JawaPos.com - Sate ayam bumbu kacang memang menjadi salah satu kuliner yang paling dicintai oleh banyak masyarakat Indonesia.
Di Surabaya, ada beberapa spot sate ayam bumbu kacang yang sudah terkenal enak bahkan tak sedikit yang rela antre demi bisa mencicipinya.
Kelezatannya terletak pada potongan daging ayam yang besar, empuk, dan juicy, yang dipadukan dengan bumbu kacang kental yang gurih dan manisnya pas di lidah.
Tak heran jika beberapa tempat makan sate di Surabaya ini bisa menjual ribuan tusuk setiap hari karena rasanya yang benar-benar juara.
Nah, buat kamu yang ingin menjelajahi cita rasa sate terbaik di Kota Pahlawan, berikut empat rekomendasi sate ayam bumbu kacang paling juara di Surabaya yang wajib banget masuk daftar kuliner favoritmu!
1. Warung Sate Posang
Dilansir dari akun Tiktok @awirachma, warung Sate Posang merupakan salah satu tempat makan sate yang sudah terkenal kelezatannya di Surabaya.
Lokasinya berada di Jalan Raya Dukuh Kupang Barat No. 25, Surabaya, dan buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 22.00 WIB.
Popularitasnya tidak hanya berasal dari cita rasanya yang lezat, tetapi juga dari cara penyajiannya yang unik dan jumlah permintaannya yang luar biasa banyak.
Bayangkan saja, dalam satu kali proses pembakaran, bisa ada lima orang sekaligus yang membakar sate secara bersamaan karena banyaknya pesanan yang datang.
Bahkan, dalam beberapa jam saja, mereka bisa menghabiskan lebih dari 5.500 tusuk sate setiap harinya.
Ciri khas sate di sini adalah potongan daging ayam dan kambingnya yang berukuran besar-besar dan terlihat menggoda.
Saat disantap, daging ayamnya terasa empuk dan juicy, sementara bumbu kacangnya terkenal pekat, gurih, dan memiliki keseimbangan rasa manis yang pas. Inilah yang membuat tempat ini selalu ramai didatangi oleh para pecinta sate.
2. Sate Cak Fais
Kalau kamu mencari tempat makan sate dengan banyak pilihan, Sate Cak Fais bisa menjadi pilihan yang tepat.
Sate Cak Fais ini berada di Jalan Ketintang Madya, Gayungan, Surabaya, dan dikenal karena variasi menunya yang sangat lengkap.
Melansir dari akun Tiktok @ijuajan, di sini tidak hanya tersedia sate ayam, tetapi juga ada sate kambing, sate kulit, sate campur, sate taichan, hingga menu gule kambing dan sop kambing.
Harga satenya pun terjangkau, berkisar antara Rp12.000 hingga Rp50.000-an saja. Dua menu andalan yang paling banyak dicari pelanggan adalah sate taichan dan sate ayam bumbu kacang.
Potongan ayamnya pun besar-besar dan dagingnya lembut sehingga terasa juicy saat digigit dan tidak seret di tenggorokan.
Setiap kali tempat ini baru buka, suasananya langsung ramai karena banyak pelanggan setia yang sudah menunggu sejak awal.
Rasa bumbu kacangnya yang kental dan kaya rempah membuat setiap tusuk sate terasa sangat istimewa.
3. Sate Ayam Ponorogo Pak Seger
Bagi pecinta sate tradisional khas Jawa Timur, Sate Ayam Ponorogo Pak Seger adalah destinasi legendaris yang tidak boleh dilewatkan.
Melansir dari akun Tiktok @dolanyok.sub, tempat ini sudah berdiri sejak tahun 1976, yang menjadikannya salah satu sate legendaris dan paling terkenal di Surabaya.
Kamu bisa mengunjungi sate ini di Jalan Dharmawangsa No. 117, Surabaya, dan buka dari pagi hingga tengah malam, yakni pukul 06.30 - 00.00 WIB.
Ciri khas sate di sini terletak pada ukuran potongan dagingnya yang jumbo, sehingga memberikan kepuasan tersendiri bagi para penikmat sate.
Tak hanya sate ayamnya yang terkenal lezat, tetapi juga sate kambingnya yang tak kalah nikmat dan empuk.
Bumbu kacangnya pun terkenal kental, gurih, dan beraroma sedap, sehingga cocok disantap dengan lontong atau nasi hangat.
Dengan ukuran sate yang besar, satu porsi di sini bahkan bisa cukup untuk dua orang. Tak heran bila tempat ini disebut-sebut sebagai salah satu legenda sate Ponorogo di Surabaya yang tak pernah kehilangan pelanggan setia dari masa ke masa.
4. Sate Bangkalan Madura Pak Kurdi
Bagi pencinta cita rasa sate khas Madura, Sate Bangkalan Madura Pak Kurdi adalah pilihan yang tak boleh dilewatkan.
Terletak di Jalan Raya Mulyosari No. 128, Surabaya, tempat ini selalu dipenuhi pembeli setiap harinya.
Bahkan, dalam sehari, mereka bisa menjual hingga 3.000 tusuk sate, di mana menunjukkan betapa besarnya minat masyarakat terhadap kelezatan sate di sini.
Dilansir dari akun Tiktok @awirachma, Sate Pak Kurdi terkenal dengan bumbu kacangnya yang medok, pekat, kaya rasa, dan berpadu sempurna dengan daging ayam yang dibakar hingga tingkat kematangan yang pas.
Selain sate ayam, tempat ini juga menyediakan sate kambing dan gulai yang tak kalah menggugah selera.
Banyak pelanggan yang suka menyantap sate ayamnya bersama kuah gulai, karena kombinasi bumbu kacang dan kuah gurih tersebut menghasilkan perpaduan rasa yang semakin nikmat.
Meski terkenal enak, harga sate di sini pun tergolong sangat terjangkau. Hanya dengan Rp16.000, kamu sudah bisa menikmati 10 tusuk sate ayam lengkap dengan nasi.
Inilah yang membuat tempat ini menjadi langganan banyak orang yang ingin mencicipi sate Madura otentik dengan harga bersahabat.