JawaPos.com - Kebanyakan orang menganggap semua jenis sayur baik untuk diet. Padahal, tidak semua jenis sayur memiliki rekomendasi untuk menurunkan berat badan.
Menurut laman halodoc.com diet dengan sayur-sayuran hingga buah-buahan terbukti memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.
Di antaranya, dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung hingga stroke, mencegah beberapa jenis kanker, menurunkan risiko masalah mata serta pencernaan.
Selain itu, makanan berserat juga memiliki efek positif pada gula darah. Untuk itu, ada beberapa jenis sayuran yang cocok untuk diet. Yuk simak penjelasan berikut ini.
1. Bayam dan Sayuran Berdaun Hijau Lain
Salah satu sayuran yang cocok untuk diet yaitu bayam dan jenis lainnya yang berwarna hijau (kangkung dan selada). Sayuran jenis ini sangat bagus untuk membakar lemak perut dan memiliki gizi yang tinggi.
Sayur-sayuran ini memiliki kemampuan yang baik untuk membakar lemak dalam tubuh. Cobalah untuk mengonsumsi jenis sayuran tersebut setiap sarapan atau makan siang. Hal ini dapat menurunkan berat badan secara signifikan.
2. Jamur
Jenis sayuran yang cocok untuk menjalani diet berikutnya adalah jamur. Jenis sayur ini terbilang sangat lezat dan banyak disukai oleh para vegetarian atau non-vegetarian.
Jamur terkenal dapat menurunkan berat badan dan membakar lemak dengan cara mengatur kadar glukosa di dalam darah.
Tak hanya itu, bahan pangan nabati ini juga kaya akan protein sehingga dapat meningkatkan metabolisme di dalam tubuh secara efektif untuk menghilangkan lemak.
Baca Juga: Inilah 6 Manfaat Mengonsumsi Air Kelapa, Berpengaruh Baik bagi Pencernaan sampai Detoksifikasi
3. Kembang Kol dan Brokoli
Kembang kol dan brokoli juga terbilang cocok untuk diet. Sebab, beberapa mineral dan vitamin dalam dua jenis sayuran tersebut dapat memberikan kenyang lebih lama, lho.
Lalu, kandungan fitokimia pun dapat meningkatkan pembakaran lemak di dalam tubuh. Hasilnya, seseorang akan kenyang lebih lama dan membantu tubuh melawan perut kembung.
4. Wortel
Menu pas untuk diet lainnya adalah wortel. Sebab, sayuran ini memiliki lebih banyak gula daripada jenis sayur lainnya.
Wortel juga kaya akan serat dengan rasa renyah (jika dimakan mentah bisa menjadi camilan sehat yang mengenyangkan).
Menurut studi yang dipublikasikan di British Journal of Nutrition, struktur serat wortel dapat memberikan rasa kenyang yang relatif baik. Dari hasil penelitian tersebut, wortel dapat menjadi alternatif menu pagi maupun siang.
5. Bit
Tak banyak yang tahu bahwa bit merupakan tumbuhan yang kaya akan serat, folat, dan nitrat. Kemudian, tubuh akan mengubahnya menjadi oksida nitrat dan dapat membantu melebarkan pembuluh darah.
Anda dapat mengolah bit menjadi masakan atau jus. Hal ini dapat menurunkan tingkat tekanan darah.
Sementara itu, dikutip dari alodokter.com bila sedang menjalani diet, pilihlah sayuran yang banyak mengandung serat dan karbohidrat kompleks, sehingga bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Misalnya, kentang, kacang hijau, daun pakis, ubi jalar, dan jagung.
Tak hanya itu, agar hasilnya lebih maksimal, imbangi konsumsi makanan diet dengan pola hidup sehat lainnya. Mulai dari berolahraga secara rutin, istirahat yang cukup, dan banyak mengonsumsi air putih.
Jika perlu Anda bisa berkonsultasi dengan dokter guna mengetahui lebih jauh seputar makanan untuk diet yang mengenyangkan. Tujuannya agar Anda bisa mendapatkan rekomendasi jenis makanan dan takaran yang tepat dari dokter.