JawaPos.com - Pasar Beringharjo Jogja telah lama dikenal sebagai destinasi wisata sekaligus pusat belanja oleh-oleh yang ramai dikunjungi.
Tetapi, tahukah kamu bahwa Pasar Beringharjo ini juga menyimpan surga kuliner yang siap memanjakan lidah?
Setiap sudutnya menghadirkan aroma masakan yang menggoda, hingga membuat siapa pun yang melintas merssa penasaran untuk mencicipinya.
Dari sajian tradisional hingga hidangan ringan yang mengenyangkan, semuanya tersaji dengan cita rasa khas Jogja yang autentik dan memikat.
Menikmati kuliner di sini akan menjadi pengalaman yang memuaskan dan penuh makna.
Siapapun yang mencobanya dijamin akan merasa puas dan ketagihan, sehingga kelezatan kuliner di Pasar Beringharjo ini selalu meninggalkan kesan yang sulit dilupakan.
1. Warung Makan Bu Sum
Dilansir dari akun Tiktok @rully_kf, Warung Makan Bu Sum ini menjadi pilihan utama bagi kamu yang ingin sarapan pagi di Pasar Beringharjo.
Warung ini selalu ramai sejak pagi, bahkan sering kali pengunjung harus rela mengantri.
Menu yang ditawarkan di tempat ini pun sangat beragam dan lengkap, mulai dari sate kere, sate ayam, soto ayam, soto babat, soto sapi, nasi rames, nasi gudeg, nasi pecel, dan masih banyak pilihan lainnya.
Harganya sangat terjangkau, dengan menu termahal hanya sekitar Rp25.000 saja per porsinya, sehingga warung ini sangat cocok untuk berbagai kalangan
Salah satu daya tarik utama dari warung ini adalah pengunjung bisa melihat proses memasak secara langsung. Semua masakan di sini sebagian besar dimasak dengan arang, sehingga menambah cita rasa masakan menjadi lebih wangi dan sedep.
Kombinasi dari rasa yang lezat, harga terjangkau, dan pengalaman melihat proses memasak membuat Warung Makan Bu Sum ini menjadi destinasi kuliner yang wajib untuk dikunjungi di Pasar Beringharjo.
Warung ini buka dari pukul 05.30 hingga 16.00, sehingga sangat fleksibel untuk sarapan maupun untuk makan siang.
2. Mie Nyemek Bu Iyah
Mie Nyemek Bu Iyah merupakan salah satu kuliner legendaris di Pasar Beringharjo yang sudah dikenal oleh banyak pengunjung sejak lama.
Dilaporkan dari akun Tiktok @dyahfardisa, mie ini sebenarnya adalah mie instan goreng, tetapi dibuat sedikit nyemek sehingga konsistensinya tetap sedikit berkuah.
Keunikan dari Mie Nyemek Bu Iyah ini terletak pada cara memasaknya, yaitu menggunakan arang dan kipas manual untuk menjaga panas serta aroma masakan.
Metode memasak ini membuat aroma mie menjadi khas dan lebih menggugah selera, sehingga setiap suapan terasa lebih nikmat.
Rasa mie nyemeknya sendiri merupakan perpaduan manis, gurih, dan segar, dengan tekstur mie yang lembut, ditambah telur, sayur, serta acar yang semakin menambah kenikmatan rasa.
Pengunjung juga bisa memesan tingkat kepedasan sesuai selera, mulai dari yang sangat pedas hingga yang ringan.
Keistimewaan lainnya adalah porsinya yang cukup mengenyangkan, karena sudah termasuk telur, sehingga cocok untuk sarapan atau makan siang.
Karena dimasak menggunakan arang, panasnya pun bertahan lama, sehingga bisa dinikmati selagi hangat. Lokasi Mie Nyemek Bu Iyah ini pun mudah ditemukan yakni di Pasar Beringharjo, tepat di depan Toko Satria Mataram.
Baca Juga: 6 Shio Diprediksi Kuat Mendapat Keseimbangan Hidup dan Kestabilan Finansial di Sepanjang Tahun 2026
3. Bakso Pak Djenggot
Dilaporkan dari akun Tiktok @labelfa.homestay, Bakso Pak Djenggot ini berada di pintu masuk utara Pasar Beringharjo, dan menjadi salah satu pilihan kuliner yang mudah dijangkau.
Bakso di sini memiliki tekstur yang kenyal dan padat, terasa cukup berdaging, sehingga memberi pengalaman makan yang mengenyangkan.
Seporsi bakso di sini sudah terdiri dari mie kuning, bakso, tahu, dan gorengan. Kuah baksonya cenderung bening, sedikit keruh karena berkaldu, dan memiliki rasa gurih alami yang khas.
Tidak hanya bakso biasa, pengunjung juga bisa menambahkan bakso goreng, yang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang garing di luar tetapi tetap lembut di dalam.
Bakso Pak Djenggot ini adalah spot kuliner yang sempurna untuk menikmati makanan ringan saat berkeliling di Pasar Beringharjo.
4. Sate Kere Daging Sapi Bu Suwarni
Sate Kere Bu Suwarni adalah sate legendaris yang sudah ada sejak tahun 1984 dan tetap menjadi favorit hingga saat ini.
Walaupun namanya “kere,” yang biasanya merujuk pada bahan yang sederhana atau murah, rasanya justru sangat lezat dan berkualitas.
Melansir dari akun Tiktok @labelfa.homestay, di sini tersedia berbagai jenis sate, mulai dari sate daging sapi, sate ginjal, hingga sate kere. Rasa sate di sini cenderung manis, gurih, dan memiliki tekstur yang kenyal namun tetap lembut ketika dikunyah.
Keistimewaan Sate Kere Bu Suwarni ini tidak hanya pada rasa, tetapi juga pada pengalaman menikmati kuliner tradisional yang resepnya sudah terjaga selama puluhan tahun.
Setiap tusuknya terasa pas di lidah, sehingga sate ini selalu berhasil memuaskan selera pengunjung yang datang untuk mencicipi cita rasa autentik khas Jogja.
5. Soto Bu Pujo
Dilaporkan dari akun Tiktok @labelfa.homestay, Soto Bu Pujo merupakan pilihan kuliner yang tepat bagi pengunjung yang ingin menikmati hidangan soto sapi khas Jogja di Pasar Beringharjo.
Warung ini berada di bagian belakang pasar, lantai dua, sehingga sedikit tersembunyi, tetapi tetap mudah ditemukan.
Soto yang disajikan memiliki kuah bening yang segar, rasa yang pas di lidah, dan porsinya yang cukup mengenyangkan untuk satu orang.
Soto Bu Pujo ini menawarkan pengalaman makan yang sederhana namun memuaskan, karena kuahnya tidak terlalu berat tetapi tetap berkaldu dan kaya rasa.
Selain soto, pengunjung juga bisa menikmati menu pelengkap seperti es campur, yang manis dan menyegarkan, dan bisa menjadi penutup yang sempurna setelah menikmati hidangan yang soto yang panas.
6. Sate dan Tongseng Kambing Bu Sumirah
Warung Bu Sumirah berlokasi di bagian paling timur los 2, lantai 2, dan terkenal dengan tongseng serta sate kambingnya.
Dilansir dari akun Tiktok @labelfa.homestay, tongseng kambing di sini memiliki cita rasa manis dan gurih yang seimbang, dengan daging kambing yang empuk dan mudah dikunyah.
Setiap porsi tongseng di sini juga dilengkapi dengan irisan sayur seperti kol dan tomat, sehingga menambah kesegaran serta memperkaya cita rasa.
Sate kambingnya pun tidak kalah lezat, dan sangat cocok untuk pengunjung yang menyukai olahan kambing dengan rasa yang autentik.
Kombinasi daging yang empuk, bumbu medok dan meresap, serta sayuran segar membuat hidangan di Bu Sumirah ini terasa sangat memuaskan.