JawaPos.com -- Pasta pesto menjadi salah satu hidangan yang banyak disukai oleh orang karena cita rasanya yang segar, gurih, dan kaya akan aroma khas daun basil.

Tak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi hidangan ini mudah dibuat dan saus pasto juga bisa disimpan dalam jumlah banyak, sehingga praktis untuk stok di rumah.

Jadi saat lapar, kamu dapat menyajikan makanan spesial dengan cepat.

Bagi kamu yang ingin membuat pasta pesto yang homemade dan tahan lama, kamu dapat mengikuti resep pasta pesto yang dilansir dari akun YouTube Luvita Ho pada Minggu (21/9).

Bahan-bahan untuk membuat pasta pesto:

Baca Juga: Real Madrid Kalahkan Espanyol 2-0 Lewat Gol Spektakuler Eder Militao dan Kylian Mbappe

· 50 gram daun basil (tanpa batang)

· 45 gram kacang mete yang sudah dipanggang

· 1 bawang putih

· 40-50 gram keju parmesan

· 140-150 ml olive oil

· 1/2 sdm perasan jeruk lemon

· Black pepper, secukupnya

· 2 cubit garam

Untuk merebus pasta:

· 100 gram pasta

· 1 liter air + 1 sdt garam

Cara untuk membuat pasta pesto:

· Masukkan daun basil dan bawang putih ke dalam blender

· Lalu parut keju parmesan dan sisihkan ke dalam wadah

· Masukkan juga kacang mete yang sudah dipanggang ke dalam blender yang berisi daun basil dan bawang putih

· Lalu masukkan perasan jeruk lemon dan keju parmesan yang sudah diparut. Masukkan juga olive oil, garam, dan black pepper. Blender semua bahan hingga membentuk tekstur pasta dan pindahkan ke dalam wadah

· Rebus air dan masukkan garam, lalu masukkan pasta dan masak selama 9 menit. Aduk-aduk sesaat dan sisihkan ke dalam mangkuk

· Setelah itu, masukkan bumbu pesto ke dalam mangkuk berisi pasta dan aduk hingga tercampur dengan merata

· Pasta pesto siap disajikan di rumah

Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat pasta pesto homemade yang enak dan mudah dibuat di rumah.