JawaPos.com - Malang, kota berhawa sejuk di Jawa Timur, tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan wisata edukasinya, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya.
Salah satu kuliner tradisional yang wajib dicoba adalah Orem-Orem, hidangan sederhana namun penuh rasa yang telah menjadi favorit masyarakat lokal sejak lama.
Orem-Orem dibuat dari tempe dan tahu yang dipotong dadu, kemudian direbus bersama daging sapi atau ayam, dan disiram dengan kuah kacang kental bercampur bumbu tradisional Malang.
Tekstur tempe yang lembut berpadu dengan rasa kacang yang gurih, sedangkan potongan daging menambah cita rasa dan aroma yang menggoda selera.
Hidangan ini biasanya dinikmati sebagai sarapan hangat atau makan siang praktis, karena porsinya yang cukup mengenyangkan dan harga yang ramah di kantong.
Orem-Orem Malang memiliki beberapa keunikan yang membedakannya dari masakan berbahan kacang lainnya. Kombinasi kacang tanah, bawang putih, cabai, gula merah, dan rempah khas Jawa Timur memberikan rasa manis-gurih dengan sentuhan pedas yang pas.
Potongan tempe, tahu, daging, dan kadang-kadang ditambah ketupat atau lontong, menciptakan sensasi tekstur yang berbeda dalam satu suapan
Bisa dinikmati sebagai sarapan hangat, makan siang cepat, atau camilan sore yang mengenyangkan. Hampir semua warung menjual Orem-Orem dengan kisaran harga Rp 1.000–25.000 per porsi, sehingga cocok untuk semua kalangan.
Dilansir dari Google Maps, berikut beberapa pilihan tempat berburu orem-orem di kota Malang.
1. Orem-Orem Khas Malang Singosari Bapak Mahmudi
Warung ini terletak di Malang Regency, dan menjadi destinasi favorit para pecinta kuliner lokal. Dengan rating 4,7 dari 630 ulasan, warung ini terkenal karena tempe dan daging yang empuk, kuah kacang yang kental, dan porsinya yang memuaskan.
Tempat ini menyediakan layanan dine-in dan takeaway, buka hingga pukul 16.00 WIB. Suasana warung sederhana namun nyaman, ideal untuk makan santai sambil menikmati udara sejuk Malang.
2. Orem-Orem AREMA
Berlokasi di Jl. Galunggung No.56f, warung ini memiliki rating 4,6 dari 1.100 ulasan. AREMA terkenal dengan bumbu kacang autentik yang kaya rempah, serta pedas-manis yang seimbang.
Tempat ini cocok bagi yang ingin menikmati Orem-Orem cepat, karena menyediakan layanan drive-through dan dine-in, buka mulai pukul 09.30 WIB.
3. Warung Orem-Orem Ketupat dan Tempe Goreng
Terletak di Jl. Irian Jaya No.1, warung ini mendapat rating 4,6 dari 94 ulasan. Warung buka hingga pukul 17.00 WIB, cocok untuk santap sore.
Menu unggulannya adalah Orem-Orem Ketupat dan Tempe Goreng, menghadirkan kombinasi kuah kacang gurih dengan ketupat hangat yang menambah tekstur.
4. Orem-Orem Ketupat Abah Syahri
Warung legendaris ini berada di Jl. Gatot Subroto No.72, dengan rating 4,7 dari 395 ulasan. Layanan dine-in dan takeaway tersedia, buka mulai pukul 09.00 WIB.
Disini pengunjung bisa menikmati variasi Orem-Orem dengan ketupat dan tempe goreng yang renyah, serta kuah kacang yang pekat.