JawaPos.com - Bondowoso bukan hanya terkenal dengan panorama pegunungannya yang sejuk dan hamparan kebun kopi yang cantik.
Kota di tapal kuda Jawa Timur ini juga memiliki kekayaan kuliner lokal yang tak kalah menggoda lidah.
Mulai dari soto legendaris, pecel rumahan yang melegenda, hingga bakso gulung unik yang jarang ditemukan di daerah lain.
Jika kamu berencana berkunjung ke Bondowoso, berikut daftar rekomendasi kuliner yang wajib masuk bucket list perjalananmu dilansir dari Google Maps.
Baca Juga: 15 Caption Media Sosial Terbaik dan Menyentuh untuk Rekap Akhir Tahun 2025
Nikmati hidangan autentik, jajal makanan khas yang turun-temurun dipertahankan kualitasnya, dan jangan lupa bawa oleh-oleh khas kota tape sebagai buah tangan. Berikut panduan lengkapnya.
1. Soto Blindungan — Kuliner Legendaris yang Tak Pernah Sepi
Jika ada satu makanan yang paling identik dengan Bondowoso, jawabannya adalah Soto Blindungan. Soto ini memiliki ciri khas kuah bening yang tidak terlalu pekat, tapi rasa gurihnya begitu mendalam.
Perpaduan suwiran daging, taburan bawang goreng, dan sambal khas membuat seporsi soto terasa sangat memanjakan.
Baca Juga: 5 Zodiak yang Bersinar Terang di Tahun 2026, Segalanya Dipermudah dan Lancar
Disajikan hangat dengan nasi terpisah, Soto Blindungan cocok dinikmati pagi hari atau saat udara Bondowoso sedang dingin-dinginnya. Tak heran jika tempat ini selalu ramai, bahkan sebelum matahari naik tinggi.
2. Warung Pecel Bu Supan — Pecel Rumahan dengan Bumbu yang “Nendang”
Penggemar kuliner tradisional pasti jatuh hati dengan pecel Bu Supan. Warung ini dikenal menyajikan pecel dengan bumbu kacang yang kental dan aromatik, perpaduan manis, gurih, dan pedas yang pas.
Sayurannya segar, sambalnya tidak berlebihan, dan porsinya bikin puas tanpa membuat enek.
Baca Juga: Ramalan Shio Besok Selasa 30 Desember 2025: Monyet, Ayam, Anjing, Babi
Warung Bu Supan sudah lama menjadi langganan warga lokal maupun pelancong, karena rasa pecelnya konsisten enak dari dulu sampai sekarang.
3. Depot Ayam Goreng H. Asun (Ayam Goreng Pemuda) — Renyah, Gurih, dan Melekat di Ingatan
Ayam Goreng H. Asun atau yang lebih dikenal dengan sebutan Ayam Goreng Pemuda adalah salah satu kuliner favorit di Bondowoso.
Ciri khasnya terletak pada bumbunya yang meresap sampai ke dalam, kulitnya yang renyah tanpa terlalu berminyak, dan dagingnya yang lembut.
Sering disebut sebagai salah satu ayam goreng terenak di kawasan Tapal Kuda, depot ini cocok untuk makan siang keluarga atau jamuan santai setelah perjalanan jauh.
4. Sate Ayam Cak Rancap — Sate Manis-Gurih dengan Cita Rasa Khas Jawa Timur
Tak lengkap rasanya wisata kuliner tanpa mencicipi sate. Sate ayam Cak Rancap menawarkan perpaduan daging yang empuk dengan bumbu kacang yang legit.
Ada sensasi manis-gurih khas Jawa Timur yang membuat setiap tusukan satenya terasa istimewa.
Buat pecinta sate, tempat ini adalah pemberhentian wajib sebelum melanjutkan petualangan kuliner berikutnya.
5. Warung Nasi B. No — Kuliner Sederhana yang Justru Membekas
Kadang, makanan paling memorable justru datang dari tempat yang sederhana. Warung Nasi B. No menjadi buktinya.
Warung ini menawarkan menu nasi campur rumahan dengan lauk lengkap—mulai dari sayur, telur, daging, hingga sambal khas yang menggugah selera.
Porsinya pas, rasanya menenangkan, dan harganya ramah di kantong. Cocok untuk kamu yang ingin merasakan makanan sehari-hari ala warga Bondowoso.
6. Rujak Lontong Sayur & Gobet Bu Hoi — Rujak Unik dengan Cita Rasa Khas Bondowoso
Suka rujak? Jangan lewatkan rujak lontong sayur dan gobet ala Bu Hoi. Perpaduan lontong, sayur segar, irisan serut pepaya muda (gobet), dan bumbu rujak yang pedas-manis menciptakan rasa yang unik dan khas.
Rasanya segar, pedasnya pas, dan sangat cocok untuk cemilan siang atau sore hari. Menu ini jarang ditemukan di kota lain, jadi sayang kalau dilewatkan.
7. Warung Mamong — Tempat Makan Santai Favorit Keluarga
Warung Mamong termasuk salah satu warung makan yang populer di Bondowoso berkat pilihan menu yang beragam dan cita rasanya yang konsisten.
Lauknya lengkap, ada sayur, ayam, ikan, tempe, sambal, hingga masakan rumahan lainnya. Tempatnya nyaman dan cocok dijadikan lokasi makan bersama keluarga atau rombongan.
8. Bakso Gulung Cak Rusdi — Bakso Unik yang Sulit Ditiru
Di antara banyak bakso di Jawa Timur, bakso gulung Cak Rusdi termasuk yang paling unik. Sesuai namanya, bakso ini disajikan dengan bentuk gulungan yang padat dan lembut, dipadukan dengan kuah gurih yang kaya rempah.
Rasanya berbeda dengan bakso pada umumnya, sehingga membuat banyak wisatawan penasaran dan ketagihan.
9. Pusat Oleh-Oleh Tape Handayani 82 — Rajanya Tape dan Pia Tape Bondowoso
Bondowoso dikenal sebagai “Kota Tape”, jadi tentu saja oleh-oleh tape tak boleh dilewatkan. Tape Handayani 82 adalah salah satu pusat oleh-oleh paling terkenal yang menyediakan tape berkualitas, manis, lembut, dan aromanya pas.
Selain tape, pia tape di sini juga sangat populer karena teksturnya lembut dan rasanya khas. Cocok sebagai buah tangan untuk keluarga atau rekan kerja.