JawaPos.com – Kota Malang tidak hanya dikenal sebagai kota pendidikan dan wisata alam, tetapi juga sebagai surga kuliner yang selalu hidup dari pagi hingga malam hari. 

Di antara beragam sajian khas yang terus berkembang, bebek goreng dan olahan bebek berbumbu menjadi salah satu menu yang paling banyak diburu, baik oleh warga lokal maupun wisatawan.

Karakter masyarakat Malang yang menyukai rasa gurih, pedas, dan kaya rempah membuat kuliner bebek tumbuh pesat di berbagai kawasan kota. 

Mulai dari pusat kota, area kampus, hingga kawasan pinggiran, tempat makan bebek hadir dengan ciri khas masing-masing, ada yang mengandalkan bumbu hitam Madura, sambal pedas menyengat, hingga teknik pengolahan bebek kampung yang empuk dan tidak amis.

Dilansir dari Google Maps, berikut ini rangkuman lengkap tempat makan bebek di Malang yang paling populer, memiliki rating tinggi, serta dikenal luas sebagai destinasi kuliner favorit.

1. Bebek Carok Malang, Bumbu Hitam Khas Madura yang Menggoda

Nama Bebek Carok sudah sangat akrab di telinga pencinta kuliner bebek. 

Cabangnya di Malang, yang berlokasi di Jalan Retawu, menjadi salah satu yang paling ramai dikunjungi.

Menu unggulan Bebek Carok adalah bebek bumbu hitam dengan cita rasa khas Madura. 

Bumbu kluwek yang dimasak lama menghasilkan warna hitam pekat dan aroma rempah yang kuat. 

Tekstur daging bebeknya empuk, mudah terlepas dari tulang, dan disajikan bersama sambal pedas yang menambah kenikmatan. 

Jam operasional hingga tengah malam membuat tempat ini menjadi tujuan favorit kuliner malam di Malang.

2. Bebek Goreng H. Slamet by Waroeng Ciliwung, Legenda yang Tak Pernah Sepi

Bagi warga Malang, Bebek Goreng H. Slamet bukan nama asing. 

Rumah makan ini dikenal sebagai salah satu pelopor bebek goreng dengan sambal korek khas yang pedas dan segar.

Bebek goreng di sini memiliki tekstur kulit renyah dengan daging yang tetap juicy. 

Sambalnya yang sederhana namun pedas menjadi daya tarik utama. 

Meski telah memiliki banyak cabang, Waroeng Ciliwung tetap mempertahankan rasa khas yang membuat pelanggan setia terus kembali.

3. Sego Bebek Bejo 81, Favorit Baru dengan Rating Tinggi

Meski tergolong pendatang baru, Sego Bebek Bejo 81 langsung menarik perhatian berkat rating sempurna dari pengunjung. 

Bebek goreng disajikan bersama nasi hangat, sambal pedas, dan lalapan segar.

Cita rasanya sederhana namun memuaskan, dengan bebek yang empuk dan tidak berbau. 

Lokasinya yang berada di area ruko membuat tempat ini mudah diakses, terutama oleh pekerja dan warga Malang.

4. Bebek Semangat MOG, Bebek Goreng di Tengah Pusat Perbelanjaan

Bagi pengunjung yang ingin menikmati bebek goreng tanpa harus keluar dari mal, Bebek Semangat di Mall Olympic Garden (MOG) menjadi pilihan ideal.

Menu bebek goreng di sini disajikan dengan tampilan modern, rasa gurih yang seimbang, serta pilihan sambal yang beragam. 

Konsepnya yang praktis dan nyaman membuat Bebek Semangat digemari oleh keluarga, anak muda, hingga pengunjung mal yang ingin makan cepat namun tetap lezat.

5. Bebek Gembira, Porsi Mengenyangkan dan Rasa Konsisten

Bebek Gembira dikenal sebagai tempat makan bebek dengan porsi yang cukup besar dan rasa yang konsisten. 

Bebek gorengnya memiliki cita rasa gurih dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam daging.

Berlokasi di kawasan Tlogomas, tempat ini sering menjadi pilihan mahasiswa dan keluarga. Selain bebek, tersedia juga menu ayam goreng sebagai alternatif.

6. Bebek Goreng H. Slamet Suhat, Favorit di Kawasan Soekarno-Hatta

Cabang Bebek Goreng H. Slamet di kawasan Soekarno-Hatta (Suhat) selalu ramai, terutama saat jam makan siang dan malam. 

Lokasinya yang strategis di area kampus dan perkantoran membuat tempat ini menjadi tujuan utama pencinta bebek goreng.

Bebek gorengnya terkenal gurih dengan sambal korek yang pedas menggigit. 

Penyajiannya cepat, cocok untuk makan bersama maupun santap singkat di sela aktivitas.

7. Bebek Goreng Duro Pitoelas, Murah dan Menggoda Selera

Bagi pencinta kuliner bebek dengan harga ramah di kantong, Bebek Goreng Duro Pitoelas bisa menjadi pilihan. 

Dengan kisaran harga terjangkau, tempat ini menawarkan bebek goreng yang gurih dan sambal yang cukup pedas.

Meski sederhana, rasa yang ditawarkan mampu bersaing dengan rumah makan bebek lainnya. Cocok bagi mahasiswa dan pencari kuliner hemat di Malang.

8. Sinjay Duck Restaurant, Rasa Madura yang Mendunia

Nama Sinjay sudah sangat terkenal sebagai ikon bebek Madura. 

Cabangnya di wilayah Malang Raya selalu ramai pengunjung, terutama saat akhir pekan.

Bebek goreng Sinjay dikenal dengan tekstur empuk dan sambal pencit khas yang segar. 

Perpaduan rasa gurih dan asam pedas membuat pengalaman makan bebek di sini terasa berbeda.

9. Bebek Gong CBK, Bebek Pedas Favorit Pecinta Sambal

Bebek Gong CBK menjadi pilihan tepat bagi penggemar sambal pedas. 

Bebek gorengnya disajikan dengan sambal khas yang memiliki tingkat kepedasan cukup tinggi.

Tekstur bebek yang empuk berpadu dengan sambal yang menggigit membuat tempat ini memiliki banyak pelanggan setia, khususnya pencinta rasa pedas ekstrem.

***