JawaPos.com - Menu sarapan biasanya dibuat para ibu-ibu bingung, cara yang simpel, bahan yang mudah menjadi salah satu yang paling sering dibuat.
Nah kali ini, sosis menjadi salah satu bahan yang bisa dibuat para ibu-ibu menjadi menu sarapan yang mudah dan sangat instan, namun tetap nikmat untuk dinikmati bersama keluarga.
Resep sosis oseng bawang merah ala Devina Hermawan bisa menjadi salah satu masakan yang dibuat ibu-ibu dengan cara yang simpel dan mudah, penasaran? Yuk simak caranya.
Dikutip dari kanal Youtube Devina Hermawan yang tayang (27/10) berikut ini resep sosis oseng bawang merah.
Bahan:
2 pack sosis mini
3 siung bawang putih
60 gr bawang merah kecil utuh
1 batang daun bawang
20 buah cabai rawit merah & hijau
1 sdm saus tiram
¼ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
50 ml air
2-3 sdm minyak
Pelengkap:
nasi putih
kerupuk putih
Cara membuat:
1. Cincang kasar bawang putih, iris besar daun bawang dan cabai rawit merah
2. Potong sosis lalu sayat-sayat
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sesaat lalu masukkan daun bawang, cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah utuh, tumis sesaat
4. Masukkan sosis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tiram dan air, masak sesaat hingga meresap
5. Sosis oseng bawang merah siap disajikan