JawaPos.Com - Kota Surabaya dikenal sebagai surganya kuliner khas Jawa Timur yang kaya akan cita rasa kuat dan autentik.
Dari makanan legendaris hingga warung sederhana yang sudah puluhan tahun berdiri, Surabaya selalu menawarkan pengalaman kuliner yang sulit dilupakan.
Menariknya, kamu tidak perlu mengeluarkan biaya mahal untuk menikmati hidangan berkualitas tinggi, karena banyak tempat makan yang tetap mempertahankan harga bersahabat.
Setiap sudut kota menyimpan kuliner khas dengan karakter rasa yang berbeda, mulai dari gurih, pedas, hingga manis khas Jawa Timur.
Tidak hanya soal rasa, pengalaman makan di Surabaya juga identik dengan suasana sederhana namun penuh kehangatan.
Dilansir dari Google Maps, inilah tujuh destinasi kuliner Surabaya dengan rasa autentik dan harga bersahabat yang wajib dicoba wisatawan dan para pelancong.
1. Rawon Setan Mbak Endang
Rawon Setan Mbak Endang yang berlokasi di Jalan Embong Malang No.78 merupakan salah satu kuliner legendaris yang sudah menjadi ikon Surabaya.
Tempat ini terkenal sejak lama sebagai tujuan kuliner malam karena dulunya buka hingga dini hari, sehingga mendapatkan julukan “setan”.
Hingga kini, tempat ini tetap ramai oleh pengunjung yang ingin menikmati rawon dengan cita rasa khas.
Menu utama yang ditawarkan adalah rawon dengan kuah hitam pekat yang berasal dari kluwek.
Kuahnya memiliki rasa gurih yang kuat dengan sentuhan manis yang seimbang serta aroma rempah yang sangat khas.
Daging sapi yang digunakan memiliki tekstur empuk dan disajikan dalam potongan besar, sehingga memberikan kepuasan tersendiri saat disantap.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, tauge segar, sambal pedas, dan kerupuk udang sebagai pelengkap.
Perpaduan ini menciptakan sensasi rasa yang lengkap dan memuaskan di setiap suapan.
Harga per porsi berkisar antara Rp35.000 hingga Rp50.000. Dengan kualitas rasa yang konsisten dan porsi yang mengenyangkan, Rawon Setan Mbak Endang menjadi salah satu kuliner wajib saat berkunjung ke Surabaya.
2. Lontong Balap Garuda Pak Gendut
Lontong Balap Garuda Pak Gendut yang berada di Jalan Kranggan No.60 merupakan salah satu ikon kuliner khas Surabaya yang sangat terkenal.
Tempat ini selalu dipadati pengunjung setiap harinya, baik warga lokal maupun wisatawan yang ingin mencicipi lontong balap dengan cita rasa autentik.
Seporsi lontong balap terdiri dari lontong yang dipotong kecil, tauge segar, tahu goreng, serta lentho sebagai pelengkap utama.
Semua bahan tersebut disiram dengan kuah gurih yang ringan namun tetap kaya rasa. Aroma bawang yang khas menjadi ciri utama dari hidangan ini.
Lentho yang disajikan memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, memberikan variasi tekstur yang menarik.
Ditambah dengan sambal pedas yang bisa disesuaikan dengan selera, menciptakan perpaduan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang seimbang.
Harga per porsi berkisar antara Rp15.000 hingga Rp25.000, menjadikannya salah satu kuliner yang sangat terjangkau.
Dengan rasa autentik dan harga ramah di kantong, tempat ini wajib masuk daftar kuliner kamu di Surabaya.
3. Sate Klopo Ondomohen Bu Asih
Sate Klopo Ondomohen Bu Asih yang berlokasi di Jalan Walikota Mustajab merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang memiliki keunikan tersendiri.
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate ini menggunakan kelapa parut yang dilumurkan pada daging sebelum dibakar, sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang khas.
Proses pembakaran menghasilkan perpaduan rasa gurih dari kelapa dan manis dari kecap yang meresap sempurna ke dalam daging.
Tekstur dagingnya empuk dan juicy, sehingga memberikan pengalaman makan yang memuaskan.
Sate ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang kental, serta tambahan bawang merah dan cabai yang memberikan sensasi pedas ringan.
Perpaduan rasa ini menciptakan cita rasa unik yang sulit ditemukan di tempat lain.
Harga per porsi berkisar antara Rp25.000 hingga Rp40.000. Dengan keunikan rasa dan kualitas yang konsisten, Sate Klopo Ondomohen Bu Asih menjadi salah satu kuliner wajib di Surabaya.
4. Rujak Cingur Delta
Rujak Cingur Delta yang terletak di Jalan Kayoon dikenal sebagai salah satu tempat terbaik untuk menikmati rujak cingur khas Surabaya.
Hidangan ini memiliki ciri khas pada penggunaan bumbu petis yang kental dan memiliki rasa gurih yang kuat.
Seporsi rujak cingur terdiri dari campuran sayuran segar, buah-buahan, tahu, tempe, serta cingur atau hidung sapi yang menjadi bahan utama.
Semua bahan tersebut disiram dengan bumbu petis yang kaya rasa dan memberikan karakter khas pada hidangan ini.
Tekstur yang beragam dari setiap bahan menciptakan sensasi makan yang unik, mulai dari renyah, lembut, hingga kenyal.
Perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit asin membuat hidangan ini sangat khas dan berbeda dari rujak pada umumnya.
Harga per porsi berkisar antara Rp20.000 hingga Rp35.000. Dengan rasa autentik dan pengalaman makan yang unik, Rujak Cingur Delta menjadi salah satu kuliner wajib di Surabaya.
5. Bebek Sinjay Cabang Surabaya
Bebek Sinjay yang berlokasi di Jalan Dharmahusada menjadi salah satu tempat makan favorit bagi pecinta olahan bebek di Surabaya.
Meskipun berasal dari Madura, cabang di Surabaya ini tidak kalah populer dan selalu ramai oleh pengunjung, terutama saat jam makan siang dan malam.
Tempat ini dikenal karena mampu menghadirkan bebek goreng dengan tekstur yang sempurna.
Keunggulan utama dari Bebek Sinjay terletak pada tekstur kulitnya yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Daging bebeknya tidak alot dan tidak berbau, karena diolah dengan teknik khusus serta bumbu yang meresap hingga ke dalam. Rasa gurih yang dihasilkan terasa kuat namun tidak berlebihan.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, sambal pencit khas yang memiliki rasa pedas segar, serta lalapan seperti timun dan kemangi.
Sambal pencit menjadi daya tarik utama karena memberikan sensasi segar yang berbeda dari sambal biasa.
Harga per porsi berkisar antara Rp25.000 hingga Rp35.000. Dengan rasa yang konsisten dan harga terjangkau, Bebek Sinjay menjadi salah satu kuliner wajib bagi pecinta makanan khas Surabaya.
6. Tahu Tek Pak Jayen
Tahu Tek Pak Jayen yang berada di Jalan Dharmawangsa merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang sangat digemari.
Hidangan ini dikenal sebagai makanan sederhana namun memiliki cita rasa yang khas dan kuat, sehingga tetap menjadi favorit banyak orang dari berbagai kalangan.
Seporsi tahu tek terdiri dari tahu goreng, lontong, kentang, dan telur yang dipotong kecil-kecil, kemudian disiram dengan bumbu kacang petis yang kental.
Bumbu ini menjadi kunci utama dari kelezatan tahu tek karena memiliki perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit asin yang sangat khas.
Tekstur dari setiap bahan memberikan sensasi makan yang menarik. Tahu yang lembut berpadu dengan kentang yang sedikit padat, serta lontong yang kenyal, menciptakan kombinasi yang harmonis.
Ditambah dengan kerupuk sebagai pelengkap, hidangan ini terasa semakin lengkap.
Harga per porsi berkisar antara Rp15.000 hingga Rp25.000, menjadikannya salah satu kuliner yang sangat ramah di kantong.
Dengan rasa autentik dan porsi yang cukup mengenyangkan, Tahu Tek Pak Jayen menjadi pilihan tepat untuk kuliner santai di Surabaya.
7. Nasi Babat Pegirian
Nasi Babat Pegirian yang terletak di kawasan Pegirian merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang terkenal dengan cita rasa gurih dan autentik.
Tempat ini sudah dikenal sejak lama dan menjadi favorit bagi pecinta olahan jeroan, khususnya babat.
Babat yang digunakan diolah dengan sangat baik sehingga tidak berbau dan memiliki tekstur empuk.
Proses penggorengan menghasilkan bagian luar yang sedikit renyah, sementara bagian dalam tetap lembut.
Rasa gurihnya terasa kuat karena bumbu yang meresap hingga ke dalam.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, sambal pedas, serta serundeng yang memberikan tambahan rasa gurih dan tekstur.
Kombinasi ini menciptakan perpaduan rasa yang sangat khas dan menggugah selera.
Harga per porsi berkisar antara Rp20.000 hingga Rp30.000. Dengan rasa yang autentik dan harga yang terjangkau, Nasi Babat Pegirian menjadi salah satu kuliner wajib bagi pecinta makanan khas Surabaya.
***