Apabila tidak segera ditangani, kondisi dapur dapat terlihat kotor, mengundang serangga, serta menjadi tempat berkembangnya bakteri yang berpotensi membahayakan kesehatan dan keselamatan.
Meski begitu, Anda tidak perlu panik karena ada beberapa cara praktis yang mampu membantu membersihkan minyak dan lemak dengan cepat.
Berbagai trik dapur ini efektif untuk menyerap, mengangkat, sekaligus membersihkan noda minyak membandel hanya dalam waktu singkat.
Mengutip English Jagran, berikut enam cara mudah membersihkan tumpahan minyak dan lemak agar dapur kembali bersih dan nyaman digunakan.
1. Garam
Selain sebagai bumbu, garam juga ampuh untuk membersihkan tumpahan minyak.
Taburkan garam secukupnya pada tumpahan dan diamkan selama satu atau dua menit.
Garam akan menyerap minyak dan membuatnya mudah dibersihkan dengan kain atau tisu dapur.
Selain itu, garam juga membuat meja dapur berbau segar dan sedikit bersih.
Garam sangat cocok untuk tumpahan minyak kecil hingga sedang dan minyak.
2. Soda kue
Ini dianggap sebagai pembersih dapur yang ampuh, yang dapat dioleskan pada tumpahan minyak dan lemak, lalu diamkan selama beberapa menit sebelum disapu atau dilap.
Soda kue juga menghilangkan bau tak sedap di dapur, yang meninggalkan bau tak sedap setelah memasak.
3. Maizena
Jika tumpahan minyak dan lemak membandel, tepung maizena sangat cocok untuk menyerapnya.
Taburkan tepung maizena dalam jumlah banyak pada area yang terdampak, diamkan selama 5-10 menit, lalu sapu, vakum, atau lap.
Trik ini ampuh untuk noda yang lebih besar.
4. Tepung terigu
Tepung terigu merupakan alternatif yang baik untuk garam, soda kue, atau maizena, dan berfungsi sebagai penyerap darurat.
Taburkan tepung terigu pada tumpahan minyak dan lemak, lalu diamkan selama beberapa menit sebelum disapu atau dilap.
5. Larutan sabun cuci piring
Untuk noda minyak yang sulit dihilangkan, sabun cuci piring dapat dicampur dengan air hangat guna membersihkannya.
Oleskan dengan kain, gosok perlahan, lalu lap hingga bersih.
Sabun akan memecah molekul minyak dan membuat permukaan bersih tanpa noda.
Anda juga dapat mendiamkan larutan sabun selama beberapa menit sebelum menggosoknya.