JawaPos.com – Mojokerto menyimpan banyak pilihan kuliner yang sangat lezat dan khas terutama di kawasan wisata Pacet yang sangat populer.
Dari sate kelinci berbumbu kacang yang menjadi ikon hingga wedang jahe hangat yang sangat cocok dinikmati di udara dingin pegunungan, kuliner Pacet di Mojokerto hadir dengan cita rasa yang sangat menggugah selera.
Bagi kamu yang sedang merencanakan wisata ke kawasan Pacet Mojokerto, daftar kuliner berikut bisa jadi panduan yang sangat tepat.
Dilansir dari laman Vendor Outbound dan Bobobox pada Jumat (8/5), berikut sembilan rekomendasi kuliner makanan enak di Pacet Mojokerto.
1. Sate kelinci
Hidangan ikonik ini menggunakan daging kelinci yang dipotong dadu, ditusuk, dan dibakar di atas bara arang yang menghasilkan aroma smoky sangat khas dan menggugah selera.
Disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan sedikit pedas bersama irisan lontong, bawang merah mentah, dan cabai rawit, sate ini menawarkan sensasi rasa yang sangat kompleks dan istimewa.
2. Jagung bakar
Jagung manis dari perkebunan lokal Pacet memiliki tingkat kemanisan alami yang sangat tinggi dan saat dibakar aromanya sangat menggugah selera siapa saja yang melintas.
Setiap jagung diolesi dengan campuran mentega dan berbagai pilihan bumbu asin, pedas, atau manis lalu dibakar perlahan hingga matang merata menghasilkan perpaduan rasa manis dan gurih yang sangat harmonis.
3. Ikan segar bakar dan goreng
Banyak warung di kawasan Pacet menawarkan konsep saung lesehan dengan kolam pemancingan sendiri sehingga kesegaran bahan baku sangat terjamin dan tidak perlu diragukan.
Ikan gurami atau nila bisa dipilih langsung dari kolam lalu diolah sesuai pesanan, dengan ikan bakar berbumbu kecap manis pedas yang disajikan bersama sambal terasi dadak dan lalapan segar sebagai menu paling favorit.
4. Aneka wedang dan STMJ
Warung-warung di kawasan Pacet menyajikan berbagai minuman hangat penghangat tubuh yang sangat cocok dinikmati di tengah udara pegunungan yang sangat dingin.
Wedang jahe dari jahe segar digeprek lalu direbus bersama gula merah dan serai sangat populer, sementara STMJ yang memadukan susu, telur, madu, dan jahe dikenal sebagai minuman penambah stamina yang sangat menyehatkan.
5. Tahu walik
Camilan khas ini dibuat dari tahu pong yang dibalik lalu diisi dengan adonan aci atau daging kemudian digoreng hingga kering menghasilkan sensasi kulit luar yang kriuk berpadu dengan bagian dalam yang lembut kenyal.
Dicocol dengan saus petis yang manis dan sedikit pedas atau cabai rawit hijau, tahu walik menjadi camilan yang sangat digemari dan sulit dihentikan karena gurihnya yang sangat nagih.
6. Nasi Pecel Mbak Toeti
Warung yang berlokasi di Jalan Bhayangkara Nomor 12, Miji, Kecamatan Prajurit Kulon, Kota Mojokerto, ini menyajikan nasi pecel malam hari yang sangat jarang ditemukan di tempat lain.
Nasi pecel disajikan dengan sayuran seperti kacang panjang, kecambah, dan kangkung disiram bumbu kacang, tersedia pula lauk seperti sate daging, ayam goreng, tahu tempe, dan telur yang sangat beragam.
7. Bubur Sruntul Bu Saudah
Warung legendaris yang berlokasi di Jalan Mayjen Sungkono, Wates, Kecamatan Magersari, Kota Mojokerto, ini sudah ada sejak puluhan tahun lalu dan kini dikelola oleh generasi kedua.
Bubur sruntul terbuat dari tepung sagu yang dimasak hingga menghasilkan tekstur yang sangat lembut dan unik, menjadikannya salah satu sajian tradisional paling ikonik di kota ini.
8. Waroeng Sego Sangit
Warung yang berlokasi di Jalan Raya Suromulan, Surodinawan, Kecamatan Prajurit Kulon, Kota Mojokerto, ini menyajikan nasi bakar atau sego sangit yang sangat khas dengan aroma hangus daun pisang yang unik.
Nasi bakar ini tersedia dengan berbagai pilihan isian lauk mulai dari ayam hingga daging sapi yang bisa disesuaikan dengan selera dan sangat cocok dinikmati bersama keluarga.
9. Soto Daging H Sukron Mahmud
Warung yang berlokasi di Jalan Mojopahit Nomor 555, Kranggan, Kecamatan Prajurit Kulon, Kota Mojokerto, ini buka setiap hari dari pagi hingga malam dan terkenal dengan kuah soto yang sangat khas.
Daging sapi yang disajikan berukuran besar namun sangat lembut dan mudah dimakan, tersedia pula pilihan tambahan jeroan sesuai selera yang semakin menambah kelezatan sajian soto ini.
10. Warung Cak Muk
Warung lesehan yang berlokasi di Jalan Taman Siswa Nomor 49, Purwotengah, Kecamatan Magersari, Kota Mojokerto, ini terkenal dengan suasana yang sangat nyaman, bersih, dan harga yang sangat terjangkau.
Menu andalan di sini adalah tahu gejrot khas yang berbeda dari versi Cirebon, terdiri dari tahu telur ditambah lontong dan disiram kuah sambal pedas, tersedia juga tempe penyet, ayam goreng, aneka ikan, dan bebek goreng.