JawaPos.com – Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur, mungkin lebih sering dikenal sebagai daerah yang dilewati dalam perjalanan menuju kota lain.
Namun, siapa sangka wilayah ini memiliki kekayaan kuliner yang mampu memikat para pencinta makanan tradisional.
Beragam hidangan khas Nganjuk menawarkan rasa yang kuat, bumbu berani, serta cerita panjang dari budaya masyarakat setempat.
Mulai dari pecel dengan sambal khas, olahan kambing berkuah rempah, hingga makanan sederhana yang mengingatkan pada suasana rumah, semuanya memiliki daya tarik tersendiri.
Baca Juga: Berburu Sarapan Enak di Semarang, Jangan Lewatkan 3 Kopitiam Favorit Ini
Bagi wisatawan yang ingin menjelajah cita rasa asli Nganjuk, berikut rekomendasi kuliner lokal yang terkenal dan layak dicoba seperti dirangkum dari Google Maps.
1. Nasi Pecel Bledek Khas Nganjuk
Nasi pecel bledek menjadi salah satu kuliner yang paling melekat dengan identitas Nganjuk.
Nama “bledek” menggambarkan sensasi pedas dari sambal kacangnya yang kuat dan mampu memberikan kejutan sejak suapan pertama.
Sajian ini terdiri dari nasi hangat, sayuran rebus, sambal kacang khas, serta berbagai lauk pendamping seperti tempe, tahu, dan rempeyek.
Keunggulan pecel bledek bukan hanya pada rasa pedasnya, tetapi juga perpaduan rasa gurih, manis, dan aroma rempah yang seimbang.
Kuliner ini menjadi pilihan favorit bagi pencinta makanan tradisional dengan cita rasa khas Jawa Timur.
2. Nasi Becek dan Sate Kambing “Pojok”
Nasi becek merupakan salah satu hidangan legendaris yang menjadi kebanggaan masyarakat Nganjuk.
Sekilas mirip gulai, tetapi kuah nasi becek memiliki karakter lebih ringan dengan aroma rempah yang khas.
Potongan daging kambing yang empuk menjadi bagian utama dalam sajian ini. Rasanya semakin lengkap ketika disantap bersama sate kambing “Pojok” yang dibakar dengan tingkat kematangan pas.
Perpaduan kuah gurih dan sate berbumbu sederhana membuat menu ini tetap digemari berbagai generasi.
3. Asem-Asem Kambing Bu Harsuni
Bagi yang menyukai olahan kambing dengan rasa lebih segar, asem-asem kambing Bu Harsuni bisa menjadi pilihan menarik.
Berbeda dari masakan kambing bersantan, hidangan ini menghadirkan kuah dengan rasa asam, gurih, dan kaya rempah.
Kuahnya yang ringan membuat makanan ini terasa lebih nyaman disantap, terutama saat siang hari.
Tidak heran jika menu ini memiliki banyak pelanggan setia yang menyukai cita rasa khas dan tidak terlalu berat.
4. RM Nasi Jagung “Madura”
Nasi jagung menjadi salah satu makanan tradisional yang masih banyak diminati karena kesederhanaan sekaligus kelezatannya.
Di RM Nasi Jagung “Madura”, sajian ini hadir bersama berbagai lauk pendamping seperti ikan asin, tempe, sambal, dan sayuran.
Perpaduan rasa gurih dan sederhana membuat menu ini terasa seperti masakan rumahan khas pedesaan.
Lokasinya berada di Jl. Gatot Subroto No.55, Kauman, Kecamatan Nganjuk, Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur.
5. Kerupuk Pecel Bu Penik
Selain makanan berat, Nganjuk juga memiliki oleh-oleh kuliner yang banyak dicari, salah satunya kerupuk pecel Bu Penik.
Kerupuk ini memiliki tekstur renyah dengan rasa gurih yang khas.
Tidak hanya cocok sebagai pelengkap pecel, kerupuk ini juga nikmat disantap bersama nasi hangat dan lauk sederhana.
Banyak wisatawan yang menjadikannya buah tangan karena mudah dibawa dan memiliki cita rasa khas daerah.
6. Warung Mie Pak Tomie 1
Warung Mie Pak Tomie 1 menjadi salah satu tempat makan yang tetap bertahan karena mempertahankan cita rasa klasik.
Menu mie yang ditawarkan memiliki tekstur kenyal, bumbu yang pas, dan porsi yang mengenyangkan.
Kesederhanaan rasa justru menjadi daya tarik utama yang membuat pelanggan terus kembali.
Warung ini tidak hanya diminati warga lokal, tetapi juga pendatang yang ingin mencicipi kuliner mie khas Nganjuk.
7. Nasi Pecel Tumpang MILPUTFA
Pecel tumpang merupakan salah satu kuliner khas Jawa Timur yang memiliki karakter rasa berbeda dibanding pecel biasa.
Keunikan hidangan ini terletak pada kuah tumpang yang dibuat dari tempe semangit dengan campuran bumbu rempah.
Hasilnya adalah rasa gurih, sedikit asam, dan aroma khas yang sulit ditemukan pada makanan lain.
Di MILPUTFA, nasi pecel tumpang disajikan dengan cita rasa kuat yang cocok bagi pencinta makanan tradisional autentik.
8. Oleh-Oleh Khas Nganjuk Tito Rasa
Bagi wisatawan yang ingin membawa pulang kenang-kenangan dari Nganjuk, Tito Rasa menjadi salah satu tempat yang bisa dikunjungi.
Berbagai pilihan oleh-oleh khas daerah tersedia dengan kemasan yang praktis dan cocok diberikan kepada keluarga maupun teman.
Tempat ini sering menjadi tujuan terakhir sebelum wisatawan meninggalkan Nganjuk.
9. Warung Nasi Banting dan Kolak Roti
Warung Nasi Banting dan Kolak Roti menawarkan pengalaman kuliner sederhana dengan nuansa masakan rumahan.
Nasi banting hadir dengan lauk sederhana yang mengingatkan pada hidangan khas keluarga di rumah.
Sementara itu, kolak roti menjadi pilihan penutup dengan rasa manis dan hangat.
Tempat ini cocok dikunjungi untuk sarapan maupun menikmati makanan santai pada sore hari.