JawaPos.com - Bengkuang atau Pachyrhizus erosus adalah umbi-umbian yang dikenal dengan daging buahnya yang berwarna putih, renyah, dan memiliki rasa manis segar. Tanaman ini tumbuh subur di daerah tropis, termasuk Indonesia.

Bengkuang sering digunakan baik sebagai bahan pangan langsung maupun sebagai bahan tambahan dalam berbagai hidangan dan minuman. Kandungan airnya tinggi, menjadikan bengkuang sangat cocok untuk menyegarkan tubuh di cuaca panas.

Kandungan Nutrisi dalam Bengkuang

Bengkuang merupakan salah satu makanan yang kaya akan serat, dengan kandungan sekitar 5 gram dalam setiap 100 gram bengkuang. Jumlah ini sudah mampu memenuhi sekitar 10 hingga 15 persen kebutuhan serat harian tubuh.

Dikutip dari Halodoc, dalam 100 gram bengkuang terdapat berbagai nutrisi penting lain sebagai berikut:

• Kalori sebanyak 40 kilo kalori
• Vitamin C sebanyak 20 miligram
• Protein sebanyak 0,7 gram
• Karbohidrat sebanyak 8,8 gram
• Kalsium sebanyak 12 gram
• Magnesium sebanyak 12 gram
• Kalium sebanyak 200 miligram
• Fosfor sebanyak 18 miligram
• Zinc sebanyak 0,16 miligram

Manfaat Bengkuang bagi Kulit dan Wajah

Selain enak dimakan, bengkuang juga digunakan dalam industri kecantikan. Khasiatnya yang begitu banyak menjadikan bengkuang cukup terkenal dalam tradisi kecantikan, baik tradisional maupun modern. Dikutip dari Alodokter, berikut ini adalah beberapa manfaat bengkuang untuk kulit dan wajah.

1. Melembapkan Kulit

Bengkuang mengandung banyak air. Jika mengonsumsinya, tubuh bisa lebih terhidrasi dan kebutuhan cairan pun ikut terpenuhi. Hal ini juga berpengaruh positif pada kelembapan kulit, menjadikannya tetap segar dan tidak mudah kering. Kulit yang terjaga kelembapannya akan lebih sehat serta terlindungi dari masalah kulit, seperti jerawat maupun munculnya flek hitam akibat kondisi kulit yang kering. Manfaatnya cukup merata hingga kulit seluruh tubuh, termasuk kulit wajah.

2. Menghaluskan Kulit

Bengkuang mengandung serat yang memiliki peran dalam menekan peradangan di dalam tubuh, sehingga dapat mencegah munculnya berbagai gangguan kulit akibat inflamasi, termasuk jerawat. Ketika kulit terbebas dari jerawat, wajah akan tampak lebih bersih, halus, dan lembut.

3. Mencerahkan Kulit

Kandungan vitamin C pada bengkuang dikenal pula memiliki khasiat untuk membantu mencerahkan kulit. Vitamin C berperan dengan cara menghambat pembentukan melanin, yaitu pigmen yang menentukan warna kulit. Saat produksi melanin berkurang, warna kulit pun akan tampak lebih cerah, termasuk pada area wajah.

4. Mencegah Penuaan Dini

Khasiat bengkuang untuk wajah juga dapat diperoleh dengan mengonsumsinya secara teratur. Kandungan vitamin C di dalam bengkuang mampu merangsang produksi kolagen serta membantu regenerasi sel-sel kulit baru. Selain itu, vitamin C juga berfungsi untuk melindungi kulit dari paparan radikal bebas. Rutin mengonsumsi bengkuang dapat membantu mencegah tanda-tanda penuaan, seperti garis halus dan kerutan. Hal ini menjadikan kulit wajah tetap halus, segar, dan tampak lebih awet muda.

5. Meredakan Kemerahan pada Wajah

Kulit yang mengalami iritasi biasanya ditandai dengan rasa gatal dan perih disertai kemerahan. Kondisi ini dapat diminimalkan dengan penggunaan masker bengkuang secara rutin. Kandungan vitamin C dalam bengkuang memiliki sifat antioksidan sekaligus antiradang, sehingga efektif meredakan kemerahan serta membantu memperbaiki kerusakan pada pembuluh kapiler. Dengan demikian, berbagai masalah kulit wajah seperti jerawat hingga rosacea bisa dicegah.